Wystaw opinię o produkcie
Temperówka do czekolady, nablatowa, zbiornik 11 kg, CHOCOTOP11
Temperówka do czekolady CHOCOTOP11 to profesjonalne, nablatowe urządzenie przeznaczone do szybkiego topienia i temperowania czekolady. Zbiornik o pojemności 11 l oraz układ chłodzenia w ślimaku umożliwiają utrzymanie stałego przepływu i prawidłowej krystalizacji czekolady.
Urządzenie sprawdzi się w małych cukierniach, pracowniach czekolady, lodziarniach, kawiarniach, hotelach i restauracjach. Dotykowy panel z możliwością programowania, automatyczne dozowanie, tryb nocny oraz pedał sterujący ułatwiają organizację codziennej pracy.
W przypadku doboru wyposażenia dodatkowego, większego zamówienia lub indywidualnej wyceny transportu warto skontaktować się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: CHOCOTOP11
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Temperówka do czekolady CHOCOTOP11
Profesjonalna nablatowa temperówka do czekolady z pojemnym zbiornikiem 11 l, przeznaczona do topienia, chłodzenia i temperowania czekolady w gastronomii oraz rzemieślniczej produkcji cukierniczej. Urządzenie zapewnia stały przepływ czekolady i wspiera uzyskanie właściwej krystalizacji podczas całego procesu.
CHOCOTOP11 wyposażono w dwa niezależne silniki, wyjmowany ślimak ze stali nierdzewnej, dotykowy panel sterowania, funkcję automatycznego dozowania oraz tryb nocny. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i prosta obsługa ułatwiają wykorzystanie urządzenia w codziennej pracy profesjonalnego lokalu.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | CHOCOTOP11 |
| Typ urządzenia | Nablatowa temperówka do czekolady |
| Pojemność zbiornika | 11 l |
| Wymiary zewnętrzne | 550 x 500 x 720 mm |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 1,75 kW |
| Waga | 63 kg |
| Materiał ślimaka | Stal nierdzewna, ślimak wyjmowany |
| Obudowa | Stal nierdzewna |
| Sterowanie | Dotykowy panel z możliwością programowania |
| Wyposażenie standardowe | Pedał do sterowania przepływem czekolady, 4 antypoślizgowe nóżki |
Zastosowanie urządzenia
Temperówka CHOCOTOP11 jest przeznaczona do profesjonalnego przygotowywania czekolady wykorzystywanej do dekorowania, formowania i produkcji wyrobów cukierniczych. Czekolada jest podgrzewana w zbiorniku, a następnie chłodzona w ślimaku za pomocą czynnika chłodniczego.
Urządzenie może znaleźć zastosowanie w małych cukierniach, pracowniach czekolady, lodziarniach, kawiarniach, hotelach i restauracjach. Nablatowa forma ułatwia organizację stanowiska pracy, jednak przed zakupem należy sprawdzić dostępne miejsce oraz warunki podłączenia zasilania 230 V.
Najważniejsze zalety
- Dwa osobne, mocne i wydajne silniki do napędu mieszadła oraz ślimaka.
- Silnik przekładni ślimakowej z funkcją rewersu.
- Wyjmowany ślimak ze stali nierdzewnej ułatwiający czyszczenie.
- Dotykowy panel sterowania z możliwością programowania.
- Automatyczne dozowanie odpowiedniej ilości czekolady.
- Tryb nocny przydatny podczas organizacji pracy urządzenia poza głównymi godzinami produkcji.
- Obudowa ze stali nierdzewnej.
- Pedał do sterowania przepływem czekolady w standardzie.
- Stabilna konstrukcja dzięki czterem antypoślizgowym nóżkom.
- Prosta obsługa dostosowana do pracy profesjonalnego lokalu.
Wyposażenie opcjonalne
Za dodatkową opłatą dostępne mogą być akcesoria wspierające pracę z formami:
- Stół wibracyjny do form.
- Wolnostojący stół wibracyjny do form.
Dostępność oraz dobór wyposażenia opcjonalnego warto potwierdzić przed zakupem. W przypadku większych zamówień transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Praktyczne wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zakupem należy zweryfikować, czy stanowisko pracy pomieści urządzenie o wymiarach 550 x 500 x 720 mm oraz czy dostępne jest zasilanie 230 V. Ze względu na wagę 63 kg ustawienie i przenoszenie urządzenia powinno być zaplanowane z uwzględnieniem bezpiecznej organizacji stanowiska.
Regularne czyszczenie, szczególnie elementów mających kontakt z czekoladą, pomaga utrzymać higienę pracy i sprawność procesu. Wyjmowany ślimak ułatwia dostęp do podzespołów wymagających czyszczenia. Szczegóły dotyczące eksploatacji należy sprawdzić w karcie produktu lub instrukcji urządzenia.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Dla urządzenia dostępny jest serwis w Polsce oraz części zamienne. Szczegóły dotyczące zakresu ochrony gwarancyjnej, procedury serwisowej i dostępności konkretnych elementów warto potwierdzić przed zakupem.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
CHOCOTOP11 to rozwiązanie przeznaczone dla lokali, które potrzebują powtarzalnego procesu topienia i temperowania czekolady przy zachowaniu wygodnego sterowania. Na uwagę zasługują automatyczne dozowanie, pedał sterujący przepływem, funkcja rewersu oraz wyjmowany ślimak ze stali nierdzewnej. Przy wyborze należy uwzględnić pojemność 11 l, moc 1,75 kW, wagę urządzenia i dostępne miejsce na stanowisku.
Potrzebujesz pomocy w doborze temperówki do czekolady?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić wariant, wyposażenie dodatkowe, warunki transportu lub przygotować indywidualną wycenę.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie służy do topienia, temperowania, chłodzenia i utrzymywania stałego przepływu czekolady podczas przygotowywania wyrobów cukierniczych.
Zbiornik ma pojemność 11 l.
Temperówka wymaga zasilania 230 V, a jej moc wynosi 1,75 kW.
Tak, urządzenie ma funkcję automatycznego dozowania odpowiedniej ilości czekolady oraz pedał do sterowania przepływem w standardzie.
Tak, ślimak wykonany ze stali nierdzewnej jest wyjmowany, co ułatwia czyszczenie urządzenia.
Opcjonalnie dostępny może być stół wibracyjny do form lub wolnostojący stół wibracyjny do form. Dostępność i szczegóły warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
