Wystaw opinię o produkcie
Krajalnica grawitacyjna do wędlin i serów, automatyczna z wbudowanym licznikiem plastrów, nóż Ø 370 mm
Krajalnica grawitacyjna do wędlin i serów to automatyczne urządzenie przeznaczone do profesjonalnego krojenia produktów w supermarketach, sklepach, punktach gastronomicznych, cateringu i innych obiektach branży spożywczej.
Model wyposażono w nóż o średnicy 370 mm, regulację grubości krojenia w zakresie 0–24 mm oraz wbudowany licznik plastrów z możliwością ustawienia pracy rosnącej lub malejącej. Automatyczne zatrzymanie po osiągnięciu zadanej liczby plastrów ułatwia kontrolę porcji i powtarzalność obsługi.
Ergonomiczne pochylone sanie, wbudowana ostrzałka, trzy prędkości produkcyjne i intuicyjny panel sterowania wspierają sprawną pracę. Do krojenia serów wymagany jest nóż z powłoką teflonową. Szczegóły wariantu, transportu i większych zamówień warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: G7A
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Automatyczna krajalnica grawitacyjna do wędlin i serów
Profesjonalna krajalnica automatyczna z nożem o średnicy 370 mm i wbudowanym licznikiem plastrów. Kompaktowa konstrukcja, regulowana grubość krojenia oraz automatyczna praca sprawiają, że urządzenie może być stosowane w sklepach, supermarketach, hipermarketach, cateringu i punktach gastronomicznych.
Licznik plastrów można ustawić w trybie rosnącym lub malejącym. Po osiągnięciu zaprogramowanej liczby plastrów krajalnica zatrzymuje pracę, co ułatwia przygotowywanie powtarzalnych porcji i kontrolę procesu krojenia.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Rodzaj urządzenia | Automatyczna krajalnica grawitacyjna |
| Przeznaczenie | Wędliny i sery |
| Średnica ostrza | 370 mm |
| Regulacja grubości krojenia | 0–24 mm |
| Maksymalna średnica krojonego produktu | 265 mm |
| Wymiary zewnętrzne | 780 × 610 × 690 mm |
| Wymiary stołu podawczego | 225 × 320 mm |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 0,38 kW |
| Waga | 61 kg |
| Materiał obudowy | Anodowane aluminium |
| Liczba prędkości produkcyjnych | 3, z możliwością zmiany podczas pracy |
| Napęd | Paskowy |
| Silnik i przekładnia | Automatyczna przekładnia z silnikiem bezszczotkowym |
| Wyposażenie i funkcje | Wbudowana ostrzałka, licznik plastrów, wyjmowana taca podawcza, panel sterowania z wyświetlaczem |
| Certyfikat | CE |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Krajalnica została zaprojektowana do intensywnej pracy przy krojeniu wędlin i innych produktów spożywczych wymagających równych, powtarzalnych plastrów. Może znaleźć zastosowanie w supermarketach, hipermarketach, sklepach spożywczych, cateringu oraz punktach gastronomicznych.
- Automatyczny licznik plastrów pozwala ustawić oczekiwaną liczbę porcji i zatrzymać urządzenie po jej osiągnięciu.
- Regulacja grubości krojenia od 0 do 24 mm umożliwia dopasowanie porcji do rodzaju produktu i potrzeb sprzedaży.
- Ergonomiczne, pochylone sanie wspierają precyzyjne krojenie cięższych produktów.
- Trzy prędkości produkcyjne pozwalają dostosować tempo pracy do długości plastra, także podczas pracy krajalnicy.
- Wbudowana ostrzałka ułatwia utrzymanie właściwej ostrości tarczy.
- Wyjmowana taca podawcza oraz obudowa z anodowanego aluminium ułatwiają czynności związane z czyszczeniem urządzenia.
- Funkcja samoczynnego wyłączenia ogranicza pracę urządzenia podczas dłuższej bezczynności.
- Intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem ułatwia obsługę i kontrolę ustawień.
Praktyczne wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zakupem należy sprawdzić miejsce przeznaczone na urządzenie, uwzględniając wymiary 780 × 610 × 690 mm oraz masę 61 kg. Krajalnica wymaga zasilania 230 V i powinna być ustawiona na stabilnym stanowisku roboczym.
Do krojenia serów wymagany jest nóż z powłoką teflonową. W przypadku wyboru wyposażenia lub wariantu przeznaczonego do konkretnego asortymentu szczegóły należy potwierdzić w karcie produktu lub skontaktować się z obsługą eformula.pl.
Regularne czyszczenie, prawidłowa regulacja grubości oraz utrzymywanie ostrza w odpowiednim stanie wspierają powtarzalność krojenia. Czynności obsługowe należy wykonywać zgodnie z dokumentacją urządzenia i zasadami bezpieczeństwa.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest standardową 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu oraz części zamiennych w Polsce należy potwierdzić przed zakupem, szczególnie w przypadku planowanej intensywnej eksploatacji lub większego zamówienia.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
To rozwiązanie przeznaczone dla profesjonalnych punktów sprzedaży i gastronomii, które potrzebują automatycznego krojenia z kontrolą liczby plastrów. Na uwagę zasługują duży nóż o średnicy 370 mm, zakres regulacji 0–24 mm, trzy prędkości pracy oraz automatyczne zatrzymanie po wykonaniu ustawionej liczby plastrów. Przy wyborze należy zwrócić szczególną uwagę na wymagany nóż z powłoką teflonową do krojenia serów oraz na warunki instalacji urządzenia.
Potrzebujesz dobrać krajalnicę do rodzaju produktów i organizacji pracy?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, dostępności, transportu oraz szczegółowego doradztwa.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Krajalnica jest przeznaczona przede wszystkim do krojenia wędlin i serów w zastosowaniach profesjonalnych, między innymi w sklepach, supermarketach, cateringu i punktach gastronomicznych.
Grubość krojenia można regulować w zakresie od 0 do 24 mm.
Tak, urządzenie ma wbudowany licznik plastrów ustawiany rosnąco lub malejąco. Krajalnica zatrzymuje pracę po osiągnięciu ustawionej liczby plastrów.
Tak, jednak do krojenia serów wymagany jest nóż z powłoką teflonową. Szczegóły dotyczące właściwego wariantu należy potwierdzić przed zakupem.
Krajalnica jest zasilana napięciem 230 V, a jej moc wynosi 0,38 kW.
W sprawie wyceny, doboru, transportu i dostępności można skontaktować się z eformula.pl pod adresem biuro@eformula.pl lub telefonicznie pod numerem 602102403.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
