Wystaw opinię o produkcie
Mikser dwuramienny, 2 prędkości, 27 l, RQRS12
Mikser dwuramienny 27 l RQRS12 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do wyrabiania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz innych zakładach gastronomicznych.
Konstrukcja dwóch ramion odtwarza tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta, takie jak ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie. Urządzenie ma 2 prędkości pracy, stałą dzieżę o pojemności 27 l, wyjmowane ramiona oraz zakres wsadu ciasta od 2 do 12 kg.
Cichy silnik indukcyjny, zabezpieczenia, kółka z blokadą i elementy ze stali nierdzewnej ułatwiają codzienną pracę. W sprawie doboru wariantu, transportu lub większego zamówienia warto skontaktować się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: RQRS12
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Mikser dwuramienny 27 l RQRS12 do profesjonalnego wyrabiania ciasta
Mikser dwuramienny RQRS12 został przeznaczony do przygotowywania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Dwa ramiona wykonują ruchy zbliżone do tradycyjnego ręcznego wyrabiania, obejmujące ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie oraz składanie ciasta.
Urządzenie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, cukierniach i innych profesjonalnych zakładach gastronomicznych. Pojemność dzieży wynosi 27 l, a zakres wsadu ciasta to 2–12 kg.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | RQRS12 |
| Typ urządzenia | Mikser dwuramienny |
| Pojemność dzieży | 27 l |
| Zakres wsadu ciasta | 2–12 kg |
| Zakres mąki | 1,3–8 kg |
| Liczba prędkości | 2 |
| Prędkość ramion | 38–52 obr./min |
| Wymiary zewnętrzne | 440 x 700 x 860 mm |
| Wymiary dzieży | ø380 x 250 mm |
| Napięcie | 230 V |
| Moc | 1,1 kW |
| Waga | 114 kg |
| Dzieża i elementy zagniatające | Stal nierdzewna |
| Dzieża | Stała |
| Ramiona | Wyjmowane |
| Sterowanie | Dotykowe przyciski |
| Bezpieczeństwo | Dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa, osłona zabezpieczająca misę |
| Mobilność | 4 kółka z blokadą |
| Komponenty mające kontakt z żywnością | Spełniają normy HACCP |
Zastosowanie miksera dwuramiennego
Mikser RQRS12 jest przeznaczony do profesjonalnego wyrabiania ciasta w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz zakładach gastronomicznych. Konstrukcja ramion pozwala uzyskać jednorodne i dobrze natlenione ciasto, które może szybciej zwiększać swoją objętość.
System dwóch ramion może być również wykorzystywany do dokładnego mieszania surówek oraz różnego rodzaju farszu. Podczas zagniatania ciasto nie nagrzewa się nadmiernie i zachowuje stałą, niską temperaturę.
Najważniejsze zalety
- 2 prędkości zagniatania w zakresie 38–52 ruchów na minutę;
- pojemność dzieży 27 l i zakres wsadu ciasta 2–12 kg;
- konstrukcja dwóch ramion odtwarzająca ruchy ręcznego wyrabiania;
- wyjmowane ramiona ułatwiające obsługę urządzenia;
- stała dzieża wykonana ze stali nierdzewnej;
- cichy silnik indukcyjny;
- osłona zabezpieczająca misę umożliwiająca dodawanie składników podczas pracy;
- prosta obsługa za pomocą dotykowych przycisków;
- 4 kółka z blokadą ułatwiające ustawienie urządzenia;
- dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa;
- komponenty mające kontakt z żywnością spełniające normy HACCP.
Praktyczne wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zakupem należy zweryfikować, czy zakres wsadu od 2 do 12 kg odpowiada planowanej produkcji oraz czy dostępne miejsce pozwala na ustawienie urządzenia o wymiarach 440 x 700 x 860 mm. Ze względu na wagę 114 kg transport, wniesienie i ustawienie mogą wymagać indywidualnych ustaleń.
Stała dzieża, osłona zabezpieczająca oraz wyjmowane ramiona wpływają na organizację codziennej pracy. Parametry instalacji elektrycznej należy sprawdzić przed podłączeniem urządzenia. W przypadku większych zamówień lub nietypowych warunków montażu zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest domyślną 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie w przypadku intensywnej eksploatacji lub planowanego zakupu kilku urządzeń. Szczegóły dotyczące obsługi posprzedażowej należy ustalić z eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Mikser dwuramienny RQRS12 jest rozwiązaniem przeznaczonym dla zakładów, w których istotne są powtarzalność procesu wyrabiania, właściwe napowietrzenie ciasta oraz możliwość pracy z partiami od 2 do 12 kg. Dwie prędkości, stała dzieża i konstrukcja na kółkach z blokadą wspierają codzienną organizację produkcji.
Przy wyborze warto zwrócić uwagę na wymagany zakres produkcji, dostępne miejsce oraz warunki transportu. W razie wątpliwości parametry należy sprawdzić w karcie produktu lub skontaktować się z obsługą sklepu.
Potrzebujesz pomocy w doborze miksera dwuramiennego?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, transportu, parametrów urządzenia lub większego zamówienia.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Mikser jest przeznaczony do profesjonalnego wyrabiania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Sprawdzi się między innymi w pizzeriach, piekarniach i cukierniach.
Pojemność dzieży wynosi 27 l. Zakres wsadu ciasta wynosi od 2 do 12 kg, a zakres mąki od 1,3 do 8 kg.
Mikser ma 2 prędkości zagniatania. Prędkość ramion można regulować w zakresie 38–52 obr./min.
Tak. Urządzenie ma osłonę zabezpieczającą misę, dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa oraz możliwość dodawania dodatkowych składników podczas obróbki.
Dzieża i elementy zagniatające ciasto wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Komponenty mające kontakt z żywnością spełniają normy HACCP.
Tak. W sprawie parametrów, transportu, serwisu, większych zamówień i indywidualnej wyceny można skontaktować się z eformula.pl pod adresem biuro@eformula.pl lub telefonicznie pod numerem 602102403.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
