Wystaw opinię o produkcie
Schładzarka szokowa 5xGN 1/1, Arktic, 230V/749W, 725x760x(H)850mm
Schładzarka szokowa 5x GN 1/1 marki Arktic to profesjonalne urządzenie do szybkiego schładzania i zamrażania produktów spożywczych w kuchniach gastronomicznych, cateringu, restauracjach oraz obiektach realizujących produkcję większych partii dań i półproduktów.
Model obsługuje pojemniki 5x GN 1/1 lub 5 blach 600x400 mm, a dzięki funkcjom schładzania do 3°C i zamrażania do −18°C wspiera sprawną organizację pracy oraz utrzymanie jakości przygotowywanej żywności. Na wyposażeniu znajduje się sonda, cyfrowy termostat oraz system automatycznego przejścia w tryb przechowywania po zakończeniu cyklu.
Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304, chłodzenie wymuszone wentylatorem oraz alarm otwartych drzwi zwiększają funkcjonalność urządzenia w codziennej eksploatacji. W przypadku doboru wariantu do konkretnej produkcji lub większego zamówienia warto skontaktować się z obsługą eformula.pl.
Produkty uzupełniające to wygodny sposób na skompletowanie zamówienia o produkty idealnie pasujące do przeglądanego produktu!
Gdy dodasz produkt uzupełniający klikając "+ Dodaj", zostanie on zarezerwowany i poczeka aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że produkt komplementarny:
- Nie trafia od razu do koszyka - produkt jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie dodany automatycznie gdy dodasz główny produkt do koszyka
- Możesz dodać kilka produktów - wszystkie trafią razem do koszyka
Przykład: Wybierasz fotel przeglądając jego kartę produktu, a w produktach komplementarnych zaznaczasz do kompletu poduszkę + stolik. Gdy klikniesz "Dodaj do koszyka" przy fotelu, wszystkie 3 produkty trafią razem do koszyka.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą się zmienić w zależności od wybranej konfiguracji głównego produktu.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: 232170
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Profesjonalna schładzarka szokowa do gastronomii i cateringu
Schładzarka szokowa 5x GN 1/1 Arktic została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, które potrzebują sprawnego schładzania i zamrażania szokowego gotowych potraw, półproduktów oraz wyrobów wymagających zachowania świeżości i dobrej organizacji procesu produkcyjnego.
Urządzenie sprawdzi się szczególnie w restauracjach, firmach cateringowych, domach weselnych oraz wszędzie tam, gdzie przygotowuje się większe partie żywności i liczy się powtarzalność pracy. Dzięki oddzielnym funkcjom dla cyklu mrożenia lodów −20°C oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego −40°C, model daje szerokie możliwości zastosowania w zapleczu gastronomicznym.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Arktic |
| Typ urządzenia | Schładzarka szokowa |
| Pojemność komory | 5x GN 1/1 lub 5 blach 600x400 mm |
| Wymiary zewnętrzne | 725x760x850 mm |
| Wymiary wewnętrzne komory | 640x400x360 mm |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 749 W |
| Materiał obudowy i komory | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Liczba par prowadnic | 5 |
| Odstęp między prowadnicami | 65 mm |
| Wydajność schładzania do 3°C | 15 kg |
| Wydajność zamrażania do −18°C | 10 kg |
| Chłodzenie | Wymuszone wentylatorem |
| Rozmrażanie | Ręczne |
| Wyposażenie standardowe | Sonda |
| Dodatkowe funkcje | Automatyczne przejście w tryb przechowywania po zakończeniu cyklu, alarm otwartych drzwi, mikrowyłącznik drzwi, cyfrowy termostat z wyświetlaczem, możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, parownik z ochroną antykorozyjną |
| Praca w temperaturze otoczenia | Do 40°C |
| Waga | 76 kg |
Zastosowanie produktu: schładzarka szokowa znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii, cateringu, kuchniach produkcyjnych oraz obiektach eventowych. Ułatwia przygotowanie większej liczby dań i półproduktów z wyprzedzeniem, a następnie ich szybkie schłodzenie lub zamrożenie zgodnie z potrzebami organizacji pracy.
Zalety: urządzenie wspiera planowanie produkcji, ogranicza konieczność codziennego powtarzania tych samych procesów, a dzięki funkcji automatycznego przechowywania po zakończeniu cyklu pozwala utrzymać produkt w odpowiednim trybie pracy. Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304 sprzyjają użytkowaniu w wymagającym środowisku gastronomicznym.
Praktyczne wskazówki zakupowe i użytkowe: przed zakupem warto sprawdzić zgodność pojemności komory z używanym standardem wsadów, czyli GN 1/1 lub 600x400 mm. W przypadku planowania intensywnej produkcji zalecane jest także potwierdzenie wydajności urządzenia względem rzeczywistego obciążenia i rodzaju przygotowywanych produktów. Parametry należy sprawdzić w karcie produktu lub skontaktować się z obsługą.
Gwarancja: 12 miesięcy.
Serwis i części zamienne: dla urządzeń oferowanych na rynku polskim dostępność serwisu oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem. W przypadku większych zamówień zalecany jest kontakt.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Z perspektywy zastosowań profesjonalnych jest to rozwiązanie przeznaczone dla kuchni, które chcą lepiej zarządzać czasem pracy i partiami produkcyjnymi. Atutem tego modelu jest połączenie pojemności 5x GN 1/1 z funkcjami schładzania i zamrażania szokowego oraz dodatkowymi zabezpieczeniami, takimi jak alarm otwartych drzwi czy mikrowyłącznik przerywający pracę po otwarciu komory.
Na uwagę zasługuje także sonda w standardzie, cyfrowy wyświetlacz oraz możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, co ułatwia dopasowanie urządzenia do układu zaplecza. To model, który może dobrze sprawdzić się w lokalach przygotowujących powtarzalne menu, produkcję bankietową lub większe serie półproduktów.
Potrzebujesz pomocy w doborze schładzarki szokowej do restauracji, cateringu lub kuchni produkcyjnej?
Skontaktuj się z zespołem eformula.pl, aby uzyskać doradztwo techniczne, wycenę oraz wsparcie przy wyborze odpowiedniego rozwiązania.
biuro@eformula.pl
tel. 602102403
FAQ
Do jakich zastosowań przeznaczona jest ta schładzarka szokowa?
Model jest przeznaczony przede wszystkim do profesjonalnej gastronomii, firm cateringowych, domów weselnych i restauracji, gdzie potrzebne jest szybkie schładzanie lub zamrażanie większych partii potraw i półproduktów.
Jaką pojemność ma komora urządzenia?
Komora mieści 5 pojemników GN 1/1 lub 5 blach w formacie 600x400 mm. Przed zakupem warto potwierdzić zgodność z używanym systemem produkcyjnym.
Jakie są wydajności schładzania i zamrażania?
Urządzenie osiąga wydajność schładzania do 3°C na poziomie 15 kg oraz wydajność zamrażania do −18°C na poziomie 10 kg.
Czy urządzenie ma sondę w zestawie?
Tak, sonda znajduje się w standardowym wyposażeniu urządzenia.
Czy po zakończeniu cyklu urządzenie przechodzi w tryb przechowywania?
Tak, schładzarka ma funkcję automatycznego przechowywania. Po zakończeniu zadanego cyklu przechodzi w zwykły tryb pracy chłodzenia lub mrożenia.
Czy drzwi można dopasować do układu pomieszczenia?
Tak, urządzenie umożliwia zmianę kierunku otwierania drzwi, co może ułatwić ustawienie w zapleczu kuchennym.
Jaka jest gwarancja na produkt?
Jeżeli w danych źródłowych nie podano innej informacji, dla tego produktu przyjęto gwarancję 12 miesięcy.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Cechy produktu
Agregat
- Położenie agregatu Urządzenie z agregatem wewnętrznym
Rodzaj chłodzenia
- Rodzaj chłodzenia dynamiczne (wentylatorowe)
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Deklaracja zgodności CE
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zwrot
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |