Wilk z chłodzeniem do mielenia mięsa Setna z porcjomatem
Wilk z chłodzeniem do mielenia mięsa Setna z porcjomatem to profesjonalna maszyna przeznaczona do mielenia mięsa w sklepach o większej powierzchni, punktach sprzedaży mięsa oraz zakładach gastronomicznych.
Urządzenie wyposażono w chłodzoną gardziel, zasyp i witrynę, podwójne cięcie oraz porcjomat, co ułatwia organizację powtarzalnej pracy i przygotowanie mięsa do sprzedaży lub dalszej obróbki. Przepustowość wynosi 300 kg/h.
Model Setna jest zasilany napięciem 400 V i ma konstrukcję wykonaną ze stali Inox 1810. W sprawie dostępnych wariantów, wyposażenia dodatkowego oraz transportu zapraszamy do kontaktu z eformula.pl.
Koszt dostawy 25 zł - koszt pakowania i wysyłki
Kod produktu: Ddx Setna
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Wilk z chłodzeniem do mielenia mięsa Setna z porcjomatem
Wilk z chłodzeniem SETNA z porcjomatem to profesjonalne urządzenie do mielenia mięsa przeznaczone do intensywnych zastosowań w sklepach o większej powierzchni, punktach sprzedaży mięsa oraz gastronomii. Chłodzenie kluczowych stref roboczych, podwójne cięcie i przepustowość do 300 kg/h wspierają sprawną, powtarzalną pracę przy przygotowywaniu mięsa.
Monoblokowa obudowa wykonana z Inox 1810 ułatwia utrzymanie higieny i porządek na stanowisku pracy. Dzięki porcjomatowi urządzenie może pomóc w organizacji procesu porcjowania mięsa. Przed zakupem należy potwierdzić konfigurację, warunki transportu oraz możliwość zastosowania wybranego wyposażenia dodatkowego.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Setna |
| Przeznaczenie | Mielenie mięsa z porcjowaniem |
| Materiał wykonania | Inox 1810 |
| Konstrukcja | Obudowa monoblok |
| Gardziel | Wyjmowana, chłodzona, średnica 82 mm |
| Zasyp | Chłodzony, pojemność 5 l |
| Witryna | Chłodzona, z czerwonym oświetleniem |
| System cięcia | Podwójne cięcie |
| Chłodzenie | Kompresor hermetyczny, zimno stałe i pulsacyjne |
| Regulacja temperatury | Termostat elektroniczny z wyświetlaczem digital |
| Gaz chłodniczy | R134 |
| Zasilanie | TRI, 400 V, 50 Hz |
| Silnik | 1,5 CV, 1,1 kW |
| Średnica sitka | 3 mm |
| Przepustowość | 300 kg/h |
| Porcjomat | W wyposażeniu urządzenia |
| Waga | 70 kg |
| Zgodność | Zgodny z normami CE |
Zastosowanie i najważniejsze zalety
Wilk Setna został przeznaczony do zastosowań, w których istotne są wydajność mielenia, kontrola temperatury surowca oraz sprawna organizacja pracy. Może być stosowany w sklepach mięsnych i spożywczych o większej powierzchni, działach świeżej żywności oraz profesjonalnej gastronomii.
- Chłodzona gardziel, zasyp i witryna wspierają utrzymanie odpowiednich warunków podczas pracy.
- Podwójne cięcie pozwala na uzyskanie powtarzalnego efektu mielenia zgodnie z zastosowanym sitkiem.
- Przepustowość 300 kg/h odpowiada na potrzeby stanowisk obsługujących większą liczbę zamówień.
- Wyjmowana gardziel ułatwia czynności związane z czyszczeniem i przygotowaniem urządzenia do kolejnego użycia.
- Porcjomat pomaga uporządkować proces porcjowania mięsa.
- Monoblokowa konstrukcja z Inox 1810 jest dostosowana do profesjonalnego środowiska pracy.
Wyposażenie dodatkowe i konfiguracja
Model Setna może zostać skonfigurowany z dodatkowymi opcjami dostępnymi za dopłatą:
- zasilanie mono 230 V przez falownik wbudowany w urządzenie,
- podstawka INOX,
- wersja bez porcjomatu.
Zakres wyposażenia dodatkowego i możliwość zastosowania wybranej opcji należy potwierdzić przed zakupem. Wersja bez porcjomatu jest wariantem o niższej cenie. Szczegóły konfiguracji warto ustalić z obsługą eformula.pl.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zamówieniem należy sprawdzić, czy w miejscu instalacji dostępne jest zasilanie trójfazowe 400 V, 50 Hz oraz czy stanowisko pracy zapewnia odpowiednią przestrzeń do bezpiecznej obsługi urządzenia. W przypadku wyboru wariantu z falownikiem mono 230 V należy wcześniej potwierdzić kompatybilność konfiguracji.
Ze względu na wagę 70 kg, profesjonalne przeznaczenie oraz chłodzenie kompresorowe transport może wymagać indywidualnej wyceny. Parametry instalacyjne, szczegóły transportu i dostępność wybranego wariantu należy potwierdzić przed zakupem.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest standardową 12-miesięczną gwarancją. Informacje dotyczące zakresu gwarancji, procedury serwisowej oraz warunków obsługi warto potwierdzić przed zakupem.
W sprawie dostępności serwisu na terenie Polski oraz części zamiennych prosimy o kontakt z eformula.pl. Możliwość zamówienia konkretnych elementów należy każdorazowo potwierdzić dla danego wariantu i konfiguracji urządzenia.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Wilk Setna z chłodzeniem i porcjomatem jest rozwiązaniem przeznaczonym do profesjonalnych stanowisk, na których liczy się wydajne mielenie mięsa oraz kontrola warunków pracy. Na uwagę zasługują chłodzone strefy robocze, podwójne cięcie, wyjmowana gardziel i przepustowość 300 kg/h. Zasilanie 400 V oraz masa 70 kg sprawiają, że przed zamówieniem warto zaplanować miejsce instalacji i zweryfikować wymagania techniczne stanowiska.
Potrzebujesz dobrać odpowiednią konfigurację?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić wariant urządzenia, wyposażenie dodatkowe, warunki transportu oraz przygotować wycenę dla Twojej firmy.
biuro@eformula.pl
tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Wilk Setna jest przeznaczony do mielenia mięsa w sklepach o większej powierzchni, punktach sprzedaży mięsa oraz profesjonalnej gastronomii.
Deklarowana przepustowość modelu Setna wynosi 300 kg/h. Rzeczywista wydajność może zależeć od rodzaju surowca, organizacji pracy i warunków użytkowania.
Tak. Chłodzone są gardziel, zasyp i witryna. Urządzenie wykorzystuje kompresor hermetyczny oraz chłodzenie zimnem stałym i pulsacyjnym.
Standardowa konfiguracja wymaga zasilania TRI, 400 V, 50 Hz. Dostępna może być również opcja mono 230 V przez falownik wbudowany w urządzenie, którą należy potwierdzić przed zakupem.
Tak. Wśród opcji dodatkowo płatnych znajdują się zasilanie mono 230 V przez falownik, podstawka INOX oraz wariant bez porcjomatu. Dostępność wybranej konfiguracji należy potwierdzić przed zamówieniem.
Tak. W sprawie doboru wariantu, wyposażenia dodatkowego, transportu i wyceny można skontaktować się z eformula.pl pod adresem biuro@eformula.pl lub telefonicznie pod numerem 602102403.
Dostawa
Koszt dostawy 25 zł - koszt pakowania i wysyłki
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Urządzenie posiada oznaczenie CE (na produkcie lub etykiecie) potwierdzające zgodność z normami UE. Potwierdza ono, że maszyna spełnia wymagania Dyrektywy Maszynowej 2006/42/WE i odpowiednich norm zharmonizowanych. Nazwa Deklaracja zgodności WE jest właściwa dla produktów podlegających pod starsze akty prawne, które nie zostały jeszcze zaktualizowane do terminologii „unijnej”. Np.:Maszyny – podlegające pod Dyrektywę Maszynową 2006/42/WE. To najczęstszy przypadek, w którym nazwa „WE” pozostaje obowiązkowa.
Producent
Dadaux Technologies
Le Bouchaud
39800 Bersaillin, Francja
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |