
Promocja
Dlaczego eformula.pl?
Działamy jako sklep internetowy od 2009 roku, a wyposażamy sklepy i firmy od ponad 25 lat.
Wszystkie nasze produkty mają certyfikaty i gwarancję, dlatego z nami możesz czuć się bezpiecznie!
Skorzystaj z darmowej dostawy
na wszystkie produkty Intra.se - do końca 2024 r.
Kuchenki mikrofalowe, znane również jako mikrofalówki gastronomiczne, to niezastąpione urządzenia w profesjonalnej kuchni, w której liczy się szybkość, wygoda i oszczędność miejsca. Przeznaczone do błyskawicznego podgrzewania, rozmrażania, a w niektórych modelach także gotowania i grillowania, znajdują zastosowanie zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i firmach cateringowych, barach szybkiej obsługi, hotelach czy kantynach.

4 858,50 zł
Cena netto: 3 950,00 zł

2 312,40 zł
Cena netto: 1 880,00 zł
W porównaniu do modeli domowych, mikrofalówki gastronomiczne cechują się większą mocą, trwałością i pojemnością, a także są przystosowane do intensywnej eksploatacji w warunkach profesjonalnych.
Najważniejsze cechy i funkcje kuchenek mikrofalowych:
Wysoka moc grzania
Mikrofalówki gastronomiczne oferują moc od 1000 W do nawet 3000 W, co pozwala na znaczne skrócenie czasu obróbki termicznej potraw. Idealne do szybkiego serwowania dań gotowych, zup, sosów czy napojów.
Pojemna komora grzewcza
Większość modeli posiada dużą przestrzeń wewnętrzną, umożliwiającą jednoczesne podgrzewanie większych porcji lub pojemników GN (GastroNorm).
Równomierne podgrzewanie
Dzięki nowoczesnym systemom dystrybucji mikrofal i obrotowym talerzom (lub systemowi talerza stałego z rozpraszaniem fal), mikrofalówki zapewniają jednolite podgrzewanie potraw bez ryzyka przypaleń lub zimnych miejsc.
Programowanie i tryby pracy
Urządzenia wyposażone są w cyfrowe panele sterowania, funkcje pamięci programów, różne poziomy mocy i możliwość ustawienia czasu grzania – idealne do powtarzalnych operacji w kuchni.
Dodatkowe funkcje w wybranych modelach:
- Funkcja grilla (opiekacza),
- Gotowanie na parze,
- Rozmrażanie wg wagi lub czasu,
- Łączone programy pracy (mikrofale + grill).
Trwałość i łatwość czyszczenia
Obudowy kuchenek mikrofalowych wykonane są zazwyczaj ze stali nierdzewnej, a wnętrza pokryte materiałami odpornymi na wysokie temperatury i zabrudzenia, co ułatwia utrzymanie higieny.
Zastosowanie mikrofalówek gastronomicznych:
- Restauracje i bary szybkiej obsługi
- Hotele, pensjonaty i bufety śniadaniowe
- Kawiarnie i bistro
- Stołówki i kantyny zakładowe
- Firmy cateringowe
- Stacje benzynowe i sklepy convenience
Zalety profesjonalnych kuchenek mikrofalowych:
Błyskawiczne podgrzewanie i rozmrażanie potraw
Wysoka moc i duża wydajność – idealna w godzinach szczytu
Łatwa obsługa – manualna lub programowalna
Odporność na intensywną eksploatację
Zajmują niewiele miejsca na blacie
Zgodność z pojemnikami GN i naczyniami gastronomicznymi
Dlaczego warto wybrać kuchenkę mikrofalową do gastronomii?
Kuchenki mikrofalowe to doskonałe uzupełnienie każdej profesjonalnej kuchni, w której liczy się czas, powtarzalność i jakość serwowania dań. Sprawdzają się zarówno przy obróbce wstępnej, jak i końcowej – np. przy szybkich podgrzewkach dań gotowych, rozmrażaniu surowców czy utrzymywaniu ciepła.
Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, mikrofalówki gastronomiczne zapewniają niezawodność, oszczędność energii i maksymalną wygodę obsługi, nawet w bardzo intensywnym środowisku pracy.