Wystaw opinię o produkcie
Piła do kości i mięsa, SO 3100 INOX
Piła do kości i mięsa SO 3100 INOX to elektryczne, półautomatyczne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w rzeźniach, sklepach mięsnych i zakładach przetwórstwa spożywczego.
Umożliwia krojenie, rozdrabnianie i porcjowanie świeżych oraz mrożonych kości, mięsa z kością, mięsa bez kości i ryb. Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, hartowane ostrza o średnicy 16 mm oraz systemy bezpieczeństwa ułatwiają organizację wydajnej pracy.
Model SO 3100 INOX jest przystosowany do obróbki twardych i zamrożonych produktów. W sprawie wariantu zasilania, wyposażenia opcjonalnego, transportu lub większej wyceny skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: SO 3100 INOX
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Piła do kości i mięsa SO 3100 INOX do profesjonalnej obróbki produktów
SO 3100 INOX to elektryczna, półautomatyczna piła do kości przeznaczona do ciężkiej i intensywnej pracy w rzeźniach, sklepach mięsnych oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Urządzenie służy do krojenia, rozdrabniania i porcjowania świeżych lub mrożonych kości, mięsa z kością, mięsa bez kości oraz ryb.
Dzięki hartowanym ostrzom, wydajnemu napędowi i konstrukcji ze stali nierdzewnej urządzenie sprawdzi się przy obróbce bardzo twardych i zamrożonych produktów. Wyjmowany porcjowacz pozwala regulować grubość cięcia, a podziałka liniowa na powierzchni roboczej ułatwia powtarzalne ustawienie porcji.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | SO 3100 INOX |
| Rodzaj urządzenia | Elektryczna półautomatyczna piła do kości i mięsa |
| Zastosowanie | Świeże i mrożone kości, mięso z kością i bez kości oraz ryby |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Długość brzeszczotu | 3100 mm |
| Średnica ostrzy | 16 mm, ostrza hartowane |
| Średnica koła pasowego | 400 mm |
| Prędkość brzeszczotu | 700 obr/min |
| Wymiary zewnętrzne | 840 x 966 x 1900 mm |
| Stół roboczy | 795 x 830 mm |
| Powierzchnia robocza z podziałką liniową | 575 x 750 mm |
| Zasilanie | 400 V |
| Moc | 1,87 kW |
| Silnik | Silnik 6- lub 8-biegunowy z osłoną termiczną i hamulcem |
| Waga | 170 kg |
| Klasa ochrony osłony układu sterowania | IP 67 |
Zastosowanie i najważniejsze cechy
Piła SO 3100 INOX została zaprojektowana do pracy z produktami wymagającymi dużej siły cięcia, w tym z mrożonym mięsem i kośćmi. Może być wykorzystywana w rzeźniach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa spożywczego oraz innych profesjonalnych punktach obróbki żywności.
- wydajny napęd z asynchronicznymi i wentylowanymi silnikami chronionymi przez szczelnie uszczelnioną misę olejową,
- dwa koła pasowe: górne do naciągania brzeszczotu oraz dolne pełniące funkcję napędową,
- automatyczny system naciągania brzeszczotu i zwalniania ostrza za pomocą dźwigni,
- koła pasowe wykonane z polerowanego aluminium,
- górne koło pasowe wyposażone w hermetyczne łożyska,
- wyjmowany porcjowacz z regulacją grubości cięcia,
- zamykany pojemnik na odpady i wióry kostne z dostępem od zewnątrz,
- wyjmowane drzwiczki oraz wymienny skrobak z tworzywa sztucznego,
- drzwi i taca wyposażone w mikrowyłączniki bezpieczeństwa,
- popychacz do kości i mięsa wykonany ze stali nierdzewnej, ograniczający ryzyko skaleczenia operatora,
- mechanizm szybkiego zwalniania górnego koła pasowego ułatwiający czyszczenie i wymianę ostrza,
- prowadnica ostrza pomagająca utrzymać brzeszczot we właściwej pozycji,
- antypoślizgowe nóżki stabilizujące urządzenie podczas pracy,
- możliwość czyszczenia natryskiem wodnym,
- komponenty mające kontakt z żywnością zgodne z wymaganiami HACCP.
Bezpieczeństwo, higiena i konserwacja
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 ułatwia utrzymanie higieny i sprawdza się w wymagającym środowisku pracy. Osłona elektronicznego układu sterowania została wykonana ze stali nierdzewnej klasy IP 67 i wyposażona w wodoszczelny kołnierz z tworzywa sztucznego chroniący silnik.
Mikrowyłączniki bezpieczeństwa w drzwiach i tacy, osłona termiczna silnika, hamulec oraz stalowy popychacz zwiększają bezpieczeństwo obsługi. Przed rozpoczęciem czyszczenia, konserwacji lub wymiany ostrza należy odłączyć urządzenie od zasilania i postępować zgodnie z instrukcją producenta.
Wyposażenie opcjonalne za dopłatą
- koła pasowe ze stali nierdzewnej AISI 304,
- składany blat zwiększający dostępną powierzchnię roboczą,
- wariant urządzenia zasilany napięciem 230 V.
Dostępność wyposażenia opcjonalnego oraz jego kompatybilność z wybranym wariantem należy potwierdzić przed zakupem. W przypadku większych zamówień transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Wskazówki zakupowe
Przed zamówieniem należy zweryfikować możliwość podłączenia urządzenia do instalacji 400 V, dostępne miejsce montażowe oraz wymagania związane z transportem urządzenia o wadze 170 kg. Warto również potwierdzić wybrany wariant silnika, opcjonalne wyposażenie oraz warunki wniesienia i ustawienia.
Ze względu na gabaryty i masę piły szczegóły transportu mogą wymagać indywidualnych ustaleń. Parametry należy sprawdzić w karcie produktu lub skontaktować się z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest standardową gwarancją na okres 12 miesięcy. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych należy potwierdzić przed zakupem, szczególnie w przypadku planowanej intensywnej eksploatacji. Informacji dotyczących obsługi posprzedażowej udziela eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
SO 3100 INOX to rozwiązanie dla firm, które potrzebują profesjonalnej piły do kości i mięsa do regularnej obróbki świeżych oraz mrożonych produktów. Na uwagę zasługuje połączenie konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI 304, hartowanych ostrzy, regulacji grubości cięcia oraz rozwiązań ułatwiających czyszczenie i bezpieczną obsługę. Przed zakupem najważniejsze jest dopasowanie urządzenia do dostępnej instalacji elektrycznej, przestrzeni roboczej oraz planowanego sposobu transportu.
Potrzebujesz wyceny lub pomocy w doborze?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić wariant zasilania, wyposażenie dodatkowe, transport oraz dostępność serwisu i części zamiennych.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie służy do krojenia, rozdrabniania i porcjowania świeżych oraz mrożonych kości, mięsa z kością, mięsa bez kości i ryb.
Tak. Piła jest przeznaczona również do pracy z mrożonymi kośćmi i mięsem, a hartowane ostrza mają średnicę 16 mm.
Podstawowy wariant urządzenia jest zasilany napięciem 400 V. Dostępny może być również wariant zasilany napięciem 230 V, jako wyposażenie opcjonalne za dopłatą. Szczegóły należy potwierdzić przed zakupem.
Tak. Wyjmowany porcjowacz umożliwia regulację grubości cięcia, a powierzchnia robocza jest wyposażona w podziałkę liniową ułatwiającą ustawienia.
Opcjonalnie dostępne są koła pasowe ze stali nierdzewnej AISI 304, składany blat zwiększający miejsce robocze oraz wariant zasilany napięciem 230 V. Dostępność należy potwierdzić przed zakupem.
Produkt objęty jest standardową gwarancją na okres 12 miesięcy. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem, kontaktując się z eformula.pl.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
