Kostkownica Precicut 2D

Kostkownica Precicut 2D urządzenie przeznaczone do krojenia międa, wędlin, serów, warzyw i owoców

Odkryj wszechstronne możliwości precyzyjnego krojenia z kostkownicą Dadaux Precicut 2D, kompaktowym, stołowym urządzeniem zaprojektowanym do perfekcyjnego cięcia mięsa, wędlin, serów, warzyw i owoców w idealną kostkę, plasterki lub paski. To niezastąpione wsparcie dla zakładów przetwórstwa spożywczego, masarni oraz profesjonalnych kuchni, gdzie wydajność, higiena i wysoka jakość cięcia są kluczowe, a kompaktowe rozmiary mają znaczenie.

Dadaux Precicut 2D łączy w sobie szerokie spektrum zastosowań z wysoką precyzją krojenia. Bez trudu poradzi sobie z obróbką świeżego, gotowanego, pieczonego, a nawet lekko podmrożonego mięsa, jak również serów, warzyw i owoców, oferując elastyczność w przygotowywaniu różnorodnych potraw i produktów. Dzięki regulowanemu posuwowi oraz wymiennym sitom, zyskujesz pełną kontrolę nad rozmiarem i kształtem ciętych składników, idealnie dopasowując je do swoich potrzeb.

Pomimo swojej kompaktowej budowy, Dadaux Precicut 2D charakteryzuje się wysoką wydajnością, umożliwiając sprawne przetwarzanie znacznych ilości produktów, co czyni ją doskonałym wyborem dla średnich i dużych operacji produkcyjnych. Wykonana w całości z wytrzymałej stali nierdzewnej INOX 1810, gwarantuje niezawodną trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu najwyższych standardów czystości.

Prosta i intuicyjna konstrukcja zapewnia łatwą obsługę oraz szybkie i dokładne czyszczenie, co jest niezwykle istotne w profesjonalnym środowisku pracy, gdzie czas i higiena odgrywają kluczową rolę. Co więcej, Dadaux Precicut 2D spełnia wszystkie europejskie normy bezpieczeństwa i jakości (CE), dając Ci pewność bezpiecznego i niezawodnego użytkowania.

W przypadku obróbki mięsa - aby otrzymać klasyczną kostkę - w tej kostkownicy konieczne jest wcześniejsze pokrojenie produktów w plastry. Kostkownica używa zestawu sit pionowych o różnej wielkości (9 lub 18 lub 36 mm) oraz noża trącego obrotowego. Do krojenia serów jest mozliwość używania sita kratkowego.

Sito z nożami pionowymi - do krajanicy 2D (używane do mięsa).

Oferujemy również kostkownicę Precicut 3D, w której można używać sita z oczkami kratkowymi (mają noże zarówno pionowe jak i poziome) niezależnie od krojonego produktu.

Sito z nożami kratkowymi - do krajanicy 3D.

Cechy kostkownicy Dadaux Precicut 2D:

• Wszechstronność zastosowań: Idealna do kostkowania, plastrowania i cięcia w paski różnorodnych produktów spożywczych.
• Precyzyjne cięcie: Regulowany posuw i wymienne sita dla idealnego dopasowania wielkości cięcia.
• Wysoka wydajność w kompaktowej formie: Zdolność do przetwarzania dużych ilości produktów.
• Trwałość i higiena: Konstrukcja ze stali nierdzewnej INOX 1810 zapewniająca długowieczność i łatwość czyszczenia.
• Prosta obsługa i czyszczenie: Intuicyjna konstrukcja ułatwiająca codzienną pracę i konserwację.
• Zgodność z normami CE: Gwarancja bezpieczeństwa i jakości.

Dane techniczne:

• Moc noży: 0,55 kW
• Moc napędu: 0,18 kW
• Wielkość porcji: od 1 do 40 mm
• Szybkość ostrzy: od 57 do 150 obr/min
• Zasilanie: mono 230 V
• Waga netto: 66 kg

Inwestując w kostkownicę Dadaux Precicut 2D, zyskujesz kompaktowe, a zarazem wydajne i niezawodne urządzenie, które znacząco usprawni proces przygotowania żywności w Twojej kuchni lub zakładzie. Ciesz się oszczędnością miejsca, czasu, zwiększoną efektywnością i perfekcyjnie pokrojonymi produktami każdego dnia. Wybierz inteligentne rozwiązanie, wybierz Dadaux Precicut 2D.

Więcej informacji można uzyskać (telefonicznie: 602 102 403, lub mailowo: biuro@eformula.pl)