Wystaw opinię o produkcie
Wałkowarka, wałkownica do ciasta SNG30
Wałkowarka, wałkownica do ciasta SNG30 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do formowania ciężkiego ciasta na pizzę, tortille oraz inne placki. Umożliwia szybkie i powtarzalne rozwałkowywanie porcji o masie 100–210 g, z regulacją grubości ciasta w zakresie 0–4 mm.
Urządzenie posiada obudowę ze stali nierdzewnej AISI 304, wałek o długości 300 mm oraz wałki z micro wypustkami, które pozwalają pracować również z ciastem marcepanowym. Niskie zużycie energii, praca bez wibracji i łatwe czyszczenie ułatwiają codzienną pracę w pizzeriach, lokalach gastronomicznych i zakładach przygotowujących ciasto.
W przypadku doboru urządzenia do konkretnego procesu, większego zamówienia lub organizacji transportu skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Dostawa GRATIS Darmowa
Dostawa GRATIS
-
Dostawa z magazynu w Szwecji (koszt 30 zł netto) 36,90 zł
Przy większej ilości indywidualna wycena kosztów transportu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: SNG30
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Wałkowarka do ciasta SNG30 – profesjonalne formowanie ciasta
Wałkowarka, wałkownica do ciasta SNG30 została przeznaczona do sprawnego formowania ciężkiego ciasta na pizzę, tortille i podobne wyroby gastronomiczne. Regulacja grubości w zakresie 0–4 mm oraz zakres obsługiwanej średnicy ciasta 160–290 mm ułatwiają przygotowanie powtarzalnych porcji w codziennej pracy.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, wzmocnione zębatki, praca bez wibracji i wałki nieprzywierające do ciasta wspierają wygodną oraz stabilną eksploatację urządzenia.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | SNG30 |
| Przeznaczenie | Formowanie ciężkiego ciasta na pizzę, tortille i podobne wyroby |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Regulacja grubości ciasta | 0–4 mm |
| Liczba wałków | 1 |
| Długość wałka | 300 mm |
| Maksymalna waga ciasta | 100–210 g |
| Średnica ciasta | 160–290 mm |
| Średnica wałka | 50,3 mm |
| Kształt ciasta | Prostokątny; sposób przekręcenia ciasta pomiędzy wałkami wpływa na uzyskany kształt |
| Napięcie | 230 V |
| Moc | 0,22 kW |
| Wymiary zewnętrzne | 410 × 300 × 370 mm |
| Waga | 21 kg |
Zastosowanie wałkowarki SNG30
Wałkowarka SNG30 znajduje zastosowanie w pizzeriach, punktach gastronomicznych, kuchniach zbiorowego żywienia oraz zakładach przygotowujących ciasto na pizzę, tortille i inne placki. Urządzenie przyspiesza etap rozwałkowywania i pomaga uzyskać powtarzalną grubość ciasta.
W zależności od sposobu prowadzenia i przekręcenia ciasta pomiędzy wałkami można przygotować placek o różnym kształcie. Parametry pracy pozwalają dopasować urządzenie do porcji o masie 100–210 g oraz średnicy 160–290 mm.
Najważniejsze zalety
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304,
- regulacja grubości ciasta w zakresie 0–4 mm,
- wałki nie przywierają do ciasta,
- micro wypustki na wałkach umożliwiają rozwałkowywanie także ciasta marcepanowego,
- wzmocnione zębatki,
- praca bez wibracji,
- brak zmiany temperatury ciasta podczas wałkowania,
- prosta obsługa i łatwe utrzymanie czystości,
- niskie zużycie energii.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zakupem należy sprawdzić, czy zakres masy i średnicy przygotowywanych porcji odpowiada wymaganiom danego lokalu. Istotne jest również uwzględnienie wymiarów urządzenia 410 × 300 × 370 mm, jego masy 21 kg oraz dostępu do zasilania 230 V.
Wałki i lej wrzutowy ciasta wykonano z tworzywa sztucznego. Po zakończeniu pracy należy stosować sposób czyszczenia odpowiedni dla elementów urządzenia i przestrzegać zaleceń producenta. Szczegółowe parametry eksploatacyjne oraz sposób konserwacji należy sprawdzić w karcie produktu lub potwierdzić z obsługą.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Informacje dotyczące dostępności serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem. W przypadku intensywnej eksploatacji lub większego zamówienia zalecany jest kontakt z eformula.pl w celu ustalenia szczegółów obsługi posprzedażowej.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Wałkowarka SNG30 jest praktycznym rozwiązaniem dla lokali, które chcą usprawnić przygotowanie porcji ciężkiego ciasta bez rozbudowy całej linii produkcyjnej. Na uwagę zasługują stalowa obudowa AISI 304, regulacja grubości 0–4 mm, praca bez wibracji oraz wałki ograniczające przywieranie ciasta. Przed zamówieniem warto porównać zakres obsługiwanych porcji z recepturą stosowaną w lokalu.
Potrzebujesz pomocy w doborze wałkowarki do ciasta?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, parametrów, transportu lub doboru urządzenia do planowanego zastosowania.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Wałkowarka SNG30 służy do formowania ciężkiego ciasta na pizzę, tortille oraz podobne wyroby gastronomiczne.
Urządzenie umożliwia regulację grubości ciasta w zakresie od 0 do 4 mm.
Maksymalna waga ciasta wynosi 100–210 g, a podawana średnica ciasta mieści się w zakresie 160–290 mm.
Zgodnie z danymi produktu wałki nie przywierają do ciasta. Posiadają także micro wypustki, które pozwalają rozwałkowywać między innymi ciasto marcepanowe.
Wałkowarka jest zasilana napięciem 230 V i ma moc 0,22 kW.
Produkt jest objęty 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Dostępność serwisu i części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Dostawa GRATIS Darmowa
Dostawa GRATIS
-
Dostawa z magazynu w Szwecji (koszt 30 zł netto) 36,90 zł
Przy większej ilości indywidualna wycena kosztów transportu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
