Wystaw opinię o produkcie
Kuchnia gazowa BGH 600-520
Kuchnia gazowa BGH 600-520 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne z 5 palnikami gazowymi oraz wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznym o pojemności 104 l. Zróżnicowana moc pól grzewczych pozwala jednocześnie przygotowywać potrawy wymagające różnych parametrów obróbki cieplnej.
Konstrukcja ze stali szlachetnej, żeliwne ruszty, elektroniczny zapłon jedną ręką i regulowane nóżki wspierają wygodną organizację pracy w kuchni. Urządzenie jest przeznaczone do restauracji, hoteli, stołówek i innych profesjonalnych obiektów gastronomicznych.
Przed zakupem warto potwierdzić warunki przyłączenia gazowego i elektrycznego. W przypadku większych zamówień lub potrzeby indywidualnej wyceny transportu zalecany jest kontakt z eformula.pl.
Produkty uzupełniające to wygodny sposób na skompletowanie zamówienia o produkty idealnie pasujące do przeglądanego produktu!
Gdy dodasz produkt uzupełniający klikając "+ Dodaj", zostanie on zarezerwowany i poczeka aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że produkt komplementarny:
- Nie trafia od razu do koszyka - produkt jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie dodany automatycznie gdy dodasz główny produkt do koszyka
- Możesz dodać kilka produktów - wszystkie trafią razem do koszyka
Przykład: Wybierasz fotel przeglądając jego kartę produktu, a w produktach komplementarnych zaznaczasz do kompletu poduszkę + stolik. Gdy klikniesz "Dodaj do koszyka" przy fotelu, wszystkie 3 produkty trafią razem do koszyka.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą się zmienić w zależności od wybranej konfiguracji głównego produktu.
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Kod produktu: BAR 1519811
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Kuchnia gazowa BGH 600-520 do profesjonalnej gastronomii
Kuchnia gazowa BGH 600-520 łączy 5 gazowych pól grzewczych z dużym, wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznym o pojemności 104 l. Palniki o różnej mocy ułatwiają równoczesne gotowanie, smażenie i podgrzewanie, a zakres temperatury piekarnika od 50°C do 250°C pozwala realizować zróżnicowane procesy pieczenia.
Urządzenie wykonane ze stali szlachetnej jest przeznaczone do intensywnej pracy w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych i innych profesjonalnych kuchniach. Żeliwne ruszty, zabezpieczenia palników, elektroniczny zapłon oraz regulowana wysokość wspierają bezpieczną i sprawną obsługę stanowiska.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | BGH 600-520 |
| Tryb pracy | Gazowy i elektryczny |
| Liczba pól grzewczych | 5 gazowych pól grzewczych |
| Układ mocy palników | 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3,8 kW |
| Rodzaje palników | Palnik pojedynczy i palnik trójpierścieniowy |
| Wielkość pól grzewczych | 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm |
| Rodzaj gazu | Gaz ziemny H 20 mbar; dysze propanowe 50 mbar i dysze do gazu ziemnego L 20 mbar w zestawie |
| Zapłon | Elektroniczny zapłon jedną ręką |
| Zabezpieczenie palników | Zabezpieczenie zapłonu i zabezpieczenie termoelektryczne |
| Rodzaj piekarnika | Elektryczny, wielofunkcyjny |
| Pojemność piekarnika | 104 l |
| Zakres temperatury | Od 50°C do 250°C |
| Funkcje piekarnika | Powietrze obiegowe, grill, grill z grzałką górną, grill z grzałką górną i wentylatorem, grzałka górna i dolna, grzałka dolna z wentylatorem, rozmrażanie |
| Wymiary komory piekarnika | Szerokość 690 mm, głębokość 400 mm, wysokość 340 mm |
| Materiał komory | Emaliowana |
| Prowadnice | 4 pary, odstęp 70 mm |
| Wyposażenie piekarnika | Podwójne przeszklenie drzwi, timer 5–55 min, oświetlenie |
| Napięcie piekarnika | 230 V |
| Częstotliwość | 50/60 Hz |
| Moc przyłączeniowa piekarnika | 2,5 kW |
| Moc przyłączeniowa palników | 11,3 kW |
| Materiał obudowy | Stal szlachetna |
| Ruszt | Żeliwny |
| Schowek pod piekarnikiem | 660 x 450 x 120 mm |
| Wymiary urządzenia | 900 x 600 x 900 mm |
| Regulacja wysokości | Od 850 do 900 mm |
| Waga | 64 kg |
| Wyposażenie w zestawie | 1 blacha do pieczenia, 2 ruszty, dysze propanowe i dysze do gazu ziemnego L |
| Pozostałe elementy | Komin, regulowane nóżki, uchwyty ze stali szlachetnej, przyłącze piekarnika gotowe do podłączenia |
Zastosowanie kuchni gazowej BGH 600-520
Kuchnia sprawdzi się jako podstawowe stanowisko obróbki cieplnej w restauracjach, hotelach, stołówkach, barach, firmach cateringowych i kuchniach zbiorowego żywienia. Pięć palników umożliwia przygotowywanie kilku składników jednocześnie, natomiast piekarnik elektryczny pozwala piec, grillować, rozmrażać i wykorzystywać obieg powietrza.
Szerokość urządzenia wynosząca 900 mm oraz schowek pod piekarnikiem pomagają funkcjonalnie zorganizować profesjonalne stanowisko pracy. Przed zakupem należy uwzględnić miejsce potrzebne do ustawienia urządzenia, wymagania wentylacyjne oraz dostęp do odpowiedniego przyłącza gazowego i elektrycznego.
Najważniejsze zalety urządzenia
- 5 palników o zróżnicowanej mocy umożliwia dopasowanie intensywności grzania do różnych naczyń i procesów.
- Piekarnik elektryczny o pojemności 104 l rozszerza zakres zastosowań jednego stanowiska.
- Wiele funkcji pieczenia pozwala korzystać między innymi z grilla, obiegu powietrza i rozmrażania.
- Żeliwne ruszty i stal szlachetna odpowiadają wymaganiom profesjonalnych stanowisk gastronomicznych.
- Elektroniczny zapłon jedną ręką usprawnia codzienną obsługę palników.
- Zabezpieczenia palników wspierają bezpieczną eksploatację urządzenia.
- Regulowane nóżki ułatwiają wypoziomowanie kuchni na stanowisku roboczym.
Wskazówki przed zakupem i montażem
Przed zamówieniem należy sprawdzić zgodność rodzaju gazu, ciśnienia instalacji oraz parametrów przyłącza elektrycznego z wymaganiami urządzenia. Montaż i pierwsze uruchomienie powinny zostać wykonane przez osobę posiadającą odpowiednie uprawnienia. W przypadku zmiany rodzaju gazu należy zastosować właściwe dysze dołączone do zestawu i przeprowadzić regulację zgodnie z zasadami technicznymi.
Ze względu na wagę 64 kg i gabaryty urządzenia transport może wymagać indywidualnej organizacji. Warto również zweryfikować szerokość przejść, możliwość wniesienia oraz docelowe ustawienie kuchni. Szczegóły dotyczące warunków podłączenia warto potwierdzić przed zakupem.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt jest objęty 12-miesięczną gwarancją. W Polsce dostępne jest wsparcie serwisowe oraz możliwość zamówienia części zamiennych. Zakres obsługi, dostępność konkretnych podzespołów i warunki realizacji zgłoszenia warto potwierdzić z obsługą eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
BGH 600-520 to rozwiązanie dla lokali, które potrzebują jednego stanowiska łączącego wydajność palników gazowych z funkcjonalnością dużego piekarnika elektrycznego. Z punktu widzenia organizacji pracy istotne są zróżnicowane moce palników, szeroki wybór funkcji piekarnika oraz schowek umieszczony pod komorą.
Przy doborze urządzenia należy zwrócić szczególną uwagę na dostępne przyłącza, rodzaj gazu i warunki wentylacji pomieszczenia. Kuchnię warto wybrać wtedy, gdy pięć niezależnych pól grzewczych oraz piekarnik 104 l odpowiadają rzeczywistemu obciążeniu i profilowi produkcji lokalu.
Potrzebujesz pomocy w doborze profesjonalnej kuchni gastronomicznej?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, warunków transportu lub dopasowania urządzenia do instalacji w lokalu.
E-mail: biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Model ma gazowe pola grzewcze oraz wielofunkcyjny piekarnik elektryczny z zasilaniem 230 V i mocą przyłączeniową 2,5 kW.
Kuchnia jest wyposażona w 5 palników gazowych o różnej mocy: 1 kW, 3 kW, dwa palniki po 1,75 kW oraz palnik 3,8 kW.
Piekarnik ma pojemność 104 l i pracuje w zakresie temperatury od 50°C do 250°C.
Urządzenie jest przystosowane do gazu ziemnego H 20 mbar. W zestawie znajdują się również dysze propanowe 50 mbar oraz dysze do gazu ziemnego L 20 mbar. Podłączenie i regulację powinna wykonać osoba z odpowiednimi uprawnieniami.
W zestawie znajduje się 1 blacha do pieczenia, 2 ruszty oraz dysze umożliwiające dostosowanie urządzenia do wskazanych rodzajów gazu.
Należy sprawdzić rodzaj i ciśnienie gazu, parametry przyłącza elektrycznego, warunki wentylacyjne, ilość miejsca na urządzenie oraz możliwość wniesienia produktu o wymiarach 900 x 600 x 900 mm i wadze 64 kg.
Dostawa
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Zwrot
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
