Wystaw opinię o produkcie
Krajalnica do pieczywa, ciast biszkoptowych, krajalnica pozioma Taglio
Krajalnica pozioma do pieczywa i ciast Taglio to profesjonalne urządzenie przeznaczone do wzdłużnego krojenia ciast biszkoptowych, bułek, bagietek oraz innych produktów piekarniczych i cukierniczych.
Produkt wyposażono w taśmę transportową o szerokości 405 mm, regulowaną taśmę dociskową, płynną regulację prędkości przesuwu oraz 3 noże tnące w standardzie. Zakres regulacji położenia noży od 5 do 90 mm pozwala dopasować urządzenie do różnych wysokości krojonych produktów.
To rozwiązanie dla piekarni, cukierni, pracowni tortów, zakładów gastronomicznych i firm przygotowujących kanapki. W przypadku doboru wariantu, transportu lub większego zamówienia szczegóły warto potwierdzić z obsługą eformula.pl.
Dostępne produkty komplementarne zostaną dodane razem z produktem głównym.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: TAGLIO
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Krajalnica pozioma do pieczywa i ciast Taglio
Taglio to profesjonalna horyzontalna krajalnica przeznaczona do wzdłużnego krojenia pieczywa i produktów cukierniczych. Urządzenie sprawdzi się przy przygotowywaniu ciast biszkoptowych, tortów, bułek, bagietek oraz kanapek. Transport produktu do ostrzy odbywa się za pomocą taśmy transportowej i regulowanej taśmy dociskowej, co ułatwia dopasowanie procesu krojenia do rodzaju oraz wysokości produktu.
Krajalnica została wyposażona w 3 noże tnące w standardzie, taśmę roboczą o szerokości 405 mm, płynną regulację prędkości przesuwu oraz system czyszczenia taśmy. Dzięki kołom transportowym urządzenie można łatwiej przemieszczać w obrębie zaplecza produkcyjnego.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Krajalnica pozioma, horyzontalna |
| Przeznaczenie | Pieczywo, ciasta biszkoptowe, bułki, bagietki i produkty cukiernicze |
| Sposób krojenia | Wzdłuż produktu |
| Wymiary zewnętrzne | 1820 x 763 x 1320 mm |
| Maksymalna wysokość produktu | 90 mm |
| Zakres regulacji noży | 5–90 mm |
| Prędkość taśmy | 2,5–16 cm/s |
| Szerokość taśmy transportowej | 405 mm |
| Liczba noży w standardzie | 3 |
| Możliwość konfiguracji noży | Możliwość zastosowania 1, 2 lub 3 noży, z koniecznością napięcia każdego ostrza |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 0,525 kW |
| Waga | 205 kg |
Zastosowanie krajalnicy Taglio
Krajalnica Taglio jest przeznaczona do zakładów, w których ważne jest powtarzalne i uporządkowane krojenie produktów wzdłuż ich długości. Może być stosowana w piekarniach, cukierniach, pracowniach tortów, punktach gastronomicznych, zakładach przygotowujących kanapki oraz innych profesjonalnych przestrzeniach produkcyjnych.
Wzdłużny sposób krojenia znajduje zastosowanie między innymi przy przygotowywaniu warstw ciast i tortów, dzieleniu pieczywa oraz obróbce produktów przeznaczonych do dalszego składania lub porcjowania.
Najważniejsze zalety i funkcje
- krojenie produktu wzdłuż jego długości,
- transport produktu do ostrzy za pomocą taśmy transportowej i taśmy dociskowej,
- regulowana wysokość taśmy dociskowej,
- płynna regulacja prędkości przesuwu taśmy w zakresie 2,5–16 cm/s,
- 3 noże tnące w standardzie,
- możliwość montażu 1, 2 lub 3 noży na różnych wysokościach,
- zakres regulacji położenia noży od 5 do 90 mm,
- taśma robocza o szerokości 405 mm,
- szczotka czyszcząca umieszczona pod taśmą transportową,
- system czyszczenia taśmy roboczej,
- pokrywy bezpieczeństwa powodujące natychmiastowe zatrzymanie pracy po podniesieniu,
- koła transportowe ułatwiające przestawianie urządzenia.
Praktyczne wskazówki przed zakupem
Przed zakupem należy zweryfikować, czy dostępna przestrzeń pozwala na ustawienie urządzenia o wymiarach 1820 x 763 x 1320 mm oraz czy miejsce instalacji jest przystosowane do zasilania 230 V. Ze względu na wagę 205 kg transport i ustawienie krajalnicy mogą wymagać indywidualnych ustaleń.
W zależności od rodzaju produktu można pracować z jednym, dwoma lub trzema nożami. Każde zastosowane ostrze wymaga prawidłowego napięcia. Dobór ustawienia noży oraz wysokości taśmy dociskowej powinien uwzględniać rodzaj i wysokość krojonego produktu.
Przed zamówieniem warto potwierdzić aktualną dostępność, szczegóły transportu oraz warunki realizacji. Parametry należy sprawdzić w karcie produktu lub skonsultować z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu w Polsce oraz części zamiennych, w tym elementów roboczych, należy potwierdzić przed zakupem. W przypadku planowanej intensywnej eksploatacji lub większego zamówienia zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl w celu omówienia warunków serwisowych i wyposażenia.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Krajalnica Taglio jest rozwiązaniem przeznaczonym do profesjonalnego, wzdłużnego krojenia pieczywa i produktów cukierniczych. Na uwagę zasługuje połączenie trzech noży, regulowanego systemu docisku, szerokiej taśmy roboczej oraz płynnej regulacji prędkości. Konstrukcja funkcjonalna będzie szczególnie przydatna tam, gdzie krojenie stanowi stały etap przygotowania tortów, kanapek lub produktów piekarniczych.
Przy wyborze należy uwzględnić wymiary urządzenia, jego masę, sposób transportu oraz wymagania dotyczące prawidłowego napięcia ostrzy. W przypadku wątpliwości dotyczących dopasowania do konkretnego procesu produkcyjnego warto skorzystać z konsultacji przed zakupem.
Potrzebujesz wyceny lub doradztwa?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić parametry, dostępność, transport i dobór krajalnicy do planowanego zastosowania.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Krajalnica jest przeznaczona do wzdłużnego krojenia pieczywa, ciast biszkoptowych, bułek, bagietek oraz innych produktów cukierniczych.
W standardzie znajdują się 3 noże tnące. W zależności od rodzaju produktu można zastosować 1, 2 lub 3 noże.
Zakres regulacji położenia noży wynosi od 5 do 90 mm, a maksymalna wysokość krojonego produktu to 90 mm.
Tak, urządzenie ma płynną regulację prędkości przesuwu taśmy w zakresie od 2,5 do 16 cm/s.
Krajalnica jest zasilana napięciem 230 V, a jej moc wynosi 0,525 kW.
Tak, podniesienie pokryw bezpieczeństwa powoduje natychmiastowe zatrzymanie pracy urządzenia. Krajalnica ma również system czyszczenia taśmy roboczej oraz szczotkę czyszczącą pod taśmą transportową.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
