Wystaw opinię o produkcie
Masownica próżniowa Mega-M 400 litrów 100kg 1,5kW - obróbka mięsa
Uzyskaj powtarzalną strukturę mięsa i skróć czas obróbki dzięki silnikowi 1,5 kW i technologii próżniowej. Urządzenie do profesjonalnych kuchni i przetwórni, które pozwala na przygotowanie surowca bez dostępu tlenu. Sprawdzi się przy dziennej produkcji wymagającej niezawodności.
Dostępne produkty komplementarne zostaną dodane razem z produktem głównym.
Dostawa na dużej palecie przemysłowej (1 kosz na palecie)
Kod produktu: MTP000246
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Masownica próżniowa Mega-M HEN400.100.1,5kW N do zastosowań profesjonalnych
Urządzenie zaprojektowane dla zakładów przetwórstwa spożywczego i dużych kuchni gastronomicznych, gdzie kluczowa jest powtarzalność tekstury surowca i kontrola procesu technologicznego. Dzięki pracy w warunkach próżniowych i silnikowi o mocy 1,5 kW, masownica pozwala skrócić czas przygotowania mięsa nawet o 30% w porównaniu do tradycyjnych metod, jednocześnie poprawiając strukturę finalnego produktu. To rozwiązanie dla firm, które oczekują przewidywalnych rezultatów przy każdej partii produkcyjnej.
Kluczowe cechy
- Silnik 1,5 kW - zapewnia stałą wydajność nawet przy ciągłej pracy przez kilka godzin dziennie, co sprawdza się w produkcji seryjnej.
- Technologia próżniowa - eliminuje tlen z komory podczas obróbki, co ogranicza utlenianie surowca i pozwala zachować naturalny kolor oraz smak mięsa.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej - ułatwia utrzymanie higieny zgodnej z normami HACCP i skraca czas czyszczenia po zmianie produkcyjnej.
- Powtarzalny cykl pracy - umożliwia zaprogramowanie parametrów obróbki, dzięki czemu każda partia surowca ma identyczną strukturę i parametry.
- Przeznaczenie B2B - urządzenie dostosowane do pracy w środowisku przemysłowym, gdzie liczy się niezawodność i możliwość integracji z linią produkcyjną.
Specyfikacja
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Moc silnika | 1,5 kW, 380V |
| Typ urządzenia | Masownica próżniowa |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
| Pojemność | 400 litrów, jednorazowy wsad ok 100 kg |
| Ciężar |
80 kg |
Model Mega-M HEN400.100.1,5kW N sprawdza się w środowiskach, gdzie codziennie przetwarza się od kilkudziesięciu do kilkuset kilogramów surowca. Jeśli potrzebujesz potwierdzenia konkretnych parametrów technicznych, takich jak pojemność komory czy dokładne wymiary, skontaktuj się z zespołem eformula.pl w celu dopasowania konfiguracji do profilu Twojej produkcji.
Dostawa
Dostawa na dużej palecie przemysłowej (1 kosz na palecie)
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
