Krajalnica do sera Ma-Ga 612pT, teflonowany nóż, pokrywa i płyta

Krajalnica grawitacyjna do sera 310p2T

Krajalnica do sera Inoxxi R300 Cera to nowy model krajalnicy ręcznej z nożem grawitacyjnym ze stali węglowej o średnicy 300 mm. Przeznaczona do użytku w supermarketach, sklepach i cateringu. Idealna do krojenia sera. 

Krajalnice Cera to urządzenia wysokiej jakości, przeznaczone do ciągłej i wydajnej pracy.

Profesjonalna krajalnica uniwersalna (do wędlin i serów) z nożem teflonowanym o średnicy 220 mm.

Nóż, osłona noża i płyta oporowa pokryte warstwą nieprzywierającą.

Szczegóły produktu

• wydajność: ok. 150 bochenków/h
• maks. wym. bochenka: 380 x 165 x 90 mm
• grubość kromek: 11 mm
• wymiary: 620 x 760 x 460 mm
• zasilanie: ~230V 50Hz
• znamionowy pobór mocy: 0,7 kW

Jednorazowy maks. czas pracy wynosi 25 min

• w komplecie 3 sitka 3, 5 i 8 mm (średnica oczka)
• Wydajność na godzinę: 85 kg/h (chwilowa 125 kg/h)

Polecana dla małych sklepów, w których klienci rzadziejo proszą o zmielenie mięsa.

Lepsze wykonanie: sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej (ślimak jest zazwyczaj aluminiowy). 

Wymiary: 370 x 220 x 440 mm. Wydajność chwilowa 200 kg/h. W standardzie sitko o średnicy 70mm z otworami o średnicy 6mm. Napięcie 230V, moc 750W. Cena katalogowa produktu: 1890.00 PLN netto (2324.70 PLN brutto).

Dostępne sitka:   2 mm  3 mm   4,5 mm,  6 mm,

Piła do kości

Maszynka elektryczna do tarcia sera, czekolady, orzechów

Krajalnica grawitacyjna do wędlin Ma-Ga 612p służy do krojenia wędlin (i mięsa) bez kości. Bardzo dobrze sprawdza się w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii. 

Krajalnica do wędlin Inoxxi R250 to model ręczny z nożem pochyłym o średnicy 250 mm. Przeznaczona do użytku w supermarketach, sklepach i cateringu. Idealna do krojenia wędlin. 

Wbudowana ostrzałka umożliwia skuteczne ostrzenie z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Ergonomia urządzenia pozwala istotnie zredukować czas niezbędny na czyszczenie i konserwacje. Dodatkowo urządzenie jest bardzo ciche w pracy.

Krajalnica do wędlin Inoxxi PN300 to model ręczny z nożem pochyłym o średnicy 300 mm. Przeznaczona do użytku w hipermarketach i supermarketach. Krajalnica w całości zbudowana z części metalowych i potężnym silnikiem (370W) jest idealnym rozwiązaniem tam gdzie istnieje potrzeba niezawodnego urządzenia. Wbudowana ostrzałka umożliwiająca skuteczne ostrzenie z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Ergonomia urządzenia pozwala istotnie zredukować czas niezbędny na czyszczenie i konserwacje. Dodatkowo urządzenie jest bardzo ciche w pracy.

Krajalnica do wędlin Inoxxi PN330 to model ręczny z nożem pochyłym o średnicy 330 mm. Przeznaczona do użytku w hipermarketach i supermarketach. Krajalnica w całości zbudowana z części metalowych i potężnym silnikiem (370W) jest idealnym rozwiązaniem tam gdzie istnieje potrzeba niezawodnego urządzenia. Wbudowana ostrzałka umożliwiająca skuteczne ostrzenie z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Ergonomia urządzenia pozwala istotnie zredukować czas niezbędny na czyszczenie i konserwacje. Dodatkowo urządzenie jest bardzo ciche w pracy.

Krajalnica do wędlin Inoxxi PN350 to model ręczny z nożem pochyłym o średnicy 350 mm. Przeznaczona do użytku w hipermarketach i supermarketach. Krajalnica w całości zbudowana z części metalowych i potężnym silnikiem (370W) jest idealnym rozwiązaniem tam gdzie istnieje potrzeba niezawodnego urządzenia. Wbudowana ostrzałka umożliwiająca skuteczne ostrzenie z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Ergonomia urządzenia pozwala istotnie zredukować czas niezbędny na czyszczenie i konserwacje. Dodatkowo urządzenie jest bardzo ciche w pracy.

Krajalnica do wędlin Inoxxi Semi-Auto 300 to model półautomatyczny z nożem pochyłym 300 mm. To najlepsza krajalnica w swojej kategorii cenowej łącząca dwie ważne zalety w przypadku takich urządzeń, a mianowicie: koszt zakupu i jakość urządzenia. Krajalnica półautomatyczna jest idealna do profesjonalnych zastosowań z możliwością pracy manualnej.
Możliwość płynnej zmiany długości posuwu stołu znacząco przyspiesza krojenie produktów.
Bardzo łatwe czyszczenie krajalnicy a nowoczesna konstrukcja kamieni ostrzących pozwala na ostrzenie noża jednym ruchem.

Krajalnica Graef VA802H to model automatyczny z nożem 300 mm do krojenia produktów wędliniarskich i serowych. Krajalnice automatyczne VA firmy Graef to innowacyjna technologia, wysokogatunkowe materiały oraz ergonomicznie zaprojektowane urządzenia. Co więcej urządzenia firmy Graef spełniają najwyższe oczekiwania co do bezpieczeństwa ich użytkowania. Intuicyjny panel operatora pozwala w szybki sposób uzyskać odpowiednie ułożenie pokrojonego produktu: 4 kolumny po 6 cm każda, 4 rzędy z dowolnie ustalonym odstępem pomiędzy nimi, po okręgu z wieloma warstwami, w rzędach jeden plasterek na drugim. 

Krajalnica Inoxxi PNS 330 to krajalnica ręczna  z nożem prostym 330 mm idealnie nadająca się do krojenia wszystkich produktów wędliniarskich i serowych.

W szczególności dobrze spisuje się przy krojeniu produktów o nietypowych rozmiarach np. duże mortadele oraz twardych wędlin np. szynki długo dojrzewające.

Specjalnie zaprojektowany docisk pozwala na pewne umieszczenie produktu i łatwe krojenie bardzo cienkich plasterków.

Krajalnica Inoxxi MSR300 to krajalnica ręczna z nożem prostym ᴓ300 mm przeznaczona do krojenia mięsa świeżego. Specjalnie zaprojektowany stół podawczy pozwala na higieniczne krojenie świeżego mięsa. Krew i osocze zbierają się w dolnej części stołu.
Dodatkowo zastosowany nóż prosty pozwala na uzyskanie identycznych plastrów krojonego mięsa.

Krajalnica Inoxxi Retro N300 to krajalnica ręczna z nożem prostym o średnicy 300 mm będąca ozdobą każdego lokalu gdzie wędliny są ważnym elementem menu. W pełni funkcjonalna i wydajna krajalnica nie ma zamontowanego silnika, a proces krojenia odbywa się za pomocą korby. Konstrukcja krajalnicy powoduje, że idealnie nadaje się ona do krojenia szynek parmeńskich. 

Krajalnice CAS z serii ECO przeznaczone są do użytkowania w małych, średnich i dużych sklepach, a także zakładach gastronomicznych i zakładach przemysłu spożywczego. 

• wysoka jakość wykonania, 
• atrakcyjny wygląd plastrów krojonych produktów,
• ubytki na najniższym poziomie,
• niskie koszty eksploatacji.

Krajalnice CAS z serii ECO przeznaczone są do użytkowania w małych, średnich i dużych sklepach, a także zakładach gastronomicznych i zakładach przemysłu spożywczego. Wysoka jakość wykonania krajalnic CAS zapewnia uzyskanie atrakcyjnego wyglądu plastrów krojonych produktów o najwyższej jakości, przy jednoczesnym utrzymaniu ubytków krojonych artykułów na najniższym poziomie. Krajalnice marki CAS gwarantują satysfakcję z ich użytkowania na wiele lat bez konieczności dokonywania skomplikowanych zabiegów serwisowych, przy zapewnieniu niskich kosztów eksploatacji.

Krajalnica do wędlin Major Slice 300 Vertical przeznaczona jest do użytkowania w małych, średnich i dużych sklepach, a także zakładach gastronomicznych i zakładach przemysłu spożywczego.

Krajalnica, gilotyna do sera MINI COMTOISE to urządzenie przeznaczone do cięcia na kawałki serów twardych (Comte, Beaufort, Parmesan, Cantal). Gilotyna gwarantuje bardzo precyzyjne i czyste cięcie. Dzięki swej funkcjonalności sprawia, że uciążliwe cięcie twardych serów nożem stało się proste i przyjemne. 

Nóż do wędlin Standard do krajalnicy MaGa 612P

Krajalnica Deko 834 EPB to model automatyczny z nożem 296 mm do krojenia produktów wędliniarskich. 

Krajalnice automatyczne to innowacyjna technologia, wysokogatunkowe materiały oraz ergonomicznie zaprojektowane urządzenia.