Wystaw opinię o produkcie
Komora wzrostowa do ciasta CT 6L-6L-6L
Komora wzrostowa do ciasta CT 6L-6L-6L to profesjonalne urządzenie przeznaczone do rozrostu surowego ciasta w piekarniach, cukierniach, gastronomii oraz zakładach produkcyjnych. Komora zapewnia możliwość regulacji temperatury i wilgotności, tworząc odpowiednie warunki dla różnych rodzajów ciasta.
Urządzenie może pełnić również funkcję podstawy pod piec konwekcyjno-parowy i jest przystosowane do modeli BAKE 6/L x 3 oraz BAKE D6/L x 3. Mobilną pracę ułatwiają wbudowane kółka, a pojemność na 12 blach 60 x 40 cm pozwala sprawnie organizować proces przygotowania wypieków.
Przed zakupem warto potwierdzić kompatybilność z posiadanym piecem oraz szczegóły transportu. W przypadku większych zamówień zachęcamy do kontaktu z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: CT 6L-6L-6L
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Komora wzrostowa do ciasta CT 6L-6L-6L
Komora wzrostowa CT 6L-6L-6L jest profesjonalnym wyposażeniem dla piekarni, cukierni, punktów gastronomicznych oraz zakładów przygotowujących wypieki. Urządzenie służy do kontrolowanego rozrostu surowego ciasta dzięki regulacji temperatury w zakresie 0–70°C. Konstrukcja może być wykorzystywana także jako podstawa pod piec konwekcyjno-parowy.
Komora mieści 12 blach o wymiarach 60 x 40 cm, a wbudowane kółka ułatwiają jej przemieszczanie w zapleczu produkcyjnym. Model pasuje do pieców BAKE 6/L x 3 oraz BAKE D6/L x 3. Parametry kompatybilności i sposób ustawienia należy sprawdzić przed zakupem w odniesieniu do konkretnej konfiguracji urządzeń.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | CT 6L-6L-6L |
| Przeznaczenie | Rozrost surowego ciasta |
| Funkcja dodatkowa | Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy |
| Kompatybilne modele pieców | BAKE 6/L x 3, BAKE D6/L x 3 |
| Pojemność | 12 blach 60 x 40 cm |
| Odległość między prowadnicami | 80 mm |
| Zakres temperatury | 0–70°C |
| Moc | 1,6 kW |
| Napięcie | 230 V |
| Wymiary zewnętrzne | 1540 x 1020 x 520 mm + kółka |
| Mobilność | Wbudowane kółka |
| Waga | 78 kg |
| Gwarancja | 12 miesięcy na terenie całej Polski |
Komora została zaprojektowana do organizacji procesu rozrostu ciasta w profesjonalnym zapleczu produkcyjnym. Regulacja temperatury w zakresie 0–70°C pozwala dostosować warunki pracy do rodzaju przygotowywanego ciasta oraz przyjętej technologii wypieku. Pojemność na 12 blach 60 x 40 cm ułatwia planowanie kolejnych partii produkcyjnych.
Zastosowanie i najważniejsze zalety
- kontrolowany rozrost różnego rodzaju ciasta,
- możliwość wykorzystania jako podstawy pod piec konwekcyjno-parowy,
- pojemność na 12 blach o wymiarach 60 x 40 cm,
- regulacja temperatury w zakresie 0–70°C,
- mobilna konstrukcja dzięki wbudowanym kółkom,
- kompatybilność z modelami BAKE 6/L x 3 oraz BAKE D6/L x 3.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zamówieniem należy sprawdzić wymiary dostępnego miejsca, układ zaplecza oraz zgodność komory z posiadanym piecem. Szczególną uwagę warto zwrócić na wymiary zewnętrzne 1540 x 1020 x 520 mm oraz dodatkową wysokość wynikającą z zastosowania kółek. Parametry instalacji elektrycznej powinny odpowiadać wartościom 230 V i 1,6 kW.
W przypadku zamówień dla większych obiektów, kilku stanowisk lub rozbudowanych linii technologicznych zalecany jest kontakt z doradcą eformula.pl. Transport urządzenia może wymagać indywidualnej wyceny.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Informacje dotyczące dostępności serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie przy planowaniu eksploatacji urządzenia w wymagającym środowisku produkcyjnym. Parametry, kompatybilność i warunki obsługi należy sprawdzić w karcie produktu lub skonsultować z obsługą sklepu.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
CT 6L-6L-6L to rozwiązanie przeznaczone dla użytkowników, którzy chcą uporządkować etap rozrostu ciasta i połączyć go z zabudową pieca konwekcyjno-parowego. Na uwagę zasługują pojemność 12 blach 60 x 40 cm, regulowany zakres temperatury oraz mobilność konstrukcji. Przed zakupem kluczowe jest potwierdzenie zgodności z konkretnym modelem pieca i warunkami instalacji w danym obiekcie.
Potrzebujesz pomocy w doborze komory wzrostowej?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, kompatybilności, transportu lub doboru wyposażenia do Twojego zaplecza. biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie służy do kontrolowanego rozrostu surowego ciasta i może pełnić funkcję podstawy pod piec konwekcyjno-parowy.
Komora jest przystosowana do 12 blach o wymiarach 60 x 40 cm.
Zakres temperatury wynosi od 0 do 70°C.
Według danych produktu komora pasuje do modeli BAKE 6/L x 3 oraz BAKE D6/L x 3. Przed zakupem warto potwierdzić kompatybilność z konkretną konfiguracją.
Tak, urządzenie wyposażono we wbudowane kółka ułatwiające przemieszczanie.
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Szczegóły serwisu i dostępności części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
