Wystaw opinię o produkcie
Piec do pizzy dwukomorowy, elektryczny 12 x 36, TOP 66 XL
Piec do pizzy dwukomorowy elektryczny TOP 66 XL to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnego wypieku pizzy w restauracjach, pizzeriach, piekarniach, hotelach i punktach gastronomicznych.
Dwie komory, zakres temperatury 50–400°C, niezależne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami oraz płyty szamotowe pozwalają dopasować proces wypieku do rodzaju przygotowywanego produktu. Piec obsługuje jednocześnie do 12 pizz o średnicy 36 cm lub 4 blachy 60 × 40 cm.
Urządzenie jest dostarczane bez kabla i wtyczki. Opcjonalnie dostępne są między innymi kabel z wtyczką, okap, podstawa oraz górna płyta szamotowa. W sprawie doboru wyposażenia, transportu lub większego zamówienia skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: TOP 66 XL
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Piec do pizzy dwukomorowy elektryczny TOP 66 XL
TOP 66 XL to profesjonalny, elektryczny piec do pizzy z dwiema komorami, przeznaczony do pracy w lokalach gastronomicznych wymagających dużej wydajności wypieku. Konstrukcja urządzenia wspiera utrzymanie temperatury, ogranicza straty ciepła i umożliwia niezależną regulację górnych oraz dolnych grzałek.
Piec mieści do 12 pizz o średnicy 36 cm oraz 4 blachy 60 × 40 cm. Zakres temperatury 50–400°C, płyty szamotowe, oświetlenie halogenowe i duże okna wizyjne ułatwiają kontrolę procesu pieczenia. Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | TOP 66 XL |
| Rodzaj urządzenia | Piec do pizzy elektryczny, dwukomorowy |
| Liczba komór | 2 |
| Wymiary wewnętrzne komory | 720 × 1080 × 140 mm, każda komora |
| Wymiary zewnętrzne | 950 × 1265 × 710 mm |
| Zakres temperatury | 50–400°C |
| Pojemność pizz | 12 pizz o średnicy 36 cm |
| Pojemność blach | 4 blachy 60 × 40 cm |
| Moc | 18 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Waga | 159 kg |
| Sterowanie | Manualne |
| Gwarancja | 12 miesięcy na terenie całej Polski |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Piec TOP 66 XL został zaprojektowany z myślą o profesjonalnej gastronomii, w której istotna jest powtarzalność wypieku, duża pojemność robocza i możliwość obsługi kilku partii produktu. Dwie komory pozwalają elastycznie organizować pracę, a niezależne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami ułatwia dopasowanie parametrów do rodzaju pizzy lub wypieku.
- hartowane szkło i folia niskoemisyjna ograniczają utratę ciepła,
- wyprofilowana obudowa pomaga ograniczyć spadki temperatury podczas otwierania drzwi,
- uszczelka drzwi wspiera izolację komory pieca,
- zawiasy sprężynowe ułatwiają bezpieczne otwieranie drzwiczek,
- manualny panel sterowania zapewnia prostą obsługę,
- dźwignia pozwala regulować poziom wilgotności w komorze,
- dolne i górne grzałki są sterowane oddzielnie,
- płyty szamotowe znajdują się w dolnej części komór,
- wentylowane płyty szamotowe wspierają równomierne rozprowadzanie ciepła,
- duże okna wizyjne i wewnętrzne oświetlenie halogenowe ułatwiają kontrolę wypieku,
- front wykonano ze stali nierdzewnej i stali powlekanej,
- trwała konstrukcja oraz wygodny uchwyt drzwi ułatwiają codzienną eksploatację.
Wyposażenie opcjonalne i wskazówki zakupowe
Standardowo urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki. Za dodatkową opłatą możliwe jest zamontowanie kabla o długości 3 m z wtyczką 16/32 A. Dostępne wyposażenie opcjonalne obejmuje również okap, podstawę pod piec oraz górną płytę szamotową. Dobór wyposażenia należy potwierdzić przed zakupem.
Ze względu na moc 18 kW i napięcie 400 V przed instalacją należy zweryfikować przygotowanie przyłącza elektrycznego oraz warunki montażu w miejscu użytkowania. Parametry przyłącza i sposób podłączenia powinny zostać potwierdzone przez osobę posiadającą odpowiednie uprawnienia.
Waga urządzenia wynosi 159 kg, dlatego transport, wniesienie i ustawienie mogą wymagać indywidualnych ustaleń. W przypadku większych zamówień lub potrzeby dopasowania podstawy, okapu i kabla zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl. Transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Informacje o dostępności serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie przy planowaniu pracy urządzenia w trybie intensywnym. Szczegóły obsługi posprzedażowej należy ustalić z eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
TOP 66 XL jest rozwiązaniem dla lokali, które potrzebują dużej komory roboczej i możliwości jednoczesnego wypieku w dwóch poziomach. Na uwagę zasługują niezależne sterowanie grzałkami, zakres temperatury do 400°C, płyty szamotowe oraz rozwiązania ograniczające utratę ciepła. Przed zakupem kluczowe jest potwierdzenie dostępnego zasilania 400 V, sposobu podłączenia oraz wyboru wyposażenia dodatkowego.
Dobierz piec do swojej gastronomii
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić konfigurację, wyposażenie opcjonalne, warunki transportu oraz możliwości zastosowania pieca TOP 66 XL w Twoim lokalu.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Piec TOP 66 XL ma 2 komory pieczenia.
Piec ma pojemność do 12 pizz o średnicy 36 cm. Może również pomieścić 4 blachy o wymiarach 60 × 40 cm.
Zakres temperatury pracy wynosi od 50 do 400°C.
Nie, urządzenie jest dostarczane bez kabla i wtyczki. Możliwe jest dodatkowe zamontowanie kabla o długości 3 m z wtyczką 16/32 A.
Piec ma moc 18 kW i wymaga zasilania o napięciu 400 V. Sposób podłączenia oraz przygotowanie instalacji należy potwierdzić przed zakupem.
Tak, opcjonalnie dostępne są kabel z wtyczką, okap, podstawa pod piec oraz górna płyta szamotowa. Dostępność i dobór wyposażenia warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
