Wystaw opinię o produkcie
Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim, 200 l, RQLF-201N
Kocioł warzelny parowy 200 l RQLF-201N to profesjonalne urządzenie z grzaniem pośrednim, przeznaczone do gotowania zup, gulaszy, makaronów i dań mlecznych oraz obróbki parowej mięsa, ryb, warzyw i grzybów.
Dzięki pojemności 200 l, zaworowi spustowemu 2 cale, regulacji dopływu pary i pokrywie z zawiasami samobalansującymi sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, szkołach, szpitalach, zakładach żywienia zbiorowego i innych obiektach gastronomicznych. W przypadku doboru instalacji parowej, transportu lub większego zamówienia warto skontaktować się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: RQLF-201N
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Kocioł warzelny parowy 200 l RQLF-201N
Profesjonalny kocioł warzelny z grzaniem pośrednim, przeznaczony do intensywnej pracy w gastronomii, zakładach żywienia zbiorowego oraz obiektach przygotowujących większe ilości potraw. Urządzenie wykorzystuje parę technologiczną z zewnętrznej instalacji parowej, zapewniając możliwość gotowania, podgrzewania i obróbki parowej produktów.
Pojemność 200 l, konstrukcja ze stali nierdzewnej, płynna regulacja dopływu pary oraz rozwiązania ułatwiające opróżnianie i czyszczenie wspierają sprawną organizację pracy na zapleczu kuchennym.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | RQLF-201N |
| Typ urządzenia | Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim |
| Pojemność | 200 l |
| Wymiary zewnętrzne | 1350 x 900 x 900 mm |
| Sposób ogrzewania | Pośrednie, za pomocą pary technologicznej z zewnętrznej instalacji parowej |
| Ciśnienie robocze | 0,5 bar |
| Zalecane maksymalne ciśnienie pary w sieci | 0,5 bar |
| Zużycie pary | Około 70 kg/h |
| Maksymalne zużycie pary | 100 kg/h |
| Czas nagrzewania 20-90 °C | 59 min |
| Przyłącze pary | 1 cala |
| Przyłącze zimnej wody | 1/2 cala |
| Przyłącze instalacji kondensatu | 3/4 cala |
| Zawór spustowy | 2 cale |
| Grubość dna zbiornika | 2,5 mm |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna |
| Waga | 172 kg |
Uwaga dotycząca instalacji parowej: ciśnienie pary w sieci nie powinno przekraczać 0,5 bara. W przypadku wyższej wartości konieczne jest zastosowanie zaworu bezpieczeństwa. Przed zakupem należy zweryfikować zgodność urządzenia z istniejącą instalacją parową, wodną i kondensatu.
Zastosowanie kotła warzelnego
Kocioł RQLF-201N umożliwia przygotowywanie dużych partii potraw w sposób dostosowany do potrzeb profesjonalnej kuchni. Może być wykorzystywany do gotowania:
- zup, gulaszy, makaronów i dań mlecznych,
- mięsa, ryb, warzyw i grzybów na parze,
- mrożonych oraz półgotowych potraw, które wymagają podgrzewania lub obróbki parowej.
Urządzenie jest przeznaczone między innymi do restauracji, stołówek, szkół, szpitali, zakładów karnych oraz innych lokali i zakładów gastronomicznych, w których istotna jest wydajna produkcja posiłków.
Najważniejsze cechy i zalety
- Grzanie pośrednie za pomocą pary technologicznej z zewnętrznej instalacji parowej.
- Płynna regulacja mocy i dopływu pary za pomocą zaworu parowego z manometrem.
- Odwadniacz parowy odprowadzający kondensat z dolnej części ogrzewacza.
- Automatyczny odpowietrznik ułatwiający odpowietrzanie ogrzewacza.
- Ręczny system uzupełniania wody w płaszczu wodnym.
- Zbiornik ogrzewacza napełniany wodą przez kran z obrotową wylewką i przyłączem zimnej wody.
- Kran z zaworem 2 cale ułatwiający opróżnianie kotła, wyposażony w blokadę przed przypadkowym użyciem.
- Pokrywa z zawiasami samobalansującymi.
- Sprężynowy zawór bezpieczeństwa oraz podwójny system bezpieczeństwa.
- Regulowana wysokość nóżek ułatwiająca ustawienie urządzenia.
- Stal nierdzewna oraz łatwe czyszczenie powierzchni urządzenia.
- Komponenty mające kontakt z żywnością spełniają normy HACCP.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zamówieniem należy sprawdzić warunki techniczne w miejscu instalacji, w szczególności dostępność zewnętrznej instalacji parowej, parametry przyłączy oraz możliwość odprowadzenia kondensatu. W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza wody, który pomaga ograniczyć ryzyko zakamienienia urządzenia i utrzymać właściwą jakość wody.
Kocioł szybko nagrzewa się do maksymalnej mocy, jednak rzeczywisty przebieg pracy zależy od parametrów instalacji parowej, jakości mediów oraz warunków użytkowania. Transport urządzenia o wadze 172 kg może wymagać indywidualnych ustaleń. Przy większych zamówieniach lub nietypowych warunkach montażowych zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu oraz części zamiennych na terenie Polski należy potwierdzić przed zakupem, ponieważ może zależeć od modelu, zakresu naprawy i dostępności danego komponentu. Parametry instalacyjne, warunki gwarancji oraz zakres obsługi warto uzgodnić z eformula.pl przed zamówieniem.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
RQLF-201N to rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które dysponują zewnętrzną instalacją parową i potrzebują kotła o pojemności 200 l. Na uwagę zasługują grzanie pośrednie, kontrola dopływu pary za pomocą manometru, zawór spustowy 2 cale oraz zabezpieczenia wspierające bezpieczną eksploatację. Przed zakupem najważniejsze jest potwierdzenie zgodności ciśnienia pary i wszystkich przyłączy z infrastrukturą obiektu.
Potrzebujesz pomocy w doborze kotła warzelnego lub ustaleniu warunków realizacji?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, parametrów instalacji, transportu i dostępności serwisu.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Kocioł służy do gotowania zup, gulaszy, makaronów i dań mlecznych, a także do obróbki parowej mięsa, ryb, warzyw, grzybów oraz podgrzewania mrożonych i półgotowych potraw.
Urządzenie ma grzanie pośrednie za pomocą pary technologicznej pochodzącej z zewnętrznej instalacji parowej. Para jest doprowadzana do przestrzeni między podwójnymi ściankami ogrzewacza.
Ciśnienie robocze wynosi 0,5 bar, a ciśnienie pary w sieci nie powinno być wyższe niż 0,5 bara. Przy przekroczeniu tej wartości wymagane jest zastosowanie zaworu bezpieczeństwa.
W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza wody, aby ograniczyć ryzyko zakamienienia urządzenia i zachować właściwą jakość wody.
Kocioł ma przyłącze pary 1 cal, przyłącze zimnej wody 1/2 cala, przyłącze instalacji kondensatu 3/4 cala oraz zawór spustowy 2 cale.
Tak. Należy sprawdzić zgodność ciśnienia pary, parametrów przyłączy wodnych i kondensatu oraz możliwość bezpiecznego ustawienia urządzenia. W razie wątpliwości warto skontaktować się z eformula.pl.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
