Wystaw opinię o produkcie
Dzielarka hydrauliczna do ciasta, wymienne wykrojniki ciasta Divotrad
Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad to profesjonalne urządzenie do porcjowania i prasowania ciasta w piekarniach, sklepach oraz małych i średnich zakładach produkcyjnych.
Urządzenie umożliwia podział ciasta na 20 równych porcji, a dzięki regulacji ciśnienia może pracować także z ciastami delikatnymi i luźnymi, zawierającymi do 75% wody. Wymienne wykrojniki pozwalają przygotowywać porcje przeznaczone między innymi na bułki, chleby, bagietki, półbagietki i ciabatty.
Dzielarka jest wyposażona w dwa standardowe wykrojniki, płytę dociskową oraz matę silikonową. W sprawie doboru dodatkowych wykrojników, transportu lub indywidualnej wyceny większego zamówienia warto skontaktować się z eformula.pl.
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Kod produktu: Divotrad
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad
Profesjonalna dzielarka hydrauliczna do ciasta z wymiennymi wykrojnikami, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta w piekarniach, sklepach, gastronomii oraz małych i średnich przedsiębiorstwach. Konstrukcja urządzenia pozwala usprawnić przygotowanie powtarzalnych porcji, ograniczyć pracochłonność procesu i elastycznie dopasować format produktu do potrzeb zakładu.
Divotrad nadaje się do pracy z ciastami pszennymi i mieszanymi, zarówno luźniejszymi, jak i sztywniejszymi. Regulacja ciśnienia docisku pozwala na dzielenie delikatnych ciast o zawartości wody do 75%, a hydrauliczny układ prasowania został zaprojektowany z myślą o ograniczeniu nadmiernego obciążania ciasta.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Dzielarka hydrauliczna do ciasta |
| Model | Divotrad |
| Komora | Prostokątna, 505 x 415 mm |
| Liczba porcji bez wykrojników | 20 równych porcji |
| Zakres gramatur bez wykrojników | 100–950 g, zależnie od rodzaju ciasta |
| Zakres gramatur z wykrojnikami | 15–1000 g |
| Maksymalna zawartość wody w cieście | Do 75% |
| Moc | 2,2 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Wymiary zewnętrzne | 750 x 632,5 x 1200 mm |
| Waga | 285 kg |
| Sterowanie | Przyciskowe |
| Głowica prasująca | Powleczona nieprzywieralną powłoką PCV |
| Obudowa | Stal malowana proszkowo |
| Rama do montażu wykrojników | Aluminiowa |
| Wyposażenie standardowe | Dwa standardowe wykrojniki, płyta dociskowa, mata silikonowa |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Dzielarka hydrauliczna Divotrad jest przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta w zakładach, w których istotna jest powtarzalność gramatury oraz sprawna organizacja pracy. Urządzenie może być stosowane do ciast pszennych i mieszanych, w tym do ciast luźniejszych i sztywniejszych.
- Wymienne wykrojniki umożliwiają szybkie przygotowanie porcji na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty i inne wyroby.
- Regulacja ciśnienia docisku ułatwia pracę z delikatnymi i luźnymi ciastami.
- Podział na 20 równych porcji wspiera utrzymanie powtarzalnej gramatury.
- Przy zastosowaniu wykrojników zakres gramatur wynosi od 15 do 1000 g, z wykorzystaniem dołączonej płyty dociskowej.
- Silnik i pompa znajdują się w osobnej komorze, co ogranicza przedostawanie się pyłów i mąki do podzespołów.
- Automatyczne zamykanie pokrywy, prosta obsługa, łatwe czyszczenie i cicha praca wspierają codzienną eksploatację.
- Kółka z hamulcem pozwalają na mobilne ustawienie urządzenia i stabilizację podczas pracy.
- Zdejmowana pokrywa obudowy ułatwia dostęp serwisowy i czynności konserwacyjne.
Wyposażenie standardowe i opcjonalne
W zestawie znajdują się dwa standardowe wykrojniki, płyta dociskowa przeznaczona do stosowania wraz z wykrojnikami oraz mata silikonowa.
Dodatkowo, za dopłatą, dostępne mogą być: standardowy wykrojnik wykonany ze stali pokrytej teflonem oraz wykrojnik z nożami z tworzywa. Dobór wykrojników należy dopasować do planowanego asortymentu i rodzaju ciasta. Szczegóły dostępności wyposażenia dodatkowego warto potwierdzić przed zakupem.
Praktyczne wskazówki zakupowe
Przed zamówieniem należy sprawdzić możliwość podłączenia urządzenia do instalacji o napięciu 400 V oraz przygotować miejsce uwzględniające wymiary 750 x 632,5 x 1200 mm i wagę 285 kg. Przy planowaniu transportu oraz wniesienia warto uwzględnić masę urządzenia i dostęp do miejsca instalacji. Transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Jeżeli urządzenie ma pracować z różnymi formatami pieczywa, warto wcześniej określić oczekiwane gramatury i rodzaje porcji, aby właściwie dobrać wykrojniki. Parametry należy sprawdzić w karcie produktu lub skontaktować się z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest standardowo 12-miesięczną gwarancją. W sprawie warunków obsługi gwarancyjnej, serwisu dostępnego w Polsce oraz części zamiennych należy skontaktować się z eformula.pl przed zakupem. Szczegóły warto potwierdzić, szczególnie przy planowanej intensywnej eksploatacji urządzenia lub zakupie wyposażenia dodatkowego.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Divotrad to rozwiązanie dla piekarni i zakładów, które potrzebują powtarzalnego porcjowania ciasta oraz możliwości zmiany formatu porcji. Na uwagę zasługuje połączenie hydraulicznego docisku, regulacji ciśnienia, wymiennych wykrojników i mobilnej konstrukcji. Przed zakupem szczególnie istotne jest potwierdzenie dostępności zasilania 400 V, konfiguracji wykrojników oraz warunków transportu ciężkiego urządzenia.
Potrzebujesz dobrać odpowiednie wykrojniki lub ustalić warunki zakupu?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, doradztwa, transportu i konfiguracji urządzenia.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie służy do porcjowania i prasowania ciasta w piekarniach, sklepach, gastronomii oraz małych i średnich zakładach produkcyjnych.
Bez zastosowania wykrojników dzielarka dzieli ciasto na 20 równych porcji.
Bez wykrojników zakres wynosi 100–950 g, zależnie od rodzaju ciasta. Przy zastosowaniu wykrojników zakres zwiększa się do 15–1000 g.
Tak. Regulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić delikatne i luźne ciasta o zawartości wody do 75%.
W zestawie znajdują się dwa standardowe wykrojniki, płyta dociskowa do stosowania wraz z wykrojnikami oraz mata silikonowa.
Dzielarka ma moc 2,2 kW i wymaga zasilania o napięciu 400 V. Możliwość podłączenia należy potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
