Krajalnica grawitacyjna do sera 110pT CE
Krajalnica grawitacyjna do sera 110pT CE to kompaktowe urządzenie do krojenia na plastry serów, wędlin, pieczywa oraz mięsa surowego, pieczonego lub gotowanego. Wersja teflonowa jest przeznaczona do krojenia różnych gatunków sera.
Model do zastosowań gastronomicznych pracuje w cyklu 15 minut pracy i 15 minut przerwy. Regulacja grubości plastra obejmuje zakres 0–10 mm, a elementy przeznaczone do czyszczenia można demontować bez użycia narzędzi.
Dostawa GRATIS
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Dostawa GRATIS Darmowa
Dostawa GRATIS
-
Dostawa z magazynu w Szwecji (koszt 30 zł netto) 36,90 zł
Przy większej ilości indywidualna wycena kosztów transportu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: MaGa 110pT
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Krajalnica grawitacyjna do sera 110pT CE — wersja teflonowa
Krajalnica grawitacyjna do sera 110pT CE jest przeznaczona do krojenia na plastry serów, wędlin, pieczywa oraz mięsa surowego, pieczonego lub gotowanego. Model zaprojektowano do zastosowań gastronomicznych, między innymi w małych placówkach zbiorowego żywienia, cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach i barach szybkiej obsługi. Więcej urządzeń z tej grupy znajdziesz w kategorii krajalnice do wędlin, sera i chleba.
Wersja 110pT ma nóż, pokrywę noża i płytę oporową pokryte teflonem. Kompaktowa konstrukcja ułatwia ustawienie i przenoszenie urządzenia, a dociskacz łączy funkcję uchwytu stołu i płyty dociskowej.
Parametry techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | 110pT |
| Wariant | Krajalnica grawitacyjna do sera 110pT CE; wersja teflonowa do krojenia sera |
| Moc silnika | 120 W |
| Zasilanie | 230 V 50 Hz 1 faza |
| Tryb pracy | S3 — 15 min pracy, 15 min przerwy |
| Długość urządzenia — wartość z instrukcji | 495 mm |
| Szerokość urządzenia — wartość z instrukcji | 455 mm |
| Wysokość urządzenia — wartość z instrukcji | 450 mm |
| Masa netto | 17 kg |
| Regulowana grubość plastra — opis instrukcji | 0–10 mm |
| Nóż | średnica 250 mm |
| Materiał elementów mających kontakt z żywnością | aluminium anodowane |
| Materiał noża | stal węglowa pokryta warstwą chromu |
| Wersja noża i elementów oporowych | nóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte teflonem |
| Zastosowanie | Krojenie na plastry wędlin, serów, pieczywa oraz mięsa surowego, pieczonego lub gotowanego; gastronomia |
| Zgodność CE i normy | Zgodność z dyrektywą maszynową 2006/42/WE oraz EN 60204-1:2006 + A1:2009 |
| Poziom hałasu | ≤ 54 dB |
Cechy i zastosowanie
- przeznaczona do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych;
- regulacja grubości plastra w zakresie 0–10 mm;
- nóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte teflonem;
- podwieszany system prowadnicy stołu;
- dociskacz zapewniający pewny docisk krojonej żywności;
- duża przestrzeń odbioru krojonego produktu;
- elementy podlegające czyszczeniu można demontować bez użycia narzędzi;
- zasilanie jednofazowe 230 V 50 Hz.
Organizacja pracy i czyszczenie
Krajalnica pracuje w trybie S3: 15 minut pracy i 15 minut przerwy. Taki cykl należy uwzględnić przy planowaniu pracy w punkcie gastronomicznym. Elementy mające kontakt z żywnością należy myć codziennie, a po myciu osuszyć. Całej maszyny nie należy myć strumieniem wody.
Co sprawdzić przed wyborem?
- czy zakres regulacji 0–10 mm odpowiada wymaganej grubości plastrów;
- czy stanowisko pozwala na ustawienie urządzenia o wymiarach 495 × 455 × 450 mm;
- czy organizacja pracy uwzględnia cykl 15 minut pracy i 15 minut przerwy;
- czy potrzebna jest wersja teflonowa do krojenia sera.
Jeżeli chcesz porównać konfigurację teflonowanego noża, pokrywy i płyty oporowej z innym modelem, sprawdź także krajalnicę do sera Ma-Ga 612pT. Dobór warto oprzeć na wymaganej konfiguracji oraz organizacji pracy.
Gwarancja
Nowy produkt jest objęty gwarancją na minimum 12 miesięcy. Serwis jest realizowany w Polsce.
Zamówienie i doradztwo
Potrzebujesz pomocy w doborze tego modelu? Skontaktuj się z eformula.pl, aby omówić wersję teflonową, zakres grubości plastra i organizację pracy. Możesz także zapytać o wycenę większego zamówienia.
FAQ
Do czego służy krajalnica 110pT?
Urządzenie służy do krojenia na plastry wędlin, serów, pieczywa oraz mięsa surowego, pieczonego lub gotowanego. Jest przeznaczone do zastosowań gastronomicznych.
Jaki zakres grubości plastra można ustawić?
Regulacja grubości plastra obejmuje zakres 0–10 mm.
Czy model 110pT jest przeznaczony do pracy ciągłej?
Nie. Urządzenie pracuje w trybie S3: 15 minut pracy i 15 minut przerwy.
Jak czyścić krajalnicę?
Elementy mające kontakt z żywnością należy myć codziennie i po myciu osuszyć. Elementy przeznaczone do czyszczenia można demontować bez użycia narzędzi. Całej maszyny nie należy myć strumieniem wody.
Jakie zasilanie jest wymagane?
Krajalnica wymaga zasilania 230 V, 50 Hz, 1 faza.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Dostawa GRATIS Darmowa
Dostawa GRATIS
-
Dostawa z magazynu w Szwecji (koszt 30 zł netto) 36,90 zł
Przy większej ilości indywidualna wycena kosztów transportu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Deklaracja zgodności CE
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |