Wystaw opinię o produkcie
Obieraczka do ziemniaków 30 kg, FP117
Obieraczka do ziemniaków 30 kg FP117 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do obierania ziemniaków oraz innych warzyw korzennych. Pojemność 30 kg i wydajność chwilowa do 700 kg/h sprawiają, że model może znaleźć zastosowanie w kuchniach zbiorowego żywienia, restauracjach, hotelach oraz zakładach gastronomicznych.
Urządzenie wyposażono w korpus i pokrywę ze stali nierdzewnej AISI 304, materiał ścierny na tarczy i ściankach, separator obierzyn, timer z wyświetlaczem oraz elektroniczny panel sterowania. Podwyższona podstawa ułatwia podłączenie odpływu do kanalizacji, a wentylowany silnik asynchroniczny wspiera bezpieczną pracę urządzenia.
Standardowe zasilanie wynosi 400 V, natomiast zasilanie 230 V jest dostępne jako wyposażenie opcjonalne za dopłatą. W sprawie doboru wariantu, transportu lub większego zamówienia skontaktuj się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: FP117
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Obieraczka do ziemniaków 30 kg FP117
Profesjonalna obieraczka do ziemniaków FP117 została przeznaczona do mechanicznego obierania ziemniaków i innych warzyw korzennych. Pojemność robocza 30 kg oraz wydajność chwilowa do 700 kg/h pozwalają wykorzystywać ją w intensywnie pracujących kuchniach gastronomicznych, hotelowych, restauracyjnych i zbiorowego żywienia.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, materiał ścierny umieszczony na dolnym talerzu i wewnętrznych ściankach oraz elektroniczne sterowanie ułatwiają organizację powtarzalnego procesu obierania. Separator obierzyn i podwyższona podstawa znajdują się w standardowym wyposażeniu.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | FP117 |
| Przeznaczenie | Obieranie ziemniaków i innych warzyw korzennych |
| Pojemność | 30 kg |
| Wydajność chwilowa | 700 kg/h |
| Wymiary zewnętrzne | 550 x 800 x 1150 mm |
| Prędkość obrotowa | 240 obr./min |
| Temperatura wody zasilającej | 5–20 °C |
| Moc | 0,96 kW |
| Zasilanie standardowe | 400 V |
| Waga | 66 kg |
| Przyłącze wody | 3/4 cala |
| Odpływ | W ścianie lub podłodze |
Obieraczka FP117 jest przeznaczona do pracy w profesjonalnym zapleczu gastronomicznym, w którym istotne są powtarzalność procesu, możliwość obróbki większych partii warzyw oraz łatwe utrzymanie urządzenia w czystości. Podwyższona podstawa ułatwia wykonanie podłączenia odpływu do kanalizacji, a przyłącze wody 3/4 cala pozwala przygotować instalację zgodnie z wymaganiami stanowiska pracy.
Wyposażenie i funkcje
- korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304,
- pokrywa wykonana ze stali nierdzewnej,
- tarcza i wewnętrzne ścianki pokryte materiałem ściernym,
- materiał ścierny umieszczony na dolnym talerzu oraz ściankach obieraczki,
- separator obierzyn oraz podstawa w standardzie,
- podwyższona podstawa ułatwiająca podłączenie do kanalizacji,
- wentylowany asynchroniczny silnik zapobiegający przegrzaniu,
- mikrowyłącznik bezpieczeństwa,
- timer z wyświetlaczem,
- elektroniczny zawór wodny,
- elektroniczny panel sterowania,
- przycisk ręcznego opróżniania,
- łatwa wymiana i utrzymanie w czystości materiału ściernego,
- łatwa obsługa i czyszczenie.
Zastosowanie produktu
Urządzenie może być stosowane do przygotowania ziemniaków i warzyw korzennych w restauracjach, hotelach, stołówkach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz innych profesjonalnych punktach gastronomicznych. Pojemność 30 kg i deklarowana wydajność chwilowa 700 kg/h pozwalają dopasować obieraczkę do procesów, w których ręczne obieranie byłoby czasochłonne.
Zalety użytkowe
- Duża pojemność 30 kg do obróbki większych partii produktów.
- Wydajność chwilowa do 700 kg/h odpowiednia dla profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.
- Stal nierdzewna AISI 304 ułatwiająca utrzymanie higieny i czystości.
- Materiał ścierny na tarczy i ściankach wspierający skuteczne obieranie.
- Separator obierzyn w standardzie, ułatwiający organizację odpływu.
- Timer z wyświetlaczem i elektroniczny panel sterowania ułatwiające obsługę.
- Mikrowyłącznik bezpieczeństwa oraz wentylowany silnik asynchroniczny.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zakupem należy sprawdzić możliwość podłączenia zasilania 400 V, wody o temperaturze 5–20 °C oraz odpływu w ścianie lub podłodze. Standardowo urządzenie jest przystosowane do zasilania 400 V. Zasilanie 230 V jest dostępne jako wyposażenie opcjonalne za dopłatą, dlatego wybrany wariant warto potwierdzić przed zakupem.
Ze względu na wagę urządzenia wynoszącą 66 kg oraz konieczność podłączenia wody i odpływu transport oraz wniesienie mogą wymagać indywidualnych ustaleń. W przypadku większych zamówień zalecany jest kontakt z eformula.pl. Szczegóły dotyczące dostępności serwisu w Polsce oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem.
Gwarancja i obsługa
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją na terenie całej Polski. Informacje dotyczące serwisu w Polsce, części zamiennych oraz warunków obsługi posprzedażowej należy potwierdzić przed zakupem lub uzyskać w kontakcie z eformula.pl.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
FP117 to rozwiązanie przeznaczone dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują obierać większe partie ziemniaków i warzyw korzennych w sposób uporządkowany i powtarzalny. Na uwagę zasługują pojemność 30 kg, stal nierdzewna AISI 304, separator obierzyn oraz podwyższona podstawa ułatwiająca przygotowanie odpływu. Przed zamówieniem warto zweryfikować instalację elektryczną, wodną i kanalizacyjną oraz dobrać wariant zasilania do warunków w miejscu użytkowania.
Potrzebujesz pomocy w doborze obieraczki, wyceny lub organizacji transportu?
Skontaktuj się z eformula.pl: biuro@eformula.pl, tel. 602102403.
Najczęściej zadawane pytania
Obieraczka FP117 służy do mechanicznego obierania ziemniaków oraz innych warzyw korzennych w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.
Pojemność urządzenia wynosi 30 kg.
Deklarowana wydajność chwilowa urządzenia wynosi 700 kg/h.
Standardowe zasilanie urządzenia wynosi 400 V. Zasilanie 230 V jest dostępne jako wyposażenie opcjonalne za dopłatą i wymaga potwierdzenia przy zamówieniu.
Tak, separator obierzyn oraz podstawa znajdują się w standardowym wyposażeniu urządzenia.
Wymiary zewnętrzne urządzenia wynoszą 550 x 800 x 1150 mm.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
