Wystaw opinię o produkcie
Piec tunelowy, elektryczny, SET1700
Piec tunelowy elektryczny SET1700 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do ciągłego i seryjnego wypieku pizzy oraz produktów gastronomicznych i cukierniczych. Sprawdzi się w restauracjach, pizzeriach, zakładach gastronomicznych oraz sieciach lokali.
Urządzenie wykorzystuje nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza, oferuje regulację prędkości przesuwu taśmy, temperatury w zakresie 90–300°C oraz czasu pieczenia od 1 do 30 minut. Szeroka taśma 610 mm, wydajność do 90 szt./h dla pizzy o średnicy 30 cm i funkcja zapisywania receptur ułatwiają powtarzalną produkcję.
Przed zakupem warto potwierdzić wymagania instalacyjne, wariant wyposażenia oraz warunki transportu. W przypadku większych zamówień zachęcamy do kontaktu z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: SET1700
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Piec tunelowy elektryczny SET1700 do wydajnego wypieku
Piec tunelowy elektryczny SET1700 został zaprojektowany z myślą o ciągłym i seryjnym wypieku pizzy oraz różnego rodzaju produktów gastronomicznych i cukierniczych. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, taśmowy system transportu oraz elektroniczne sterowanie pozwalają prowadzić proces wypieku w sposób uporządkowany i powtarzalny.
Urządzenie sprawdzi się między innymi w pizzeriach, restauracjach, zakładach gastronomicznych oraz sieciach lokali, w których istotne są tempo produkcji, ograniczenie pracy ręcznej i stała jakość wypieków.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Piec tunelowy elektryczny |
| Model | SET1700 |
| Zastosowanie | Pizza oraz produkty gastronomiczne i cukiernicze |
| Wymiary zewnętrzne | 1218 x 1957 x 570 mm |
| Wymiary komory | 655 x 915 x 87 mm |
| Wymiary zewnętrzne z podstawą | 1218 x 1957 x 1700 mm |
| Wysokość podstawy | 1130 mm |
| Szerokość taśmy | 610 mm |
| Wydajność dla pizzy ø30 cm | 90 szt./h |
| Moc | 20 kW |
| Zużycie energii | 8–10 kW/h |
| Zakres temperatury | 90–300°C |
| Czas pieczenia | 1–30 minut |
| Materiał konstrukcji | Stal nierdzewna |
| Waga | 242 kg |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Piec tunelowy SET1700 jest przeznaczony do pracy w środowisku, w którym liczy się ciągłość procesu i możliwość obsługi większej liczby zamówień. Regulacja prędkości przesuwu taśmy pozwala dopasować tempo pracy do rodzaju produktu oraz organizacji produkcji.
- pieczenie za pomocą nadmuchu dwóch strumieni gorącego powietrza,
- regulacja temperatury w zakresie 90–300°C,
- ustawianie czasu pieczenia od 1 do 30 minut,
- intuicyjny elektroniczny panel sterowania,
- możliwość zapisywania receptur dla poszczególnych produktów,
- funkcja stand by,
- regulacja prędkości przesuwu taśmy,
- boczne drzwiczki z oknem wizyjnym,
- duża powtarzalność wypieku,
- możliwość piętrowania pieców,
- podstawa jezdna ułatwiająca ustawienie urządzenia.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Ze względu na moc 20 kW oraz wagę 242 kg przed zamówieniem należy sprawdzić miejsce instalacji, dostępne przyłącze elektryczne, sposób wniesienia i ustawienia urządzenia. Parametry instalacyjne oraz szczegóły konfiguracji należy potwierdzić w karcie produktu lub skonsultować z obsługą eformula.pl.
Wymiary z podstawą wynoszą 1218 x 1957 x 1700 mm, dlatego przed zakupem warto uwzględnić również przestrzeń potrzebną do bezpiecznej obsługi, czyszczenia i ewentualnego serwisowania. W przypadku większych zamówień transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych należy potwierdzić przed zakupem, szczególnie przy planowanej eksploatacji ciągłej lub seryjnej. W tym celu zachęcamy do kontaktu z eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
SET1700 to rozwiązanie dla lokali i zakładów, które potrzebują powtarzalnego wypieku w trybie ciągłym. Na uwagę zasługują szeroka taśma 610 mm, możliwość regulacji czasu, temperatury i prędkości przesuwu oraz zapis receptur. Przed zakupem najważniejsze jest potwierdzenie warunków elektrycznych, gabarytów urządzenia i organizacji transportu.
Potrzebujesz wyceny lub pomocy w doborze pieca tunelowego?
Skontaktuj się z eformula.pl: biuro@eformula.pl lub tel. 602102403. Doradzimy w zakresie zastosowania, konfiguracji i organizacji transportu.
Najczęściej zadawane pytania
Piec SET1700 jest przeznaczony do ciągłego i seryjnego wypieku pizzy oraz produktów gastronomicznych i cukierniczych.
Wydajność wynosi 90 sztuk pizzy na godzinę dla produktów o średnicy 30 cm.
Temperaturę można ustawić w zakresie od 90°C do 300°C.
Tak, czas pieczenia można ustawić w zakresie od 1 do 30 minut.
Tak, urządzenie umożliwia zapisywanie receptur dla poszczególnych rodzajów pieczonych produktów.
Należy sprawdzić dostępne przyłącze elektryczne, miejsce instalacji, gabaryty urządzenia, możliwość wniesienia oraz warunki transportu. Szczegóły warto potwierdzić z obsługą eformula.pl.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
