Wystaw opinię o produkcie
Kocioł warzelny gazowy z grzaniem pośrednim, opcja mieszadła, 400 l, RQK-401GR
Kocioł warzelny gazowy 400 l z grzaniem pośrednim RQK-401GR to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do przygotowywania dużych ilości zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych oraz produktów gotowanych na parze.
Model wyposażono w automatyczne napełnianie wodą, 10-stopniową regulację mocy grzania, automatyczny zapłon i dotykowy panel sterowania. Grzanie pośrednie ogranicza ryzyko przypalania produktów, a opcjonalny mieszalnik pozwala dopasować urządzenie do specyfiki przygotowywanych potraw.
Kocioł sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, szkołach, szpitalach, zakładach żywienia zbiorowego oraz innych profesjonalnych kuchniach. W sprawie doboru wyposażenia, transportu lub wyceny dla większego zamówienia skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: RQK-401GR
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Kocioł warzelny gazowy 400 l RQK-401GR
Profesjonalny kocioł warzelny z grzaniem pośrednim i automatycznym napełnianiem wodą, przeznaczony do wydajnego przygotowywania potraw w kuchniach gastronomicznych i zakładach żywienia zbiorowego. Pojemność 400 l umożliwia pracę z dużymi partiami zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych oraz produktów gotowanych na parze.
Urządzenie wykorzystuje parę wodną wytwarzaną w przestrzeni między płaszczami. Opcjonalny mieszalnik może zostać zamontowany na stałe, a jego ramiona i łopaty mogą zostać dostosowane do rodzaju przygotowywanego produktu.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Gazowy kocioł warzelny z grzaniem pośrednim |
| Model | RQK-401GR |
| Pojemność | 400 l |
| Wymiary zewnętrzne | 1320 x 1330 x 1070 mm |
| Sposób grzania | Pośrednie, za pomocą pary wodnej wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami |
| Czas nagrzewania 20–90°C | 80 min |
| Moc | 48 kW |
| Rodzaj gazu | G20 |
| Przyłącze gazowe | 1/2 cala |
| Przyłącze zimnej wody | 1/2 cala |
| Zawór spustowy | 2 cale, z zabezpieczeniem przed przypadkowym użyciem |
| Zasilanie | 230 V |
| Zapłon | Elektroda jonizacyjna |
| Waga | 240 kg |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna |
Zastosowanie kotła warzelnego
Kocioł RQK-401GR przeznaczony jest do profesjonalnego gotowania oraz obróbki parowej produktów spożywczych. Może być wykorzystywany do przygotowywania zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych, a także mięsa, ryb, warzyw i grzybów gotowanych na parze.
Duża pojemność robocza sprawia, że urządzenie jest rozwiązaniem dla restauracji, stołówek, szkół, szpitali, zakładów karnych, firm cateringowych i innych lokali gastronomicznych wymagających powtarzalnego przygotowywania większych partii potraw.
Najważniejsze cechy i zalety
- grzanie pośrednie z wykorzystaniem pary wodnej w przestrzeni między płaszczami,
- automatyczny system napełniania wodą,
- precyzyjna regulacja mocy grzania w 10-stopniowej skali,
- automatyczne zapalanie palnika i jonizacyjna elektroda zapłonowa,
- dotykowy panel sterowania,
- podwójny system bezpieczeństwa,
- pokrywa z zawiasami samobalansującymi,
- dno zbiornika wykonane z blachy o grubości 3 mm,
- kran spustowy 2 cale z zabezpieczeniem przed przypadkowym użyciem,
- łatwe czyszczenie,
- komponenty mające kontakt z żywnością spełniające normy HACCP,
- certyfikat TÜV oraz certyfikat B11 pozwalający na podłączenie kotła do komina.
Wyposażenie opcjonalne
Za dopłatą kocioł może zostać wyposażony w dodatkowe elementy dopasowane do planowanego sposobu użytkowania:
- mieszalnik montowany na stałe – z możliwością dostosowania ramion i łopat do rodzaju przygotowywanego produktu,
- komin do odprowadzania spalin.
Dostępność konkretnego wariantu wyposażenia oraz jego konfigurację warto potwierdzić przed zakupem.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zamówieniem należy zweryfikować warunki instalacji, w tym dostęp do gazu G20, przyłącza gazowego 1/2 cala, przyłącza zimnej wody 1/2 cala, zasilania 230 V oraz możliwość prawidłowego odprowadzania spalin. W przypadku wyboru komina lub instalacji urządzenia w istniejącym ciągu kominowym zalecane jest skonsultowanie konfiguracji z osobą odpowiedzialną za instalację.
Jeżeli woda z sieci jest niefiltrowana, zaleca się zastosowanie zmiękczacza. Ogranicza to ryzyko powstawania kamienia i pomaga utrzymać prawidłowe działanie układu wodnego urządzenia. Ze względu na wagę 240 kg oraz gabaryty kotła transport i wniesienie mogą wymagać indywidualnych ustaleń.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Przed zakupem warto potwierdzić szczegółowe warunki gwarancji dla wybranej konfiguracji. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych należy zweryfikować dla konkretnego modelu i zakresu wyposażenia. W przypadku planowanej eksploatacji ciągłej lub zakupu większej liczby urządzeń zalecany jest kontakt z eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
RQK-401GR to rozwiązanie przeznaczone do kuchni, w których liczy się przygotowywanie dużych partii potraw przy zachowaniu kontroli nad procesem grzania. Pojemność 400 l, grzanie pośrednie, automatyczne napełnianie oraz 10-stopniowa regulacja mocy tworzą konfigurację odpowiednią dla profesjonalnego żywienia zbiorowego. Opcjonalny mieszalnik warto rozważyć wtedy, gdy urządzenie będzie wykorzystywane do produktów wymagających regularnego mieszania lub ograniczenia pracy ręcznej.
Potrzebujesz dobrać właściwą konfigurację kotła?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, wyposażenia opcjonalnego, warunków instalacji lub transportu.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Kocioł służy do przygotowywania dużych ilości zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych oraz do gotowania na parze mięsa, ryb, warzyw i grzybów.
Grzanie odbywa się za pomocą pary wodnej wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami, co pozwala ogrzewać zbiornik pośrednio.
Tak, urządzenie wyposażono w automatyczny system napełniania wody. Kocioł posiada przyłącze zimnej wody 1/2 cala.
Tak, mieszalnik montowany na stałe jest wyposażeniem opcjonalnym za dopłatą. Ramiona i łopaty mogą zostać dostosowane do rodzaju przygotowywanego produktu.
Kocioł wymaga między innymi przyłącza gazowego 1/2 cala dla gazu G20, przyłącza zimnej wody 1/2 cala oraz zasilania 230 V. Szczegóły instalacji należy potwierdzić przed zakupem.
Tak, komin do odprowadzania spalin jest dostępny jako wyposażenie opcjonalne za dopłatą. Możliwość zastosowania konkretnego rozwiązania należy potwierdzić w zależności od warunków instalacji.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
