Menu
- Magazyn, przemysł, instytucje
- Kompleksowe wyposażenie sklepów
- Meble chłodnicze i mroźnicze
- Mała architektura i meble miejskie
- Gastronomia HORECA Przetwórstwo
- Urządzenia do obróbki mechanicznej mięs i farszu
- Urządzenia do obróbki mechanicznej ciasta
- Urządzenia do obróbki warzyw i owoców
- Urządzenia do obróbki termicznej
- Piece rożna garowniki
- Urządzenia wielofunkcyjne Roboty
- Inne maszyny i urządzenia do kuchni
- Urządzenia do produkcji lodu lodów i sorbetów
- Zmywalnia
- Meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej
- Ekspresy do kawy
- Naczynia i przybory kuchenne
- Akcesoria do serwowania
- Placówki medyczne
- Sprzęt i środki czystości
- Materiały eksploatacyjne
- Materiały reklamowe
- Nowości
- Promocje
Dlaczego eformula.pl?
Działamy jako sklep internetowy od 2009 roku, a wyposażamy sklepy i firmy od ponad 25 lat.
Wszystkie nasze produkty mają certyfikaty i gwarancję, dlatego z nami możesz czuć się bezpiecznie!
Skorzystaj z darmowej dostawy
na wszystkie produkty Intra.se - do końca 2024 r.
Garnki gastronomiczne to specjalistyczne naczynia zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w restauracjach, stołówkach, cateringach i innych obiektach zbiorowego żywienia. Wykonane z materiałów najwyższej jakości, łączą w sobie wytrzymałość, doskonałą przewodność cieplną i łatwość czyszczenia, co przekłada się na efektywność i higienę pracy.
Garnek aluminiowy Profi Line z wkładem i pokrywką, Ø 400 mm, poj. 45 l
934,80 zł
Cena netto: 760,00 zł
Garnek niski z pokrywką 30x20x 14 L
188,19 zł
Cena regularna:
209,10 zł
Cena netto: 153,00 zł
Garnek niski z pokrywką, stalowy, Ø 320 mm, V 12,9 l
282,90 zł
Cena netto: 230,00 zł
Garnek wysoki z pokrywką 25x25x 12 L
160,52 zł
Cena regularna:
178,35 zł
Cena netto: 130,50 zł
Garnek wysoki z pokrywką 40x40x 50 L
381,92 zł
Cena regularna:
424,35 zł
Cena netto: 310,50 zł
Garnek wysoki z pokrywką 45x45x 71 L
426,20 zł
Cena regularna:
473,55 zł
Cena netto: 346,50 zł
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 240 mm, V 9 l
173,43 zł
Cena netto: 141,00 zł
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 280 mm, V 15,4 l
227,55 zł
Cena netto: 185,00 zł
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 320 mm, V 20,9 l
295,20 zł
Cena netto: 240,00 zł
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 360 mm, V 36,6 l
410,82 zł
Cena netto: 334,00 zł
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 400 mm, V 50,3 l
489,54 zł
Cena netto: 398,00 zł
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 500 mm, V 98,2 l
892,98 zł
Cena netto: 726,00 zł
Patelnia nieprzywierająca, Platinum, Ø 280 mm
86,47 zł
Cena netto: 70,30 zł
Patelnia nieprzywierająca, Platinum, Ø 360 mm
161,13 zł
Cena netto: 131,00 zł
Cechy garnków gastronomicznych
-
Materiał wykonania
-
Stal nierdzewna AISI 304/316 – odporna na korozję, nie reaguje z kwaśnymi i zasadowymi składnikami potraw, łatwa w utrzymaniu czystości.
-
Aluminium z powłoką nieprzywierającą – lekka konstrukcja, doskonałe rozprowadzanie ciepła, idealna do gastronomii mobilnej.
-
Stal węglowa – tradycyjne garnki do zup i gulaszy, wymagają sezonowania, ale charakteryzują się wyjątkową trwałością.
-
-
Równomierne ogrzewanie
-
Grube dno wielowarstwowe (sandwich) – aluminium lub miedź umieszczone między warstwami stali, gwarantuje szybkie nagrzewanie i minimalne straty ciepła.
-
Kompatybilność z indukcją – większość modeli wyposażona jest w ferromagnetyczne dno, co pozwala na użycie na płytach indukcyjnych, gazowych i elektrycznych.
-
-
Różnorodność pojemności i kształtów
-
Małe rondele (1–5 l) – do przygotowania sosów, redukcji wywarów i małych porcji.
-
Średnie garnek uniwersalne (8–20 l) – wszechstronne zastosowanie w gotowaniu warzyw, mięsa czy kasz.
-
Duże kotły (30–100 l) – do przygotowywania zup, bulionów i potraw jednogarnkowych na dużą skalę.
-
-
Ergonomia i bezpieczeństwo
-
Wzmocnione, spawane uchwyty – ergonomiczny kształt, odporny na odkształcenia, umożliwiają wygodne przenoszenie pełnych garnków.
-
Pokrywki z zaworami pary lub sitkami – regulacja uchodzenia pary oraz możliwość odcedzania płynów bez konieczności zdejmowania pokrywki.
-
Wskaźniki poziomu cieczy – wewnętrzne podziałki ułatwiają odmierzanie składników bez użycia dodatkowych miar.
-
-
Łatwość czyszczenia i konserwacji
-
Kompatybilność ze zmywarką – gładka, polerowana powierzchnia nie chłonie zabrudzeń, szybkie usuwanie tłuszczu i resztek potraw.
-
Odporność na wysokie temperatury i uderzenia – stabilna konstrukcja i grube ścianki zabezpieczają przed uszkodzeniami mechanicznymi.
-
Zastosowanie garnków gastronomicznych
- Restauracje i hotele – przygotowywanie dużych partii zup, sosów, gulaszy oraz potraw na parze.
- Stołówki i cateringi – efektywne gotowanie oraz podtrzymywanie ciepła dzięki kompatybilności z podgrzewaczami.
- Zakłady zbiorowego żywienia – gotowanie na dużą skalę, homogeniczne ogrzewanie i szybkie nagrzewanie.
- Food trucki i kuchnie mobilne – lekkie modele z aluminium sprawdzają się w przestrzeniach o ograniczonej mocy grzewczej.
