Piec konwekcyjny lub konwekcyjno - parowy to serce kuchni. Oferujemy szeroki wybór tych urządzeń od różnych producentów (Bartscher, Hendi, Stalgast) i różnych marek (Revolution, Unox, Retigo, Rational). Zależnie od potrzeb można wybrać spośród małych pieców - do lokali typu Fast Food, przez średnie piece używane w supermarketach, aż po duże piece do restauracji lub firm cateringowych.
Zwykle na piece udzielana jest 24 miesięczna gwarancja. Dla większości z nich dostępna jest również usługa montażu oraz wstępne szkolenie.
Piece konwekcyjno - parowe, dzięki funkcji naparowywania komory, umożliwiają m.in. gotowanie na parze, blanszowanie, kombinowana obróbka termiczno-parowa czy regeneracja.
Dzięki dużej ilości pary rośnie poziom wilgotności, przez co przyrządzane potrawy - w przeciwieństwie do zwykłego pieca konwekcyjnego - zachowują soczystość i nie tracą na wadze. Dodatkowym atutem działania pary jest zachowanie wartości odżywczych i możliwość smażenia beztłuszczowego. Dzięki przyspieszonej obróbce termicznej, mniejszemu (nawet do 95%) zużyciu tłuszczu, wielozadaniowości zwykle można zaoszczędzić sporo czasu, energii i surowców.
11 685,00 zł
Cena netto: 9 500,00 zł
7 626,00 zł
Cena netto: 6 200,00 zł
5 596,50 zł
Cena netto: 4 550,00 zł
6 949,50 zł
Cena netto: 5 650,00 zł
25 276,50 zł
Cena netto: 20 550,00 zł
30 737,70 zł
Cena netto: 24 990,00 zł
43 665,00 zł
Cena netto: 35 500,00 zł
8 351,70 zł
Cena netto: 6 790,00 zł
7 441,50 zł
Cena netto: 6 050,00 zł
28 277,70 zł
Cena netto: 22 990,00 zł
14 637,00 zł
Cena netto: 11 900,00 zł
19 557,00 zł
Cena netto: 15 900,00 zł
41 697,00 zł
Cena netto: 33 900,00 zł
61 438,50 zł
Cena netto: 49 950,00 zł
31 980,00 zł
Cena netto: 26 000,00 zł
33 087,00 zł
Cena netto: 26 900,00 zł
58 425,00 zł
Cena netto: 47 500,00 zł
24 538,50 zł
Cena netto: 19 950,00 zł
46 863,00 zł
Cena netto: 38 100,00 zł
30 135,00 zł
Cena netto: 24 500,00 zł
43 050,00 zł
Cena netto: 35 000,00 zł