Wystaw opinię o produkcie
Piec konwekcyjny AT 90-MDI Bartscher
Piec konwekcyjny AT 90-MDI Bartscher to profesjonalne urządzenie gastronomiczne do pieczenia, zapiekania i podgrzewania potraw z wykorzystaniem wymuszonego obiegu gorącego powietrza. Dwa silniki wspomagają równomierne rozprowadzanie temperatury w komorze.
Model oferuje 4 pary prowadnic, zakres temperatury 50–300°C, timer do 120 minut, moc 2,7 kW oraz zasilanie 230 V. Elektroniczna regulacja i dwa cyfrowe wyświetlacze ułatwiają kontrolowanie parametrów pracy, a cztery blachy znajdują się w zestawie.
Zaokrąglona komora ze stali szlachetnej oraz wyjmowane prowadnice usprawniają regularne czyszczenie. W przypadku większego zamówienia lub potrzeby ustalenia warunków transportu zalecany jest kontakt z eformula.pl.
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Kod produktu: BAR A120796
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Piec konwekcyjny AT 90-MDI Bartscher do profesjonalnej gastronomii
Piec konwekcyjny AT 90-MDI Bartscher jest przeznaczony do obróbki termicznej produktów przy użyciu wymuszonego obiegu gorącego powietrza. Dwa silniki wspierają równomierne rozprowadzanie temperatury, natomiast elektroniczne sterowanie z dwoma cyfrowymi wyświetlaczami pozwala wygodnie kontrolować czas oraz temperaturę pracy.
Urządzenie ma cztery pary prowadnic w formacie 438 x 315 mm i jest dostarczane z czterema blachami. Zakres temperatury od 50°C do 300°C umożliwia wykorzystanie pieca w restauracjach, barach, kawiarniach, hotelach, firmach cateringowych, stołówkach oraz innych profesjonalnych zapleczach gastronomicznych.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent i model | Bartscher AT 90-MDI |
| Kod produktu | BAR A120796 |
| Rodzaj obróbki | Wymuszony obieg gorącego powietrza |
| Materiał komory | Stal szlachetna |
| Zakres temperatury | 50°C–300°C |
| Regulacja temperatury | Elektroniczna, z dokładnością do 1°C |
| Timer | 0–120 minut |
| Czas nagrzewania | Około 8 minut |
| Liczba silników | 2 |
| Prędkość wentylatora | 1 stopień |
| Liczba programów gotowania | 1 |
| Liczba faz gotowania | 1 |
| Sterowanie | Elektroniczne, dwa pokrętła z wyświetlaczami cyfrowymi |
| Termostat | Tak |
| Sygnał zakończenia czasu | Dźwiękowy |
| Liczba par prowadnic | 4 |
| Format prowadnic | 438 x 315 mm |
| Ułożenie prowadnic | W poprzek |
| Odstęp między prowadnicami | 70 mm |
| Drzwi | Podwójne przeszklenie |
| Konstrukcja komory | Zaokrąglona komora i wyjmowane prowadnice |
| Moc przyłączeniowa | 2,7 kW |
| Zasilanie | 230 V / 50 Hz |
| Stan przyłączeniowy | Urządzenie gotowe do podłączenia |
| Wymiary wewnętrzne | 460 x 370 x 350 mm, szer. x gł. x wys. |
| Wymiary zewnętrzne | 595 x 615 x 580 mm, szer. x gł. x wys. |
| Wyposażenie w zestawie | 4 blachy |
| Waga | 38,4 kg |
Zastosowanie pieca konwekcyjnego
Piec Bartscher AT 90-MDI może być wykorzystywany do pieczenia, zapiekania i podgrzewania produktów wymagających stabilnego obiegu gorącego powietrza. Sprawdzi się na zapleczach restauracji, barów, kawiarni, hoteli, stołówek, firm cateringowych oraz obiektów żywienia zbiorowego.
Cztery poziomy robocze pozwalają prowadzić obróbkę kilku porcji jednocześnie. Dwa silniki odpowiadają za wymuszony obieg powietrza, wspierając utrzymanie równomiernych warunków termicznych wewnątrz komory.
Najważniejsze zalety modelu AT 90-MDI
- Dwa silniki wspomagające równomierne rozprowadzanie gorącego powietrza.
- Elektroniczna regulacja temperatury z dokładnością do 1°C.
- Dwa cyfrowe wyświetlacze ułatwiające kontrolowanie czasu i temperatury.
- Zakres temperatury 50°C–300°C odpowiedni do różnych procesów obróbki termicznej.
- Cztery pary prowadnic i cztery blachy w zestawie, umożliwiające efektywne wykorzystanie komory.
- Komora ze stali szlachetnej z zaokrąglonymi narożnikami i wyjmowanymi prowadnicami.
- Podwójne przeszklenie drzwi oraz sygnał dźwiękowy informujący o zakończeniu ustawionego czasu.
- Zasilanie 230 V i stan przyłączeniowy umożliwiający podłączenie urządzenia zgodnie z dokumentacją producenta.
Wskazówki przed zakupem i użytkowaniem
Przed zamówieniem należy sprawdzić przestrzeń dostępną na stanowisku pracy oraz możliwość bezpiecznego podłączenia urządzenia do instalacji 230 V. Wymiary zewnętrzne pieca wynoszą 595 x 615 x 580 mm, a masa urządzenia to 38,4 kg. Stanowisko powinno być stabilne, prawidłowo wypoziomowane i dostosowane do ciężaru urządzenia.
Prowadnice mają format 438 x 315 mm. Przed zakupem dodatkowych blach lub innych akcesoriów należy zweryfikować zgodność ich wymiarów z piecem. Wymagane odstępy wentylacyjne, zasady ustawienia oraz warunki użytkowania należy sprawdzić w dokumentacji urządzenia.
Regularne czyszczenie komory, wyjmowanych prowadnic, blach i przeszkleń pomaga zachować właściwe warunki eksploatacji. Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenie powinno zostać wyłączone i ostudzone zgodnie z instrukcją producenta.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Urządzenie jest objęte 12-miesięczną gwarancją. Szczegółowe warunki gwarancji warto potwierdzić przed zakupem. Dostępność serwisu oraz części zamiennych w Polsce można zweryfikować za pośrednictwem obsługi eformula.pl, podając model urządzenia i kod produktu BAR A120796.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
AT 90-MDI to praktyczny piec konwekcyjny dla profesjonalnych użytkowników poszukujących urządzenia z prostym sterowaniem elektronicznym, szerokim zakresem temperatury i czterema poziomami roboczymi. Dwa silniki wspierają obieg gorącego powietrza, natomiast osobne wyświetlacze ułatwiają bieżącą kontrolę ustawień.
Przed zakupem warto zwrócić uwagę na format prowadnic 438 x 315 mm oraz ocenić, czy pojemność komory będzie odpowiednia dla planowanej liczby porcji. Jeżeli piec ma pracować intensywnie lub stanowić element większego ciągu technologicznego, zalecamy konsultację doboru urządzenia z doradcą eformula.pl.
Potrzebujesz wyceny lub pomocy w doborze pieca?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić parametry, dostępność serwisu i części, warunki transportu lub dopasowanie urządzenia do planowanej skali pracy.
E-mail: biuro@eformula.pl Telefon: tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Piec pracuje w zakresie od 50°C do 300°C. Temperatura jest regulowana elektronicznie z dokładnością do 1°C.
Urządzenie ma 4 pary prowadnic rozmieszczone w odstępach co 70 mm. Prowadnice są ułożone w poprzek i można je wyjąć na potrzeby czyszczenia.
Tak, wyposażenie standardowe obejmuje 4 blachy dopasowane do prowadnic w formacie 438 x 315 mm.
Model wymaga zasilania 230 V / 50 Hz, a jego moc przyłączeniowa wynosi 2,7 kW. Możliwość prawidłowego i bezpiecznego podłączenia należy sprawdzić przed ustawieniem urządzenia.
Tak. Timer można ustawić w zakresie od 0 do 120 minut, a po upływie wybranego czasu urządzenie emituje sygnał dźwiękowy.
Prowadnice mają format 438 x 315 mm. Przed zakupem dodatkowych blach lub pojemników należy sprawdzić zgodność ich wymiarów z urządzeniem.
Komora została wykonana ze stali szlachetnej i ma zaokrąglony kształt. Wyjmowane prowadnice ułatwiają dostęp do powierzchni wymagających regularnego czyszczenia.
Ze względu na wagę 38,4 kg warunki transportu mogą wymagać indywidualnego potwierdzenia. W przypadku większego zamówienia zalecany jest kontakt z eformula.pl.
Dostawa
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
