Wystaw opinię o produkcie
Obieraczka do ziemniaków 18 kg, FP113
Obieraczka do ziemniaków 18 kg FP113 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do obierania ziemniaków oraz innych warzyw korzennych. Pojemność 18 kg i chwilowa wydajność do 500 kg/h sprawiają, że model sprawdzi się w kuchniach zbiorowego żywienia, restauracjach, stołówkach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego.
Urządzenie wykonano z nierdzewnej stali AISI 304 i wyposażono w timer z wyświetlaczem, elektroniczny panel sterowania, przezroczystą pokrywę oraz mikrowyłącznik bezpieczeństwa. Podwyższona podstawa, separator obierzyn i przyłącze wody ¾ cala ułatwiają organizację pracy oraz czyszczenie.
Standardowe zasilanie wynosi 400 V, a moc urządzenia to 0,90 kW. W sprawie wyposażenia opcjonalnego, doboru wariantu, transportu lub większego zamówienia skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: FP113
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Obieraczka do ziemniaków 18 kg FP113 do profesjonalnej gastronomii
Obieraczka do ziemniaków FP113 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do mechanicznego obierania ziemniaków i innych warzyw korzennych. Model o pojemności 18 kg oferuje chwilową wydajność do 500 kg/h, dzięki czemu może wspierać sprawną pracę kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji, zakładów żywienia zbiorowego oraz innych profesjonalnych punktów przygotowywania żywności.
Korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, podwyższona podstawa, separator obierzyn i rozwiązania ułatwiające podłączenie do kanalizacji tworzą praktyczną konfigurację do intensywnej pracy. Przed zakupem należy sprawdzić warunki instalacji, wymagane zasilanie oraz sposób odprowadzania wody.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | FP113 |
| Przeznaczenie | Obieranie ziemniaków i innych warzyw korzennych |
| Pojemność | 18 kg |
| Wydajność chwilowa | 500 kg/h |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Prędkość obrotowa | 320 obr./min |
| Moc | 0,90 kW |
| Zasilanie standardowe | 400 V |
| Temperatura wody zasilającej | 5–20 °C |
| Przyłącze wody | ¾ cala |
| Odpływ | W ścianie lub podłodze |
| Wymiary zewnętrzne | 530 x 660 x 1200 mm |
| Waga | 47 kg |
| Gwarancja | 12 miesięcy na terenie całej Polski |
Zastosowanie obieraczki FP113
Obieraczka FP113 jest przeznaczona do przygotowywania ziemniaków i warzyw korzennych w profesjonalnych kuchniach oraz zapleczach gastronomicznych. Pojemność 18 kg pozwala przygotować większą partię surowca w jednym cyklu, a deklarowana chwilowa wydajność do 500 kg/h może pomóc ograniczyć czasochłonne obieranie ręczne.
Urządzenie może być stosowane między innymi w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych, kuchniach instytucjonalnych oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Ostateczny dobór należy uzależnić od planowanej intensywności pracy, dostępnej instalacji elektrycznej i wodno-kanalizacyjnej.
Najważniejsze cechy i zalety
- korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304,
- tarcza i wewnętrzne ścianki pokryte materiałem ściernym,
- materiał ścierny umieszczony na dolnym talerzu oraz ściankach obieraczki,
- separator obierzyn oraz podstawa w standardzie,
- podwyższona podstawa ułatwiająca podłączenie do kanalizacji,
- wentylowany silnik asynchroniczny ograniczający ryzyko przegrzania,
- przezroczysta pokrywa umożliwiająca obserwację procesu,
- mikrowyłącznik bezpieczeństwa,
- timer z wyświetlaczem i elektroniczny panel sterowania,
- elektroniczny zawór wodny oraz przycisk ręcznego opróżniania,
- łatwa obsługa, czyszczenie i wymiana materiału ściernego.
Wyposażenie opcjonalne
Za dopłatą dostępne mogą być następujące elementy wyposażenia:
- pokrywa ze stali nierdzewnej,
- zasilanie na 230 V.
Dostępność wybranej opcji oraz jej zgodność z planowaną instalacją warto potwierdzić przed zakupem. Wariant z zasilaniem 230 V powinien zostać wybrany wyłącznie po sprawdzeniu wymagań technicznych urządzenia.
Praktyczne wskazówki przed zakupem i użytkowaniem
Przed zamówieniem należy zweryfikować możliwość podłączenia urządzenia do zasilania 400 V, doprowadzenia wody o temperaturze od 5 do 20 °C oraz odpływu znajdującego się w ścianie lub podłodze. Podwyższona podstawa ułatwia organizację odpływu, jednak szczegóły instalacji powinny zostać ocenione w miejscu montażu.
Regularne czyszczenie tarczy, ścianek i materiału ściernego pomaga utrzymać higienę oraz prawidłową pracę urządzenia. Materiał ścierny można wymieniać i utrzymywać w czystości. W przypadku większych zamówień lub specyficznych warunków instalacji zalecany jest kontakt z obsługą eformula.pl.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Informacje dotyczące dostępności serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie przy planowanej intensywnej eksploatacji urządzenia. Parametry serwisowe i zakres obsługi mogą zależeć od wybranego wariantu oraz źródła wyposażenia.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
FP113 to rozwiązanie dla profesjonalnych użytkowników, którzy potrzebują mechanicznego obierania większych partii ziemniaków i warzyw korzennych. Na uwagę zasługuje połączenie pojemności 18 kg, deklarowanej chwilowej wydajności 500 kg/h, konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz wyposażenia wspierającego bezpieczeństwo i obsługę. Przed zakupem kluczowe jest potwierdzenie zasilania 400 V, warunków odpływu oraz wymaganej konfiguracji dodatkowej.
Potrzebujesz pomocy w doborze obieraczki do ziemniaków?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić wariant, warunki instalacji, możliwości transportu oraz przygotować ofertę dla większego zamówienia.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie służy do mechanicznego obierania ziemniaków oraz innych warzyw korzennych w profesjonalnych kuchniach i zakładach gastronomicznych.
Pojemność urządzenia wynosi 18 kg.
Deklarowana wydajność chwilowa urządzenia wynosi 500 kg/h.
Standardowa wersja obieraczki jest zasilana napięciem 400 V. Zasilanie 230 V jest wskazane jako wyposażenie opcjonalne za dopłatą.
Tak. W standardzie znajduje się separator obierzyn oraz podstawa, a podwyższona konstrukcja ułatwia podłączenie do odpływu w ścianie lub podłodze.
Produkt ma 12-miesięczną gwarancję na terenie całej Polski. Szczegóły dotyczące serwisu i części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
