Wystaw opinię o produkcie
Komora wzrostowa do ciasta CT 4-44
Komora wzrostowa do ciasta CT 4-44 służy do kontrolowanego rozrostu surowego ciasta w odpowiedniej temperaturze i wilgotności. Urządzenie jest przeznaczone dla piekarni, cukierni, zakładów gastronomicznych oraz profesjonalnych kuchni.
Komora mieści 14 blach o wymiarach 60 x 40 cm i może pełnić również funkcję podstawy pod piec konwekcyjno-parowy. Mobilność zapewniają wbudowane kółka, a zakres temperatury 0–70°C pozwala dopasować warunki do różnych rodzajów ciasta.
Model CT 4-44 pasuje do pieców Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H oraz Bake 4 TS. Przed zakupem warto potwierdzić kompatybilność, wariant wyposażenia oraz warunki transportu z obsługą eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: CT 4-44
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Komora wzrostowa do ciasta CT 4-44
Profesjonalna komora rozrostu do ciasta CT 4-44 zapewnia kontrolowane warunki wzrostu surowego ciasta dzięki regulacji temperatury w zakresie od 0 do 70°C. Urządzenie może być także wykorzystywane jako podstawa pod piec konwekcyjno-parowy i jest wyposażone w kółka ułatwiające przemieszczanie.
Komora przeznaczona jest do zastosowania w piekarniach, cukierniach, lokalach gastronomicznych, hotelach oraz innych profesjonalnych zakładach, w których istotna jest powtarzalność procesu przygotowania wypieków.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | CT 4-44 |
| Zastosowanie | Rozrost surowego ciasta, podstawa pod piec konwekcyjno-parowy |
| Pojemność | 14 blach o wymiarach 60 x 40 cm |
| Odległość między prowadnicami | 80 mm |
| Zakres temperatury | 0–70°C |
| Moc | 1,6 kW |
| Napięcie | 230 V |
| Wymiary zewnętrzne | 1130 x 1020 x 850 mm + kółka |
| Mobilność | Wbudowane kółka |
| Waga | 80 kg |
| Kompatybilne modele pieców | Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H, Bake 4 TS |
| Gwarancja | 12 miesięcy na terenie całej Polski |
Zastosowanie komory wzrostowej
Komora wzrostowa CT 4-44 służy do prowadzenia procesu rozrostu surowego ciasta w stabilnych warunkach. Odpowiednia temperatura i wilgotność w komorze pomagają przygotować ciasto do dalszego wypieku oraz uporządkować pracę na zapleczu produkcyjnym.
Dzięki pojemności na 14 blach 60 x 40 cm urządzenie sprawdzi się w zakładach, które potrzebują obsługi większej liczby przygotowywanych form lub blach. Konstrukcja mobilna na kółkach ułatwia zmianę ustawienia urządzenia, jednak ze względu na wagę 80 kg przed montażem należy zaplanować odpowiednią przestrzeń roboczą.
Najważniejsze zalety
- kontrolowany zakres temperatury od 0 do 70°C,
- pojemność na 14 blach o wymiarach 60 x 40 cm,
- odległość między prowadnicami wynosząca 80 mm,
- mobilna konstrukcja wyposażona w kółka,
- możliwość zastosowania jako podstawa pod piec konwekcyjno-parowy,
- kompatybilność z modelami Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H oraz Bake 4 TS.
Wskazówki przed zakupem i użytkowaniem
Przed zamówieniem należy sprawdzić dostępne miejsce, wymiary urządzenia wraz z kółkami oraz wymagania dotyczące zasilania 230 V. W przypadku ustawienia komory pod konkretnym piecem warto potwierdzić kompatybilność danego modelu i konfiguracji.
Ze względu na wagę urządzenia oraz profesjonalne zastosowanie transport może wymagać indywidualnych ustaleń. W przypadku większych zamówień, nietypowego miejsca instalacji lub potrzeby dopasowania urządzenia do istniejącego wyposażenia zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Informacje dotyczące dostępności serwisu w Polsce, części zamiennych oraz warunków obsługi konkretnego zgłoszenia warto potwierdzić przed zakupem u doradcy eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Komora wzrostowa CT 4-44 jest rozwiązaniem dla profesjonalnych użytkowników, którzy potrzebują powtarzalnych warunków rozrostu ciasta oraz uporządkowanego stanowiska pracy. Na uwagę zasługuje połączenie pojemności na 14 blach 60 x 40 cm, regulacji temperatury 0–70°C i mobilnej konstrukcji. Przed zakupem kluczowe jest potwierdzenie zgodności z posiadanym piecem, dostępnej przestrzeni oraz warunków transportu.
Potrzebujesz pomocy w doborze komory wzrostowej?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić kompatybilność, uzyskać informacje o wariancie, wycenie oraz transporcie.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Komora CT 4-44 służy do kontrolowanego rozrostu surowego ciasta w odpowiedniej temperaturze i wilgotności. Może również pełnić funkcję podstawy pod piec konwekcyjno-parowy.
Urządzenie mieści 14 blach o wymiarach 60 x 40 cm.
Zakres temperatury komory wynosi od 0 do 70°C.
Komora pasuje do modeli Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H oraz Bake 4 TS. Przed zakupem warto potwierdzić kompatybilność konkretnej konfiguracji.
Tak, urządzenie jest wyposażone we wbudowane kółka, które ułatwiają jego przemieszczanie.
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Szczegóły dotyczące serwisu i części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
