Wystaw opinię o produkcie
Mikser dwuramienny, 5 prędkości, 27 l, RQBT12S
Mikser dwuramienny 27 l RQBT12S to profesjonalne urządzenie do przygotowywania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz innych zakładach gastronomicznych.
System dwóch ramion odwzorowuje tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta, takie jak ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie. Urządzenie oferuje 5 prędkości pracy w zakresie 35–65 obr./min, dzieżę o pojemności 27 l oraz możliwość przygotowania wsadu ciasta od 2 do 12 kg.
Wyjmowane ramiona, stała dzieża, silnik indukcyjny, osłona zabezpieczająca i aplikacja MixDrive ułatwiają codzienną pracę oraz kontrolę procesu wyrabiania. W sprawie doboru wariantu, transportu lub większego zamówienia skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: RQBT12S
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Mikser dwuramienny 27 l RQBT12S do profesjonalnego wyrabiania ciasta
Mikser dwuramienny RQBT12S został przeznaczony do przygotowywania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta. Konstrukcja dwóch ramion odtwarza tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania: ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie oraz składanie ciasta. Dzięki temu masa pozostaje jednorodna i nie nagrzewa się nadmiernie podczas zagniatania.
Urządzenie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz zakładach gastronomicznych, w których istotna jest powtarzalność procesu i możliwość przygotowywania różnych rodzajów mas, farszów oraz surówek.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | RQBT12S |
| Typ urządzenia | Mikser dwuramienny |
| Pojemność dzieży | 27 l |
| Pojemność wsadu ciasta | 2–12 kg |
| Pojemność wsadu mąki | 1,3–8 kg |
| Liczba prędkości | 5 |
| Prędkość ramion | 35–65 obr./min |
| Napięcie | 400 V |
| Moc | 1,1 kW |
| Wymiary zewnętrzne | 440 x 700 x 860 mm |
| Wymiary dzieży | średnica 380 x 250 mm |
| Waga | 128 kg |
| Sterowanie | Dotykowe przyciski |
| Dodatkowe funkcje | Aplikacja mobilna MixDrive z modułem Bluetooth |
| Mobilność | 4 kółka z blokadą |
Stal nierdzewna zastosowana w dzieży, części obudowy oraz elementach zagniatających ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają normy HACCP, zgodnie z informacją producenta.
Zastosowanie miksera dwuramiennego
Mikser RQBT12S przeznaczony jest do wyrabiania ciasta w profesjonalnej gastronomii i produkcji spożywczej. Można wykorzystać go w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz zakładach przygotowujących ciasta, farsze i surówki.
System dwóch ramion pozwala na dokładne mieszanie składników oraz uzyskanie jednorodnej, dobrze natlenionej masy. Zakres wsadu ciasta od 2 do 12 kg ułatwia dopasowanie pracy urządzenia do bieżącej produkcji.
Najważniejsze zalety urządzenia
- 5 prędkości zagniatania regulowanych w zakresie 35–65 obr./min;
- system dwóch ramion odwzorowujący tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania;
- ciasto podczas zagniatania zachowuje stałą, niską temperaturę;
- wyjmowane ramiona ułatwiające obsługę i czyszczenie;
- cichy silnik indukcyjny;
- stała dzieża o pojemności 27 l;
- osłona zabezpieczająca misę, umożliwiająca dodawanie składników podczas pracy;
- sterowanie za pomocą dotykowych przycisków;
- dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa;
- aplikacja mobilna MixDrive umożliwiająca zdalne sterowanie, ustawianie prędkości i czasu pracy, diagnozowanie błędów oraz wyświetlanie informacji o potrzebie konserwacji;
- 4 kółka z blokadą ułatwiające ustawienie urządzenia;
- elementy mające kontakt z żywnością wykonane zgodnie z informacją źródłową ze stali nierdzewnej.
Wskazówki przed zakupem i użytkowaniem
Przed zakupem należy sprawdzić możliwość podłączenia urządzenia do instalacji o napięciu 400 V oraz dostępne miejsce robocze. Wymiary urządzenia wynoszą 440 x 700 x 860 mm, a jego masa to 128 kg, dlatego transport i ustawienie powinny być zaplanowane z uwzględnieniem warunków lokalu.
Podczas doboru warto uwzględnić rzeczywistą wielkość produkcji oraz typ przygotowywanych mas. Zakres wsadu wynosi 2–12 kg ciasta i 1,3–8 kg mąki. Szczegóły dotyczące transportu, konfiguracji oraz warunków realizacji większych zamówień warto potwierdzić przed zakupem.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Na produkt obowiązuje standardowa 12-miesięczna gwarancja. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych należy potwierdzić przed zakupem, szczególnie w przypadku intensywnej eksploatacji urządzenia lub planowania wieloletniej pracy w zakładzie gastronomicznym.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Mikser dwuramienny RQBT12S to rozwiązanie przeznaczone dla firm, które potrzebują powtarzalnego wyrabiania ciasta bez nadmiernego nagrzewania masy. Zakres pracy 2–12 kg ciasta, pięć prędkości oraz możliwość obsługi za pomocą aplikacji MixDrive zwiększają kontrolę nad procesem produkcyjnym. Przed zamówieniem rekomendujemy weryfikację zasilania 400 V, dostępnej przestrzeni oraz warunków transportu urządzenia o wadze 128 kg.
Potrzebujesz pomocy w doborze miksera dwuramiennego?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby uzyskać informacje dotyczące wyceny, transportu, parametrów technicznych i dopasowania urządzenia do potrzeb Twojego zakładu.
biuro@eformula.pl
tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Mikser służy przede wszystkim do wyrabiania delikatnego, miękkiego i dobrze napowietrzonego ciasta, a także do mieszania farszów i surówek.
Dzieża ma pojemność 27 litrów.
Zakres wsadu ciasta wynosi od 2 do 12 kg, natomiast zakres wsadu mąki od 1,3 do 8 kg.
Urządzenie ma 5 prędkości zagniatania, regulowanych w zakresie od 35 do 65 obr./min.
Tak. Mikser ma dotykowe sterowanie oraz aplikację MixDrive z modułem Bluetooth, która pozwala ustawiać prędkość i czas pracy, diagnozować błędy oraz wyświetlać informacje o potrzebie konserwacji.
Mikser wymaga zasilania o napięciu 400 V. Przed zakupem należy sprawdzić możliwość podłączenia urządzenia w miejscu planowanej instalacji.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
