Wystaw opinię o produkcie
Mikser dwuramienny, 2 prędkości, 60 l, RQRS48
Mikser dwuramienny 60 l RQRS48 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do przygotowywania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz zakładach gastronomicznych.
Dwa ramiona odtwarzają tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta, takie jak ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie. Dzięki temu masa jest jednorodna, a podczas zagniatania nie nagrzewa się nadmiernie. Urządzenie ma 2 prędkości pracy, pojemność dzieży 60 l i zakres wsadu ciasta od 5 do 48 kg.
Wyjmowane ramiona, stała dzieża, cichy silnik indukcyjny oraz osłona zabezpieczająca misę ułatwiają codzienną pracę. W przypadku doboru wyposażenia, transportu lub większego zamówienia szczegóły warto potwierdzić z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: RQRS48
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Mikser dwuramienny 60 l RQRS48 do profesjonalnego przygotowywania ciasta
Mikser dwuramienny RQRS48 został przeznaczony do intensywnej pracy w pizzeriach, piekarniach, cukierniach i innych zakładach gastronomicznych. Konstrukcja dwóch ramion odtwarza tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta: ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie. Pozwala to uzyskać jednorodną, dobrze natlenioną masę, przy jednoczesnym ograniczeniu nagrzewania ciasta podczas obróbki.
Model ma dzieżę o pojemności 60 l i umożliwia przygotowanie wsadu ciasta od 5 do 48 kg oraz wsadu mąki od 3 do 30 kg. Dwie prędkości zagniatania, wyjmowane ramiona, osłona misy oraz dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa wspierają sprawną i bezpieczną organizację pracy.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Mikser dwuramienny |
| Pojemność dzieży | 60 l |
| Wymiary zewnętrzne | 530 x 790 x 960 mm |
| Wymiary dzieży | średnica 500 x 340 mm |
| Pojemność wsadu ciasta | 5–48 kg |
| Pojemność wsadu mąki | 3–30 kg |
| Liczba prędkości | 2 |
| Prędkość ramion | 38–52 obr./min |
| Napięcie | 230 V |
| Moc | 1,5 kW |
| Silnik | Indukcyjny, cichy |
| Dzieża i elementy zagniatające | Stal nierdzewna |
| Sterowanie | Przyciski dotykowe |
| Dzieża | Stała |
| Ramiona | Wyjmowane |
| Zabezpieczenia | Osłona misy oraz dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa |
| Mobilność | 2 kółka z blokadą |
| Wymagania HACCP | Komponenty mające kontakt z żywnością spełniają normy HACCP |
| Waga | 145 kg |
Zastosowanie miksera dwuramiennego
Mikser RQRS48 jest przeznaczony przede wszystkim do wyrabiania ciasta wymagającego delikatnej obróbki i dobrego napowietrzenia. Sprawdzi się przy produkcji ciasta do pizzy, pieczywa oraz innych wyrobów cukierniczych i piekarniczych. System dwóch ramion może być również wykorzystywany do dokładnego mieszania surówek oraz różnego rodzaju farszu.
Podczas pracy ramiona wykonują ruchy zbliżone do ręcznego wyrabiania, dzięki czemu ciasto zachowuje stałą, niską temperaturę. Osłona zabezpieczająca misę umożliwia dodawanie dodatkowych składników podczas obróbki, a prosta obsługa za pomocą przycisków dotykowych ułatwia codzienne użytkowanie.
Najważniejsze zalety urządzenia
- Dwie prędkości zagniatania regulowane w zakresie 38–52 obr./min.
- System dwóch ramion odwzorowujący tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania.
- Delikatna obróbka ograniczająca nagrzewanie ciasta.
- Wyjmowane ramiona ułatwiające czynności związane z obsługą urządzenia.
- Stała dzieża o pojemności 60 l.
- Cichy silnik indukcyjny o mocy 1,5 kW.
- Osłona misy umożliwiająca dodawanie składników podczas pracy.
- Elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej.
- Dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa oraz kółka z blokadą.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zakupem należy sprawdzić, czy zakres wsadu od 5 do 48 kg odpowiada planowanej wielkości produkcji. Ze względu na wagę 145 kg oraz wymiary 530 x 790 x 960 mm warto wcześniej przygotować odpowiednie miejsce pracy i zweryfikować warunki wniesienia oraz ustawienia urządzenia.
Mikser wymaga zasilania 230 V. Szczegóły dotyczące transportu, wniesienia, uruchomienia oraz ewentualnej wyceny dla większych zamówień warto potwierdzić przed zakupem. Parametry należy również sprawdzić w karcie produktu lub skonsultować z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Na produkt obowiązuje 12-miesięczna gwarancja. Informacje o dostępności serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem dla konkretnego egzemplarza. W przypadku urządzeń przeznaczonych do intensywnej pracy zalecany jest kontakt z eformula.pl w celu ustalenia warunków obsługi posprzedażowej.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Mikser dwuramienny RQRS48 będzie odpowiednim rozwiązaniem dla zakładów, które potrzebują delikatnego wyrabiania większych partii ciasta i chcą ograniczyć jego nagrzewanie podczas pracy. Zakres wsadu do 48 kg, dwie prędkości oraz możliwość wykorzystania urządzenia do farszów i surówek zwiększają jego praktyczność w profesjonalnej kuchni lub produkcji piekarniczej. Przed zamówieniem warto dopasować wydajność urządzenia do rzeczywistego obciążenia produkcyjnego oraz potwierdzić warunki transportu i serwisu.
Potrzebujesz pomocy w doborze miksera, wyceny lub ustaleniu warunków transportu?
Skontaktuj się z eformula.pl: biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Mikser służy przede wszystkim do przygotowywania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Może być również wykorzystywany do mieszania surówek oraz różnego rodzaju farszu.
Dzieża ma pojemność 60 l. Zakres wsadu ciasta wynosi od 5 do 48 kg, a zakres wsadu mąki od 3 do 30 kg.
Urządzenie ma 2 prędkości zagniatania. Prędkość ramion można regulować w zakresie od 38 do 52 obr./min.
Tak, mikser został wyposażony w wyjmowane ramiona. Ułatwia to obsługę urządzenia oraz czynności związane z jego czyszczeniem.
Mikser ma osłonę zabezpieczającą misę oraz dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa. Został także wyposażony w 2 kółka z blokadą.
Mikser pracuje przy napięciu 230 V i ma moc 1,5 kW. Przed zakupem warto potwierdzić warunki podłączenia oraz wymagania dotyczące ustawienia urządzenia.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
