Dlaczego eformula.pl?
Działamy jako sklep internetowy od 2009 roku, a wyposażamy sklepy i firmy od ponad 25 lat.
Wszystkie nasze produkty mają certyfikaty i gwarancję, dlatego z nami możesz czuć się bezpiecznie!
Skorzystaj z darmowej dostawy
na wszystkie produkty Intra.se - do końca 2024 r.
Maszyny do lodów to wyspecjalizowane urządzenia przeznaczone do przyrządzania i utrzymania gotowych lodów gałkowanych w idealnej konsystencji. Stosowane w lodziarniach, kawiarniach, restauracjach i punktach sezonowych, gwarantują stałą temperaturę, optymalną teksturę i wyjątkowy smak każdej porcji.

18 537,76 zł
Cena regularna:
24 882,90 zł
Cena netto: 15 071,35 zł

10 721,30 zł
Cena regularna:
14 391,00 zł
Cena netto: 8 716,50 zł

13 561,98 zł
Cena regularna:
18 204,00 zł
Cena netto: 11 026,00 zł

17 804,68 zł
Cena regularna:
23 898,90 zł
Cena netto: 14 475,35 zł

12 398,22 zł
Cena regularna:
16 641,90 zł
Cena netto: 10 079,85 zł

10 538,03 zł
Cena regularna:
14 145,00 zł
Cena netto: 8 567,50 zł

26 794,07 zł
Cena regularna:
35 965,20 zł
Cena netto: 21 783,80 zł

7 972,25 zł
Cena regularna:
10 701,00 zł
Cena netto: 6 481,50 zł

797,44 zł
Cena netto: 648,33 zł
Czym są maszyny do lodów?
Maszyny do lodów (zwane również freezerami kolumnowymi lub cyklindrycznymi) to urządzenia wyposażone w agregat chłodniczy, pojemnik-chłodziarkę oraz system mieszający. Ich zadaniem jest utrzymanie gotowej masy lodowej w temperaturze od –18 °C do –22 °C, co pozwala zachować:
- Kremową konsystencję – zapobiegając krystalizacji wody,
- Stałą gęstość – ułatwiając formowanie idealnych gałek,
- Optymalny smak – bez zmiany aromatów i barw.
Najważniejsze funkcje i cechy maszyn do lodów
Precyzyjna kontrola temperatury
Regulowany termostat i czujniki pozwalają zachować stałą temperaturę wewnątrz pojemnika, co jest kluczowe dla jakości i bezpieczeństwa produktu.
System mieszadła
Delikatne, ciągłe mieszanie zapobiega zamarzaniu lodów do brył oraz gwarantuje równomierne napowietrzenie masy, dzięki czemu lody są lekkie i miękkie.
Pojemność i wydajność
- Małe modele countertop: 2–5 kg gotowych lodów, idealne dla małych kawiarni i food trucków.
- Wersje wolnostojące: 10–20 kg lub więcej, dostosowane do wysokiego popytu w sezonie.
Tryby pracy
- Batch (wsadowy) – przygotowanie i zamrożenie konkretnej partii lodów.
- Continuous (ciągły) – stałe uzupełnianie masy w pojemniku i nieprzerwany dostęp do gotowych gałek.
Automatyczne odszranianie
Funkcja cyklicznego odmrażania komory zapobiega gromadzeniu się lodu na ściankach, co skraca czas przestoju i ułatwia czyszczenie.
Łatwość konserwacji i higiena
Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej lub tworzyw dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Pojemniki są łatwe do demontażu i mycia, często kompatybilne ze zmywarkami gastronomicznymi.
Dlaczego warto wybrać profesjonalną maszynę do lodów?
- Powtarzalność produktu – za każdym razem otrzymasz lody o identycznej jakości.
- Szybkość obsługi – maszyna zapewnia gotowe gałki w kilka sekund, co skraca kolejki.
- Oszczędność miejsca – kompaktowe urządzenia countertop zmieszczą się nawet na niewielkiej ladzie.
- Energooszczędność – nowoczesne kompresory o niskim zużyciu prądu.
- Komfort pracy – intuicyjne panele sterujące i programy automatyczne redukują ryzyko błędów obsługi.
Dla kogo są przeznaczone maszyny do lodów?
- Lodziarnie i kawiarnie – intensywna sprzedaż w sezonie letnim.
- Restauracje i hotele – apetyt gości na deser gałkowany.
- Cateringi i food trucki – mobilne punkty sprzedaży, które potrzebują szybkiego przygotowania.
- Domowi pasjonaci – modele countertop w wersji amatorskiej pozwalają eksperymentować z własnymi przepisami.
Inwestycja w maszynę do lodów to gwarancja doskonałej jakości deseru, efektywnej obsługi klientów i zwiększenia przychodów w branży gastronomicznej.