Kuter do mięsa Dadaux Titane 45 Variateur - pojemność 40 l
Pozwala uzyskać idealnie gładki farsz bez przegrzania surowca dzięki płynnej regulacji noży 1000-3600 obr/min i minimalnej szczelinie między nożem a misą. Misa odlewana z Inoxu o pojemności 40 l i 6 noży zapewniają wydajność do codziennej pracy w masarni. Sprawdzi się przy produkcji wędlin drobno i
Produkty uzupełniające to wygodny sposób na skompletowanie zamówienia o produkty idealnie pasujące do przeglądanego produktu!
Gdy dodasz produkt uzupełniający klikając "+ Dodaj", zostanie on zarezerwowany i poczeka aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że produkt komplementarny:
- Nie trafia od razu do koszyka - produkt jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie dodany automatycznie gdy dodasz główny produkt do koszyka
- Możesz dodać kilka produktów - wszystkie trafią razem do koszyka
Przykład: Wybierasz fotel przeglądając jego kartę produktu, a w produktach komplementarnych zaznaczasz do kompletu poduszkę + stolik. Gdy klikniesz "Dodaj do koszyka" przy fotelu, wszystkie 3 produkty trafią razem do koszyka.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą się zmienić w zależności od wybranej konfiguracji głównego produktu.
Kod produktu: Ddx Titane45
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest formula, Jan Szywała. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Precyzja, która definiuje teksturę
Kuter Titane 45 Variateur to sprzęt zaprojektowany z myślą o średnich zakładach, gdzie powtarzalność farszu decyduje o jakości finalnego wyrobu. Niezależne silniki i płynna regulacja obrotów dają Ci pełną kontrolę nad każdym etapem rozdrabniania.
Od grubo siekanego farszu po jedwabiście gładką emulsję – to urządzenie eliminuje ryzyko przegrzania masy nawet przy obróbce trudnych surowców.
Misa, która dba o temperaturę
Odlewana misa ze stali Inox o grubości od 1 do 2 cm to nie tylko wyznacznik trwałości. Jej wysoka bezwładność termiczna naturalnie stabilizuje temperaturę surowca, co ma kluczowe znaczenie przy długich cyklach pracy.
Pojemność 40 litrów w połączeniu z minimalną szczeliną między nożami a ścianką misy gwarantuje równomierne cięcie w całej objętości i krótszy czas emulgowania.
Dwa silniki – podwójna niezawodność
Konstrukcja oparta na dwóch niezależnych jednostkach napędowych (11 kW dla noży i 0,58 kW dla misy) przekłada się na wyższą trwałość i prostszy serwis. Taki układ pozwala też na optymalne dobranie parametrów pracy bez kompromisów.
Prędkość wsteczna noży w zakresie 150–300 obr/min to praktyczne rozwiązanie do delikatnego mieszania i odpowietrzania farszu, bez zbędnego cięcia surowca.
Komfort pracy i bezpieczeństwo
Pokrywa wyciszająca skutecznie redukuje hałas w pomieszczeniu i zapobiega rozpryskom surowca. Jednobryłowa obudowa ze stali nierdzewnej Inox 1810 ułatwia utrzymanie higieny i zapewnia zgodność z normami CE.
Kuter sprawdza się wzorowo w produkcji farszów do kiełbas homogenizowanych, parówek i pasztetów – wszędzie tam, gdzie liczy się idealna konsystencja w każdej partii.
Specyfikacja techniczna
- Płynna regulacja noży: 1000–3600 obr/min
- Prędkość wsteczna noży: 150–300 obr/min
- Pojemność misy: 40 litrów
- Materiał misy: odlewany Inox, grubość 1–2 cm
- Liczba noży: 6 (stal nierdzewna)
- Moc silnika noży: 11 kW (15 CV)
- Moc silnika misy: 0,58 kW
- Prędkość misy: 8/16 obr/min
- Zasilanie: trójfazowe 400 V
- Waga urządzenia: 395 kg
- Obudowa: jednobryłowa, stal Inox 1810
- Normy: zgodność CE
Dostawa
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Urządzenie posiada oznaczenie CE (na produkcie lub etykiecie) potwierdzające zgodność z normami UE. Potwierdza ono, że maszyna spełnia wymagania Dyrektywy Maszynowej 2006/42/WE i odpowiednich norm zharmonizowanych. Nazwa Deklaracja zgodności WE jest właściwa dla produktów podlegających pod starsze akty prawne, które nie zostały jeszcze zaktualizowane do terminologii „unijnej”. Np.:Maszyny – podlegające pod Dyrektywę Maszynową 2006/42/WE. To najczęstszy przypadek, w którym nazwa „WE” pozostaje obowiązkowa.
Producent
Dadaux Technologies
Le Bouchaud
39800 Bersaillin, Francja
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zwrot
Potrzebujesz pomocy?
Przed wysłaniem zapytania zajrzyj do sekcji "Częste pytania", w której podane są odpowiedzi na najczęściej występujące pytania, związanie z zakupami.
Przejdź do bloga.
Jan Szywała - telefon: +48 602 102 403
Michał Szywała - telefon: +48 794 186 456
Dział handlowy:
Magda +48 797 630 600 (w godzinach 8 -15)
Paula +48 571 513 288 (w godzinach 9 -16)
Wybierz dogodną dla Ciebie metodę kontaktu.
| Skorzystaj z: | formularza kontaktowego |
| Wyślij email: | biuro@eformula.pl |
| Zadzwoń: | +48 602 102 403 |