Wędzarnia, komora wędzarnicza elektroniczna Bradley 4 Rack Digital Smoker
Wędzarnia elektroniczna Bradley 4 Rack Digital Smoker to samodzielna, w pełni zabudowana komora wędzarnicza przeznaczona do użytku na wolnym powietrzu. Urządzenie umożliwia gotowanie, pieczenie w gorącym dymie, wędzenie na zimno oraz suszenie owoców.
Dzięki elektronicznemu sterowaniu, termometrowi wewnętrznemu i 4 półkom na mięso wędzarnia pozwala przygotowywać produkty przy ograniczonym nakładzie pracy. System spalania wkładów bisquettes zapewnia ciągły, czysty dym, wspierając powtarzalność procesu wędzenia.
Model Bradley 4 Rack Digital Smoker sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii, małych zakładach przetwórstwa oraz u użytkowników wymagających kontrolowanych warunków wędzenia. W przypadku większych zamówień lub potrzeby potwierdzenia wariantu i transportu zapraszamy do kontaktu.
Dostępne produkty komplementarne zostaną dodane razem z produktem głównym.
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Kod produktu: BTDS76CE
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Wędzarnia elektroniczna Bradley 4 Rack Digital Smoker
Bradley 4 Rack Digital Smoker to elektroniczna, samodzielna i w pełni zabudowana komora wędzarnicza do użytku na wolnym powietrzu. Urządzenie umożliwia gotowanie, pieczenie w gorącym dymie, wędzenie na zimno oraz suszenie owoców. Zastosowanie czystego, ciągłego dymu i elektronicznej kontroli temperatury ułatwia prowadzenie powtarzalnych procesów przy ograniczonym nakładzie pracy.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Bradley 4 Rack Digital Smoker |
| Przeznaczenie | Użytkowanie na wolnym powietrzu |
| Rodzaj urządzenia | Elektroniczna komora wędzarnicza |
| Moc | 500 W, w tym 125 W przy spalaniu wkładów bisquettes |
| Zasilanie | 230 V |
| Liczba półek | 4 półki na mięso |
| Kontrola temperatury | Termometr wewnętrzny |
| Temperatura maksymalna | 140 st. C |
| Wkłady | Bisquettes, spalanie jednego wkładu na 20 minut |
| Konstrukcja | Stalowo-aluminiowa |
| Waga | 18,5 kg |
Zastosowanie i sposób pracy
Bradley 4 Rack Digital Smoker jest przeznaczona do przygotowywania mięsa i innych produktów spożywczych w procesach wędzenia na gorąco i na zimno. Komora może być również wykorzystywana do gotowania, pieczenia w gorącym dymie oraz suszenia owoców.
Wkłady bisquettes spalane są w ilości jednego wkładu na 20 minut przy stałej temperaturze. Rozwiązanie to pozwala uzyskać ciągły, czysty dym, ograniczając obecność kwasów i żywic, które mogą zakłócać smak wędzonej żywności.
Najważniejsze zalety
- Elektroniczna praca urządzenia ułatwiająca prowadzenie procesu wędzenia.
- 4 półki na mięso zapewniają miejsce do przygotowywania kilku produktów w jednej komorze.
- Termometr wewnętrzny pozwala kontrolować warunki panujące w komorze.
- Możliwość wędzenia na gorąco i na zimno, a także gotowania, pieczenia i suszenia owoców.
- Ciągły, czysty dym uzyskiwany dzięki spalaniu wkładów bisquettes.
- Stalowo-aluminiowa konstrukcja dostosowana do użytkowania na wolnym powietrzu.
Wskazówki zakupowe i użytkowe
Przed rozpoczęciem pracy należy ustawić urządzenie w miejscu przeznaczonym do użytkowania na wolnym powietrzu oraz zapewnić warunki zgodne z zasadami bezpiecznej eksploatacji urządzeń elektrycznych. Dobór sposobu pracy, temperatury i czasu procesu powinien uwzględniać rodzaj oraz ilość przygotowywanej żywności.
Wkłady bisquettes są elementem eksploatacyjnym niezbędnym do pracy w trybie wędzenia. Przed zakupem warto sprawdzić dostępność odpowiednich wkładów oraz potwierdzić parametry produktu w karcie produktu. Wymiary urządzenia nie zostały podane w danych źródłowych, dlatego w przypadku planowania miejsca instalacji należy skontaktować się z obsługą.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Dostępność serwisu oraz części zamiennych w Polsce warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie w przypadku zastosowań profesjonalnych i planowanej intensywnej eksploatacji.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
Bradley 4 Rack Digital Smoker to praktyczna propozycja dla użytkowników, którzy potrzebują elektronicznej komory do kontrolowanego wędzenia bez konieczności ręcznego podtrzymywania procesu spalania. Na uwagę zasługuje połączenie czterech półek, termometru wewnętrznego, temperatury maksymalnej 140 st. C oraz systemu wkładów bisquettes spalanych w stałym cyklu. Przed zakupem należy zweryfikować dostępne miejsce, sposób użytkowania na wolnym powietrzu oraz bieżącą dostępność wkładów eksploatacyjnych.
Potrzebujesz wyceny lub doradztwa?
Skontaktuj się z eformula.pl, aby potwierdzić parametry, dobrać rozwiązanie do zastosowania oraz ustalić szczegóły transportu przy większym zamówieniu.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Urządzenie służy do gotowania, pieczenia w gorącym dymie, wędzenia na gorąco i na zimno oraz suszenia owoców. Jest przeznaczone do użytkowania na wolnym powietrzu.
Komora ma 4 półki przeznaczone do układania mięsa i innych produktów poddawanych obróbce.
Wędzarnia jest zasilana napięciem 230 V. Jej moc wynosi 500 W, natomiast moc przy spalaniu wkładów bisquettes wynosi 125 W.
Maksymalna temperatura podana w danych technicznych wynosi 140 st. C. Urządzenie ma również termometr wewnętrzny.
Wkłady bisquettes spalane są w ilości jednego wkładu na 20 minut przy stałej temperaturze. Pozwala to uzyskać ciągły, czysty dym podczas procesu wędzenia.
Tak. W sprawie doboru produktu, potwierdzenia parametrów, dostępności serwisu i części zamiennych oraz indywidualnej wyceny transportu można skontaktować się z eformula.pl pod adresem biuro@eformula.pl lub telefonicznie pod numerem 602102403.
Dostawa
Proszę poczekać na indywidualnie wystawioną proformę. Uwzględni ona prawidłowy koszt wysyłki i wtedy będzie można ostatecnie podjęć decyzję o zamówieniu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |