Wystaw opinię o produkcie
Pasteryzator do lodów, 190 l, PASTORALP 190
Pasteryzator do lodów 190 l PASTORALP 190 to automatyczne urządzenie przeznaczone do niskiej i wysokiej pasteryzacji mieszanek lodowych. Model o wydajności 60–190 l na cykl sprawdzi się w profesjonalnej produkcji lodów, gelato oraz innych mieszanek wymagających kontrolowanego podgrzewania i chłodzenia.
Regulacja temperatury od +2°C do 98°C, dotykowy wyświetlacz, możliwość zapisywania receptur oraz mieszadło ze stali nierdzewnej ułatwiają powtarzalną pracę i uzyskanie gładkiej emulsji. Zbiornik o pojemności 190 l oraz możliwość pracy na 1/3 załadunku pozwalają dopasować urządzenie do bieżącej produkcji.
Przed zakupem warto potwierdzić warunki podłączenia, chłodzenia wodą oraz transportu. W przypadku większych zamówień lub potrzeby doboru wyposażenia prosimy o kontakt z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: PASTORALP 190
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Pasteryzator do lodów 190 l PASTORALP 190
PASTORALP 190 to automatyczny pasteryzator do profesjonalnego przygotowywania mieszanek lodowych. Urządzenie obsługuje niską i wysoką pasteryzację, umożliwia regulację temperatury w zakresie od +2°C do 98°C oraz pracę z partiami od 60 do 190 l na cykl.
Dzięki zbiornikowi ze stali nierdzewnej, demontowalnemu mieszadłu, dotykowemu panelowi sterowania i możliwości zapisywania własnych receptur pasteryzator pozwala uporządkować proces przygotowania mieszanki przed zamrażaniem. To rozwiązanie przeznaczone dla profesjonalnych pracowni lodziarskich, zakładów gastronomicznych i przedsiębiorstw produkujących lody na większą skalę.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | PASTORALP 190 |
| Typ urządzenia | Automatyczny pasteryzator do lodów |
| Zastosowanie | Niska i wysoka pasteryzacja mieszanek lodowych |
| Pojemność | 190 l |
| Wydajność | 60–190 l/cykl |
| Zakres regulacji temperatury | +2°C do 98°C |
| Napięcie | 400 V |
| Moc | 19 kW |
| Chłodzenie | Woda |
| Wymiary zewnętrzne | 690 x 1120 x 1240 mm |
| Waga | 300 kg |
| Materiał zbiornika i obudowy | Stal nierdzewna |
| Minimalny załadunek | Możliwość pracy na 1/3 załadunku |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Pasteryzator przygotowuje mieszankę do dalszego zamrażania. Podgrzewanie do temperatur właściwych dla procesu pasteryzacji pomaga ograniczyć obecność niepożądanych drobnoustrojów i przygotować mieszankę do dalszej obróbki technologicznej. Urządzenie może stanowić ważny element wyposażenia profesjonalnej lodziarni, pracowni rzemieślniczej, zakładu gastronomicznego lub większej linii produkcyjnej.
- Regulacja temperatury od +2°C do 98°C pozwala dostosować parametry grzania i chłodzenia do stosowanej receptury.
- Obsługa niskiej i wysokiej pasteryzacji umożliwia wykorzystanie urządzenia w różnych procesach przygotowania mieszanek.
- Dotykowy wyświetlacz z intuicyjnym interfejsem ułatwia kontrolę parametrów pracy.
- Możliwość zapisywania własnych przepisów wspiera powtarzalność produkcji.
- Mieszadło pomaga uzyskać gładką emulsję o zwiększonej stabilności.
- Jednoczęściowy zbiornik i obudowa ze stali nierdzewnej są przeznaczone do intensywnej pracy w środowisku profesjonalnym.
- Łatwo demontowalne mieszadło ze stali nierdzewnej ułatwia czynności obsługowe i higieniczne.
- Kran spustowy pozwala na wygodne odprowadzanie przygotowanych mieszanek.
- Podwójna pokrywa umożliwia dozowanie składników w trakcie pracy urządzenia.
- Możliwość pracy na 1/3 załadunku pozwala lepiej dopasować wielkość partii do aktualnego zapotrzebowania.
Wskazówki przed zakupem
PASTORALP 190 jest urządzeniem o masie 300 kg, zasilanym napięciem 400 V i wymagającym chłodzenia wodą. Przed zamówieniem należy sprawdzić możliwość przygotowania odpowiedniego przyłącza elektrycznego, warunki instalacji oraz miejsce potrzebne na urządzenie o wymiarach 690 x 1120 x 1240 mm.
Ze względu na gabaryty i masę urządzenia transport może wymagać indywidualnej wyceny. Stan magazynowy produktu wynosi 0, a deklarowany czas dostawy to 9 dni; szczegóły realizacji zamówienia warto potwierdzić przed zakupem. W przypadku większych zamówień zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Serwis oraz części zamienne są dostępne w Polsce. Przed zakupem lub rozpoczęciem eksploatacji warto potwierdzić szczegółowe warunki gwarancji, zakres obsługi serwisowej oraz dostępność elementów właściwych dla danego wariantu urządzenia.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
PASTORALP 190 to rozwiązanie dla producentów, którzy potrzebują większej wydajności i kontroli nad procesem przygotowania mieszanki lodowej. Na uwagę zasługuje połączenie zakresu pracy 60–190 l na cykl, regulacji temperatury od +2°C do 98°C oraz możliwości zapisywania receptur. Przed zakupem kluczowe jest zweryfikowanie przyłącza 400 V, zapotrzebowania na chłodzenie wodą i warunków wniesienia oraz instalacji urządzenia.
Potrzebujesz wyceny lub pomocy w doborze pasteryzatora?
Skontaktuj się z eformula.pl. Pomożemy potwierdzić parametry, warunki instalacji oraz możliwości transportu.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
PASTORALP 190 służy do automatycznej niskiej i wysokiej pasteryzacji mieszanek lodowych przed ich dalszym zamrażaniem.
Pojemność urządzenia wynosi 190 l, a wydajność pracy mieści się w zakresie od 60 do 190 l na cykl.
Urządzenie umożliwia regulację temperatury w zakresie od +2°C do 98°C.
Pasteryzator wymaga zasilania napięciem 400 V i ma moc 19 kW. Warunki przyłączenia należy potwierdzić przed zakupem.
Tak, model PASTORALP 190 umożliwia pracę na 1/3 załadunku. Szczegółowe warunki pracy z mniejszą partią warto potwierdzić w dokumentacji lub u obsługi.
Tak, przed zakupem można skontaktować się z eformula.pl w sprawie doboru urządzenia, potwierdzenia parametrów, warunków instalacji oraz indywidualnej wyceny transportu.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
