Wystaw opinię o produkcie
Frezer do lodów, poziomy cylinder, PRO 19
Frezer do lodów PRO 19 to profesjonalna maszyna do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych oraz rzemieślniczych. Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej i skrobakami wspiera uzyskanie kremowej konsystencji oraz powtarzalnych rezultatów produkcji.
Urządzenie wyposażono w chłodzenie wodne, dotykowy panel sterowania, funkcję podwójnego inwertera oraz półhermetyczny kompresor. Pojemność 3–19 kg i wydajność 4–26 l/cykl pozwalają dopasować pracę maszyny do potrzeb profesjonalnej gastronomii, pracowni lodziarskiej lub zakładu produkującego lody rzemieślnicze.
Przed zakupem warto potwierdzić szczegóły konfiguracji, warunki transportu oraz wymagania instalacyjne. W przypadku większych zamówień zalecany jest kontakt z eformula.pl.
Produkty uzupełniające to wygodny sposób na skompletowanie zamówienia o produkty idealnie pasujące do przeglądanego produktu!
Gdy dodasz produkt uzupełniający klikając "+ Dodaj", zostanie on zarezerwowany i poczeka aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że produkt komplementarny:
- Nie trafia od razu do koszyka - produkt jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie dodany automatycznie gdy dodasz główny produkt do koszyka
- Możesz dodać kilka produktów - wszystkie trafią razem do koszyka
Przykład: Wybierasz fotel przeglądając jego kartę produktu, a w produktach komplementarnych zaznaczasz do kompletu poduszkę + stolik. Gdy klikniesz "Dodaj do koszyka" przy fotelu, wszystkie 3 produkty trafią razem do koszyka.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą się zmienić w zależności od wybranej konfiguracji głównego produktu.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: PRO 19
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Frezer do lodów PRO 19 z poziomym cylindrem
Profesjonalny frezer do lodów PRO 19 przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych oraz rzemieślniczych. Poziomy cylinder, chłodzenie wodne, dotykowy panel sterowania i funkcja podwójnego inwertera ułatwiają prowadzenie kontrolowanego procesu produkcji oraz uzyskanie pożądanej konsystencji lodów.
Maszyna sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii, lodziarniach, pracowniach lodów rzemieślniczych i innych zakładach, w których istotna jest wydajna produkcja oraz możliwość dopasowania parametrów pracy do receptury.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | PRO 19 |
| Typ urządzenia | Frezer do lodów z poziomym cylindrem |
| Przeznaczenie | Zmrażanie i napowietrzanie lodów tradycyjnych oraz rzemieślniczych |
| Chłodzenie | Wodne |
| Pojemność | 3–19 kg |
| Wydajność | 4–26 l/cykl |
| Napięcie | 400 V |
| Moc | 16,9 kW |
| Wymiary zewnętrzne | 610 × 860 × 1430 mm |
| Waga | 450 kg |
| Sterowanie | Dotykowy ekran sterowania |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Zastosowanie i najważniejsze cechy
Frezer PRO 19 został zaprojektowany do profesjonalnej produkcji lodów rzemieślniczych. Urządzenie umożliwia prowadzenie procesu zmrażania i napowietrzania w poziomym cylindrze, z kontrolą parametrów pracy za pomocą dotykowego panelu sterowania.
- Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej i skrobakami wspiera dokładne frezowanie masy lodowej.
- Dotykowy panel sterowania pozwala kontrolować proces w celu uzyskania pożądanej konsystencji lodów.
- Funkcja podwójnego inwertera umożliwia oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem.
- Możliwość całkowitego wstrzymania i wznowienia produkcji podczas pracy zwiększa elastyczność procesu.
- Drzwiczki z czujnikiem magnetycznym wspierają bezpieczną obsługę urządzenia.
- Szeroki wsyp do komory ułatwia dodawanie składników.
- Otwór spustowy po zakończeniu cyklu ułatwia szybkie opróżnianie cylindra i pozwala uzyskać wyraźny efekt grzebienia na powierzchni lodów.
- Półhermetyczny kompresor zapewnia warunki chłodzenia odpowiednie dla pracy frezera.
- Prysznic natryskowy ułatwia i przyspiesza czyszczenie maszyny.
- Stal nierdzewna zastosowana w obudowie jest odpowiednia do profesjonalnego środowiska gastronomicznego.
Praktyczne wskazówki zakupowe i użytkowe
Ze względu na napięcie 400 V, moc 16,9 kW oraz masę 450 kg przed zakupem należy sprawdzić warunki techniczne w miejscu instalacji, możliwość transportu i ustawienia urządzenia oraz wymagania dotyczące podłączenia chłodzenia wodnego. Wymiary urządzenia wynoszą 610 × 860 × 1430 mm.
Zakres pojemności 3–19 kg i wydajność 4–26 l/cykl należy odnosić do receptury, rodzaju mieszanki oraz przyjętego cyklu pracy. Parametry należy sprawdzić w karcie produktu lub skontaktować się z obsługą eformula.pl przed zakupem.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem. W przypadku urządzenia o dużej masie transport może wymagać indywidualnej wyceny i ustalenia szczegółów realizacji.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Frezer PRO 19 jest rozwiązaniem przeznaczonym do profesjonalnej produkcji lodów rzemieślniczych, szczególnie tam, gdzie ważne są kontrola konsystencji, powtarzalność procesu i możliwość pracy na różnych zakresach obciążenia. Na uwagę zasługują poziomy cylinder, oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem oraz wyposażenie ułatwiające opróżnianie i czyszczenie. Przed zamówieniem rekomendujemy potwierdzenie warunków instalacji, transportu, serwisu i dostępności części.
Potrzebujesz wyceny lub pomocy w doborze frezera?
Skontaktuj się z eformula.pl: biuro@eformula.pl lub tel. 602102403. Pomożemy zweryfikować parametry, warunki instalacji oraz transport urządzenia.
Najczęściej zadawane pytania
Frezer PRO 19 służy do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych oraz rzemieślniczych w profesjonalnych zastosowaniach gastronomicznych.
Zakres pojemności urządzenia wynosi 3–19 kg, natomiast wydajność to 4–26 l/cykl.
Urządzenie wymaga zasilania o napięciu 400 V i ma moc 16,9 kW. Szczegóły instalacji należy potwierdzić przed zakupem.
Tak, model PRO 19 wykorzystuje chłodzenie wodne.
Wymiary zewnętrzne frezera wynoszą 610 × 860 × 1430 mm, a jego waga to 450 kg.
Tak. W sprawie wyceny, transportu, warunków instalacji, serwisu i dostępności części można skontaktować się z eformula.pl pod adresem biuro@eformula.pl lub telefonicznie pod numerem 602102403.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Cechy produktu
Agregat
- Położenie agregatu Urządzenie z agregatem wewnętrznym
Marka chłodnictwo
- Marka Import
Długość lady/urządzenia chłodniczego
- Długość lady poniżej 80 cm
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
