Wystaw opinię o produkcie
Piec do pizzy neapolitańskiej, 6x33 cm, AUGUSTO 6 E
Piec do pizzy neapolitańskiej AUGUSTO 6 E to profesjonalny elektryczny piec kopułowy przeznaczony do wypieku do 6 pizz o średnicy 33 cm. Łączy tradycyjny włoski wygląd z nowoczesnym sterowaniem elektrycznym i komorą wyłożoną ogniotrwałą ceramiką.
Urządzenie osiąga temperaturę roboczą do 500°C w około 90 minut, zapewnia równomierne wypiekanie w całej komorze oraz umożliwia niezależną kontrolę temperatury górnej i dolnej grzałki. System AIR TRAP, izolacja termiczna i kamienna płyta ogniotrwała o grubości 3 cm wspierają efektywną pracę w gastronomii.
Piec sprawdzi się w pizzeriach, lokalach gastronomicznych i profesjonalnych kuchniach. W przypadku wyboru wyposażenia dodatkowego, transportu lub większego zamówienia szczegóły warto potwierdzić z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: AUGUSTO 6 E
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Profesjonalny piec do pizzy neapolitańskiej AUGUSTO 6 E
AUGUSTO 6 E to elektryczny piec kopułowy do profesjonalnego wypieku pizzy neapolitańskiej. Komora mieści jednocześnie do 6 pizz o średnicy 33 cm, a temperatura robocza do 500°C pozwala przygotowywać pizzę w warunkach typowych dla profesjonalnej gastronomii. Konstrukcja łączy tradycyjny włoski charakter z wygodą obsługi urządzenia elektrycznego.
Komora pieca jest wyłożona ogniotrwałą ceramiką, a dolna płyta ogniotrwała wykonana z kamienia ma grubość 3 cm. Elektroniczny panel sterowania, podwójna sonda temperatury, oświetlenie LED oraz mobilna podstawa na kółkach ułatwiają codzienną organizację pracy.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | AUGUSTO 6 E |
| Rodzaj urządzenia | Elektryczny piec kopułowy do pizzy neapolitańskiej |
| Pojemność | 6 pizz o średnicy 33 cm |
| Wymiary zewnętrzne | 1620 x 1800 x 2160 mm |
| Wymiary wewnętrzne | 1040 x 700 x 125 mm |
| Wysokość komory | 125 mm |
| Temperatura maksymalna | Do 500°C |
| Czas osiągnięcia temperatury roboczej | Około 90 minut |
| Moc | 14,4 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Waga | 455 kg |
| Kolor | Miedź, malowana proszkowo stal nierdzewna |
| Podstawa | Na kółkach, mobilna |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Piec AUGUSTO 6 E jest przeznaczony do profesjonalnych pizzerii, restauracji, lokali gastronomicznych oraz innych obiektów, w których liczy się powtarzalność wypieku i sprawna organizacja pracy. Pojemność sześciu pizz o średnicy 33 cm pozwala dopasować urządzenie do obsługi zamówień w lokalu lub produkcji gastronomicznej.
- System AIR TRAP ogranicza utratę ciepła poprzez utrzymywanie gorącego powietrza w komorze bez konieczności zamykania drzwiczek.
- Według danych producenta system pozwala uzyskać do 30% oszczędności energii względem innych pieców.
- Równomierne wypiekanie w całej komorze wspiera powtarzalną jakość przygotowywanej pizzy.
- Niezależna kontrola temperatury górnej i dolnej grzałki dzięki podwójnej sondzie ułatwia dopasowanie parametrów wypieku.
- Ogniotrwała ceramika w komorze oraz kamienna płyta dolna o grubości 3 cm są dostosowane do pracy w wysokiej temperaturze.
- Doskonała izolacja termiczna, komin z wyciągiem grawitacyjnym i wewnętrzne oświetlenie LED wspierają wygodną obsługę.
- Elektroniczny panel sterowania upraszcza ustawianie parametrów pracy.
- Możliwość demontażu pieca na 5 części ułatwia jego montaż i organizację wniesienia.
- Szeroki blat roboczy z postarzanego czarnego granitu zapewnia dodatkową przestrzeń przy stanowisku pracy.
- Podstawa na kółkach umożliwia zmianę ustawienia urządzenia, z uwzględnieniem jego masy i warunków technicznych obiektu.
Wyposażenie opcjonalne
Za dodatkową opłatą dostępne mogą być elementy wyposażenia i warianty wykończenia dopasowujące piec do aranżacji oraz organizacji stanowiska pracy:
- podstawa zabudowana z 3 stron,
- stojak na akcesoria,
- nóżki wzmacniające stabilność podstawy,
- kopuła w innym kolorze: czerwonym, niebieskim lub złotym,
- niepomalowana kopuła w kolorze białym.
Dostępność oraz zakres wyposażenia opcjonalnego należy potwierdzić przed zakupem. Przy planowaniu ustawienia trzeba uwzględnić podane wymiary, wagę 455 kg, moc 14,4 kW oraz zasilanie 400 V.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt obejmuje standardowo 12 miesięcy gwarancji. Dostępność serwisu oraz części zamiennych w Polsce warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie w przypadku planowanej intensywnej eksploatacji lub większego wdrożenia gastronomicznego. Parametry przyłącza elektrycznego i warunki montażu powinny zostać zweryfikowane przez osobę posiadającą odpowiednie kwalifikacje.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
AUGUSTO 6 E to rozwiązanie dla lokali, które potrzebują dużego, elektrycznego pieca do pizzy neapolitańskiej z wysoką temperaturą pracy i rozbudowanym wyposażeniem użytkowym. Na uwagę zasługuje połączenie dużej pojemności, niezależnej regulacji górnej i dolnej grzałki oraz komory z materiałami ogniotrwałymi. Przed zamówieniem należy dokładnie sprawdzić dostępne miejsce, możliwość wniesienia elementów o podanej masie oraz przygotowanie instalacji elektrycznej 400 V.
Potrzebujesz pomocy w doborze pieca, wyposażenia opcjonalnego lub organizacji transportu?
Skontaktuj się z eformula.pl: biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Przy większych zamówieniach transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Najczęściej zadawane pytania
Piec mieści jednocześnie 6 pizz o średnicy 33 cm.
Maksymalna temperatura robocza pieca wynosi do 500°C, a osiągnięcie temperatury roboczej zajmuje około 90 minut.
Piec ma moc 14,4 kW i jest przeznaczony do zasilania napięciem 400 V. Warunki instalacji należy zweryfikować przed zakupem.
Tak, urządzenie umożliwia oddzielną kontrolę temperatury górnej i dolnej grzałki za pomocą podwójnej sondy temperatury.
Piec można zdemontować na 5 części, co ułatwia organizację montażu i wniesienia. Ze względu na wagę 455 kg oraz duże wymiary szczegóły warto zaplanować przed dostawą.
Tak, za dodatkową opłatą dostępne mogą być między innymi zabudowana podstawa, stojak na akcesoria, nóżki wzmacniające stabilność oraz kopuła w wybranym wariancie kolorystycznym. Dostępność należy potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
