Wystaw opinię o produkcie
Piec konwekcyjny MF6430 Bartscher
Piec konwekcyjny Bartscher MF6430 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne z termoobiegiem, termostatem i funkcją grillowania. Zakres temperatury od 25°C do 250°C oraz kilka trybów pracy pozwalają dopasować sposób obróbki termicznej do różnych potraw.
Model posiada 6 par prowadnic, timer do 90 minut, potrójnie przeszklone drzwi oraz mechaniczną, bezstopniową regulację temperatury. Emaliowane wnętrze, zaokrąglona komora i wyjmowane prowadnice ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości.
W zestawie znajduje się 1 blacha i 1 ruszt. Przed zakupem warto sprawdzić wymagania instalacyjne oraz dopasowanie formatu prowadnic 440 x 375 mm do planowanego zastosowania.
KOSZT DOSTAWY - wybierz w "polu wyboru" przy zdjęciu produktu
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: BAR 121782
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Piec konwekcyjny Bartscher MF6430 do profesjonalnej gastronomii
Bartscher MF6430 to piec konwekcyjny przeznaczony do przygotowywania potraw z wykorzystaniem grzałki górnej, dolnej, termoobiegu oraz funkcji grillowania. Szeroki zakres temperatury, mechaniczne sterowanie i kilka dostępnych trybów pracy umożliwiają dostosowanie parametrów obróbki do potrzeb profesjonalnego zaplecza gastronomicznego.
Urządzenie wykonano ze stali szlachetnej, a jego komora jest emaliowana i zaokrąglona. Wyjmowane prowadnice oraz sterowanie za pomocą pokręteł wspierają wygodną, codzienną obsługę.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | MF6430 |
| Marka | Bartscher |
| Materiał | Stal szlachetna |
| Wnętrze komory | Emaliowane, zaokrąglone |
| Zakres temperatury | Od 25°C do 250°C |
| Regulacja temperatury | Mechaniczna, bezstopniowa |
| Sterowanie | Pokrętła |
| Timer | 0–90 minut |
| Termostat | Tak |
| Tryby pracy | Grzałka górna, grzałka dolna, grzałka dolna z termoobiegiem, grzałka górna i dolna, grzałka górna i dolna z wentylatorem |
| Funkcja grillowania | Grill oraz grill z wentylatorem |
| Moc grilla | 1,8 kW |
| Funkcja powietrza obiegowego | Tak |
| Czas nagrzewania | Około 20 minut |
| Liczba par prowadnic | 6 |
| Rodzaj prowadnic | W poprzek, wyjmowane |
| Format prowadnic | 440 x 375 mm |
| Odstęp między prowadnicami | 30 mm |
| Drzwi | Potrójnie przeszklone |
| Moc przyłączeniowa | 2,7 kW |
| Zasilanie | 230 V / 50–60 Hz |
| Stan urządzenia do instalacji | Gotowe do podłączenia |
| Wymiary komory | 450 x 405 x 380 mm, szerokość x głębokość x wysokość |
| Wymiary zewnętrzne | 600 x 650 x 620 mm, szerokość x głębokość x wysokość |
| Wyposażenie w zestawie | 1 blacha i 1 ruszt |
| Waga | 50,2 kg |
| Kod produktu | BAR 121782 |
Zastosowanie pieca konwekcyjnego MF6430
Piec może być wykorzystywany w restauracjach, barach, firmach cateringowych, hotelach i innych profesjonalnych kuchniach, w których potrzebna jest możliwość pieczenia, grillowania oraz przygotowywania potraw z wykorzystaniem obiegu gorącego powietrza.
Różne konfiguracje grzałek pozwalają dobrać sposób ogrzewania do rodzaju produktu. Termoobieg wspiera równomierne rozprowadzanie temperatury w komorze, natomiast grill umożliwia intensywną obróbkę potraw od góry.
Najważniejsze zalety urządzenia
- Zakres temperatury 25–250°C przydatny podczas różnych procesów obróbki termicznej.
- Grill o mocy 1,8 kW z możliwością pracy z wentylatorem.
- 6 par prowadnic w formacie 440 x 375 mm.
- Mechaniczne sterowanie za pomocą czytelnych pokręteł.
- Timer do 90 minut wspierający kontrolę czasu przygotowania potraw.
- Emaliowana, zaokrąglona komora oraz wyjmowane prowadnice ułatwiające czyszczenie.
- Potrójnie przeszklone drzwi dostosowane do konstrukcji urządzenia gastronomicznego.
- Blacha i ruszt w zestawie, dzięki czemu podstawowe wyposażenie robocze jest dostarczane z piecem.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed zamówieniem należy sprawdzić wymiary miejsca montażu oraz zapewnić przestrzeń odpowiednią dla urządzenia o wymiarach 600 x 650 x 620 mm. Ze względu na masę 50,2 kg stanowisko powinno być stabilne i dostosowane do obciążenia.
Piec wymaga zasilania 230 V przy mocy przyłączeniowej 2,7 kW. Przed podłączeniem warto zweryfikować parametry instalacji elektrycznej w miejscu użytkowania. Format prowadnic wynosi 440 x 375 mm, dlatego dodatkowe wyposażenie należy dobierać zgodnie z tym wymiarem.
Podczas eksploatacji zalecane jest regularne czyszczenie emaliowanej komory, prowadnic, blachy i rusztu. Przed rozpoczęciem konserwacji urządzenie powinno zostać odłączone od zasilania i ostudzone, zgodnie z instrukcją producenta.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Urządzenie jest objęte 12-miesięczną gwarancją. Informacje dotyczące warunków gwarancji należy sprawdzić w dokumentacji produktu lub potwierdzić przed zakupem.
Informacje o dostępności serwisu oraz części zamiennych w Polsce można uzyskać w eformula.pl. Zakres obsługi i dostępność konkretnej części warto potwierdzić na podstawie modelu urządzenia oraz rodzaju zgłoszenia.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Bartscher MF6430 jest rozwiązaniem dla lokali, które potrzebują jednego urządzenia oferującego kilka sposobów obróbki termicznej. Na uwagę zasługują tryby wykorzystujące grzałki, wentylator i grill, a także szeroki zakres regulacji temperatury.
Przed zakupem rekomendujemy sprawdzenie formatu używanych blach, wymaganej wydajności oraz możliwości instalacyjnych lokalu. Model jest gotowy do podłączenia, jednak parametry obwodu elektrycznego powinny odpowiadać mocy 2,7 kW i napięciu 230 V.
Potrzebujesz pomocy w doborze pieca konwekcyjnego?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie doboru urządzenia, wyceny większego zamówienia, warunków transportu lub wyposażenia dopasowanego do formatu prowadnic.
E-mail: biuro@eformula.pl | Telefon: 602 102 403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie może pracować z grzałką górną, dolną, obiema grzałkami, termoobiegiem oraz wentylatorem. Dostępna jest również funkcja grillowania i grillowania z wentylatorem.
Temperaturę można regulować mechanicznie i bezstopniowo w zakresie od 25°C do 250°C. Urządzenie posiada termostat, a deklarowany czas nagrzewania wynosi około 20 minut.
Piec posiada 6 par wyjmowanych prowadnic umieszczonych w poprzek. Format prowadnic wynosi 440 x 375 mm, a odstęp między parami prowadnic to 30 mm.
Urządzenie jest przystosowane do zasilania 230 V przy częstotliwości 50–60 Hz, a jego moc przyłączeniowa wynosi 2,7 kW. Parametry instalacji elektrycznej należy zweryfikować przed podłączeniem.
W zestawie z piecem znajduje się 1 blacha oraz 1 ruszt. Przed zakupem dodatkowego wyposażenia należy sprawdzić jego zgodność z formatem prowadnic 440 x 375 mm.
Dla urządzenia przewidziano 12-miesięczną gwarancję. Informacje o warunkach gwarancji, dostępności serwisu i części zamiennych w Polsce warto potwierdzić z obsługą eformula.pl na podstawie modelu i rodzaju zgłoszenia.
Dostawa
KOSZT DOSTAWY - wybierz w "polu wyboru" przy zdjęciu produktu
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
