Wystaw opinię o produkcie
Piec tunelowy, gazowy, SEG1600
Piec tunelowy gazowy SEG1600 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do ciągłego i seryjnego wypieku pizzy oraz produktów gastronomicznych i cukierniczych. Sprawdzi się w restauracjach, sieciach gastronomicznych oraz zakładach wymagających powtarzalnego procesu pieczenia.
Urządzenie oferuje regulację prędkości przesuwu taśmy, zakres temperatur od 90°C do 300°C, elektroniczny panel sterowania oraz możliwość zapisywania receptur. Nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza wspiera równomierne pieczenie, a funkcja stand by pomaga ograniczyć zużycie energii podczas przestojów.
W przypadku doboru wyposażenia, organizacji transportu lub większego zamówienia warto skontaktować się z eformula.pl.
Dostawa GRATIS
Kod produktu: SEG1600
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Piec tunelowy gazowy SEG1600 do produkcji seryjnej
Piec tunelowy, gazowy SEG1600 został zaprojektowany do ciągłego i seryjnego wypieku produktów gastronomicznych oraz cukierniczych, w tym pizzy. Regulowana prędkość przesuwu taśmy, elektroniczne sterowanie i możliwość zapisywania receptur ułatwiają utrzymanie powtarzalnego procesu produkcyjnego.
Urządzenie może być stosowane między innymi w restauracjach, sieciach gastronomicznych i innych profesjonalnych punktach, w których liczy się wydajność, tempo pracy oraz stabilne rezultaty wypieku.
Parametry i dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Piec tunelowy gazowy |
| Model | SEG1600 |
| Zastosowanie | Pizza oraz produkty gastronomiczne i cukiernicze |
| Wymiary zewnętrzne | 1123 x 1710 x 450 mm |
| Wymiary komory | 566 x 710 x 80 mm |
| Wymiary zewnętrzne z podstawą | 1123 x 1710 x 1520 mm |
| Wysokość podstawy | 1070 mm |
| Szerokość taśmy | 535 mm |
| Wydajność dla ø30 | 57 szt./h |
| Moc | 13 kW |
| Zużycie gazu | 0,65 m3/h |
| Zakres temperatury | 90°C–300°C |
| Czas pieczenia | Od 1 do 30 minut |
| Waga | 185 kg |
| Materiał konstrukcji | Stal nierdzewna |
| Podstawa | Jezdna |
Zastosowanie pieca tunelowego SEG1600
Piec tunelowy SEG1600 jest przeznaczony do pracy w środowisku profesjonalnej gastronomii i produkcji seryjnej. Może służyć do wypieku pizzy, wyrobów gastronomicznych oraz cukierniczych. Konstrukcja tunelowa i taśmowy transport produktu wspierają płynny przebieg procesu, co jest istotne przy powtarzalnych zamówieniach i większym wolumenie produkcji.
Urządzenie sprawdzi się w restauracjach, sieciach restauracji oraz innych obiektach, w których potrzebne są stałe parametry wypieku i możliwość dostosowania czasu przejścia produktu przez komorę.
Najważniejsze zalety i funkcje
- Gazowe zasilanie i moc 13 kW przeznaczone do profesjonalnego zastosowania.
- Regulacja prędkości przesuwu taśmy pozwala dopasować tempo pracy do rodzaju produktu.
- Zakres temperatur od 90°C do 300°C oraz ustawienie czasu pieczenia od 1 do 30 minut ułatwiają konfigurację procesu.
- Elektroniczny panel sterowania został zaprojektowany z myślą o intuicyjnej obsłudze.
- Możliwość zapisywania receptur ułatwia zachowanie powtarzalnych ustawień dla różnych produktów.
- Nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza wspiera równomierne pieczenie.
- Funkcja stand by może ograniczyć pracę urządzenia podczas przerw w produkcji.
- Stal nierdzewna, boczne drzwiczki z oknem wizyjnym oraz jezdna podstawa wspierają wygodę użytkowania.
- Możliwość piętrowania pieców pozwala rozważyć rozbudowę stanowiska produkcyjnego, przy czym sposób ustawienia należy potwierdzić przed zakupem.
Praktyczne wskazówki przed zakupem
Przed zamówieniem należy zweryfikować możliwość instalacji urządzenia w planowanym miejscu, w tym dostęp do odpowiedniej instalacji gazowej oraz warunki techniczne obiektu. Warto również uwzględnić wymiary pieca z podstawą, jego wagę 185 kg i organizację wniesienia oraz ustawienia.
Podane wymiary zewnętrzne i wymiary z podstawą dotyczą różnych konfiguracji urządzenia. Parametry przyłączeniowe, wymagania instalacyjne oraz szczegóły transportu należy sprawdzić w karcie produktu lub potwierdzić z obsługą eformula.pl. Przy większych zamówieniach transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Gwarancja, serwis i części zamienne
Produkt objęty jest 12-miesięczną gwarancją. Informacje dotyczące dostępności serwisu na terenie Polski oraz części zamiennych warto potwierdzić przed zakupem, szczególnie przy planowanej pracy urządzenia w trybie ciągłym i seryjnym.
Opinia techniczna eformula.pl – Głos eksperta
SEG1600 to rozwiązanie przeznaczone dla obiektów, w których pieczenie odbywa się regularnie, seryjnie i według powtarzalnych receptur. Na uwagę zasługują regulacja prędkości taśmy, szerokość taśmy 535 mm, możliwość zapisywania ustawień oraz zakres temperatur do 300°C. Przed zakupem kluczowe będzie dopasowanie urządzenia do rodzaju wypieków, planowanej wydajności oraz warunków instalacyjnych lokalu.
Potrzebujesz pomocy w doborze pieca tunelowego?
Skontaktuj się z eformula.pl w sprawie wyceny, parametrów instalacyjnych, transportu lub doboru rozwiązania do planowanej produkcji.
biuro@eformula.pl | tel. 602102403
Najczęściej zadawane pytania
Piec SEG1600 jest przeznaczony do ciągłego i seryjnego wypieku pizzy oraz produktów gastronomicznych i cukierniczych, między innymi w restauracjach i sieciach gastronomicznych.
Zakres ustawień temperatury wynosi od 90°C do 300°C.
Tak, czas pieczenia można ustawić w zakresie od 1 do 30 minut.
Wymiary zewnętrzne pieca wynoszą 1123 x 1710 x 450 mm, natomiast wymiary zewnętrzne z podstawą to 1123 x 1710 x 1520 mm. Wymiary komory wynoszą 566 x 710 x 80 mm.
Tak, piec ma możliwość zapisywania receptur dla poszczególnych rodzajów pieczonych produktów.
Tak, w sprawie doboru urządzenia, warunków instalacji, wyceny oraz transportu można skontaktować się z eformula.pl telefonicznie pod numerem 602102403 lub mailowo pod adresem biuro@eformula.pl. Transport może wymagać indywidualnej wyceny.
Dostawa
Dostawa GRATIS
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dobrze się komponuje
Stół zalewowy 1,02 x 2,52 m, Floks, do ekspozycji kwiatów, stacjonarny, wystawowy, bez kółek
Zamrażarka XS-700 DIG, 200x76x86 cm, 700 litrów (wyspa mroźnicza, boneta) z 7 koszami, standard AHT
Zamrażarka, boneta 856 litrów, wyspa dwustronna, 200 x 89 cm, XS-856, z 6 koszami, standard AHT
Kaskada (schodki, stopnie) 3-poziomowa, 800x500x80 mm do prezentacji w ladzie
Kaskada ekspozycyjna (schodki), ćwiartka koła 80 x 80 x 8,1 cm czarna, pasuje do Amfiteatr, Dupont, Plexiline oraz Dalebrook
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |
Zaloguj przez Google
