Urządzenia do produkcji lodu lodów i sorbetów
Filtry
Filtry
w kategorii: Urządzenia do produkcji lodu lodów i sorbetów
Wybrane
Promocja
Urządzenia do produkcji lodu i sorbetów
to specjalistyczny sprzęt, który pozwala na przygotowanie i serwowanie lodów, sorbetów oraz kostek lodu na najwyższym poziomie jakości. Dzięki precyzyjnie dobranym maszynom każdy etap – od schładzania i mielenia, przez formowanie, aż po sprzedaż – przebiega szybko, bezpiecznie i higienicznie.
Mamy w ofercie również szeroki wybór witryn, dystrybutorów, konserwatorów do przechowywania i serwowania lodów w cukierniach, kawiarniach i sklepach.
Lista produktów
Maszyna do lodów włoskich RQMG33B | 2 smaki +mix | automat do lodów | pompa napowietrzająca | 2x13 l
Granitory do sorbetów i schładzacze do napojów
- Funkcja ciągłego mrożenia: utrzymują idealną konsystencję sorbetu lub mrożonej lemoniady.
- Regulacja temperatury i prędkości mieszadła: umożliwia uzyskanie gładkiej, kryształkowej struktury lodu.
- Pojemność zbiornika: od kilkunastu do kilkudziesięciu litrów – dostosowana do ruchu w lokalu.
- System odszraniania: automatyczne cykle rozmrażania zapobiegają nadmiernemu oblodzeniu.
- Przezroczysta obudowa: atrakcyjna prezentacja kolorowych napojów i deserów.
Maszyny do lodów (lody gałkowe)
- Kolumnowy lub cylindryczny agregat chłodniczy: gwarantuje stałą temperaturę (-18°C do -22°C).
- Pojemniki nierdzewne: łatwe do czyszczenia i odporne na uszkodzenia mechaniczne.
- Regulacja czasu mrożenia: dopasowanie do receptury – masłowanego, śmietankowego czy jogurtowego.
- Wielowarstwowe mieszadło: równomierne mieszanie składników i napowietrzanie masy lodowej.
- Panele dotykowe i programy automatyczne: szybkie starty i powtarzalne wyniki.
Frezery do lodów (lody włoskie / miękkie)
- System podwójnej ściany: optymalna izolacja termiczna gwarantująca stałość konsystencji.
- Dysze do dozowania: regulowana szerokość strumienia lodów miękkich.
- Regulacja prędkości frezowania: uzyskanie kremowej i jednolitej struktury.
- Funkcja automatycznego czyszczenia: krótki cykl płukania obiegu chłodziwa.
- Pojemnik nastawczy: mniejsze straty masy dzięki szczelnemu zamknięciu.
Pasteryzatory do lodów
- Precyzyjna kontrola temperatury (60–85°C): niszczenie niepożądanych mikroorganizmów w mieszance lodowej.
- Mieszadło ze stali nierdzewnej: zapobiega przywieraniu składników.
- Programy pasteryzacji i schładzania: automatyczne przejście do fazy szybkiego chłodzenia (do 4°C).
- Zabezpieczenia antyprzegrzewowe: chronią mieszankę przed przypaleniem.
- Łatwy demontaż: szybsza dezynfekcja i wymiana uszczelek.
Łuskarki do lodu (płatkarki)
- Wydajność 50–500 kg/dobę: dopasowana do małych i dużych lokali.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej: odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu czystości.
- Regulacja grubości płatków: od delikatnych wiórków po grubsze łuski.
- Zintegrowany zbiornik i pompa podawcza: bezpośrednie podawanie do linii produkcyjnej czy barów.
Kostkarki do lodu
- Różne rozmiary kostki: standardowe (25×25×25 mm) lub małe kostki (20×20×20 mm).
- Agregat chłodniczy wysokiej wydajności: ciągła produkcja kostek do napojów i koktajli.
- Automatyczny cykl odszraniania: eliminuje przestoje i zapobiega zlepianiu kostek.
- Wbudowany pojemnik magazynujący: do kilku kilogramów gotowych kostek.
Kruszarki do lodu
- Młyn udarowy lub walcowy: kruszenie lodu do postaci drobnej, średniej lub grubej.
- Regulacja stopnia zmielenia: od delikatnych granit, przez sorbety, po drobny pył lodowy.
- Szybki system podawania i odprowadzania: ergonomiczna rynna lub pojemnik odbiorczy.
- Stalowe ostrza nierdzewne: trwałe i łatwe do wymiany.
Dzięki urządzeniom do produkcji lodu i sorbetów oraz odpowiednim akcesoriom do serwowania, każda lodziarnia, kawiarnia czy dział cateringu może zaoferować klientom najwyższej jakości, świeże i atrakcyjnie podane mrożone desery. Inwestuj w sprzęt, który zapewni niezawodność, łatwość obsługi i pełną kontrolę nad procesem produkcji!
Szukasz odpowiedniego urządzenia? Zapraszamy się do zapoznania się z wpisami na naszym blogu "Maszyny do lodów włoskich - jak wybrać najlepszy model do lodziarni, food trucka lub kawiarni?"